pho.dle.bar

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係sky100睇完幻彩詠香江之後係咪唔知食咩好呢？圓方間間望落都唔太多人，行翻佐敦又遠😫今日就實測下圓方嘅其中一間餐廳💁🏻‍♀️打開openrice你發現呢間越南餐廳雖然唔多好評，但一個負評都無架，呢個一啲都唔易，lets give it a try➡️美國生牛肉湯河粉$88🍜湯底非常濃郁，仲有陣陣蔥嘅香氣。生牛肉好嫩口，夠曬滋味😋香茅牛肉撈檬$86🍜洋蔥同炸蒜令撈檬變得超惹味，香茅牛肉食落同沙嗲牛肉有幾分相似牛油雞翼$72/5隻🍗沒有最脆，只有更脆😳每一啖咬落去都係索索聲。牛油果唔濃但蒜味好重，高汁🥳

2/5Is not bad, but is not good. The tomato broth is thick yet too salty, is almost like sauce. Soft shell crab is too greasy. The steam rice roll skin is too thick and the stuffing is tasteless.Some server are like walking dead, just drop off the dosh and leave.

【Pho.dle.bar】介紹一下呢間位於圓方嘅越南野先👀👀 美國生牛肉湯河粉 💰$88佢嘅生牛肉真係落足料，有超多塊而且都幾厚切，不過味道就相對偏淡，湯㡳唔夠濃，啱鍾意清淡少少既朋友仔😂 蟹肉大蝦蕃茄湯檬 💰$98啲料係多嘅，但個人覺得唔算話好有特色，啲檬粉唔係好索到個湯，一樣味道都係偏淡。 如果兩者要比較，我會揀生牛肉河粉👀燒豬頸肉 💰$79呢個真係一定要嗌！佢個醬汁真係好岀色😋 酸酸甜甜既味道，食落好開胃，而且一塊過都幾大片，一啖食落去都好滿足😚 Friend子同我好推薦大家trytry佢🤪鮮青檸羅勒薄荷梳打 💰$38味道好清新而且唔甜，亦都好香薄荷味🌱啱曬我呢啲唔係好鍾意飲太甜嘅人荔枝梳打 💰$38味道偏甜，朋友就鍾意佢呢個荔枝味，味道都Fresh既

妹妹係圓方Investment Bank 番工，佢話俾我知Pho.dle.bar 係一間新派越南餐廳，我們好耐冇去旅行，也很掛念越南菜館呀，所以下就約埋去食Lunch!餐廳很大而且座位十分寬，舒服得很，而且待應服務，很有禮貌!首先我們叫了越式炸春卷，熱辣辣有香脆，很咬口!另外燒豬頸肉十分出色，燒得十分香口而且香噴噴，伴青十瓜絲沙律更加開胃!順化湯檬的牛根彈牙而且湯底很濃，很有水準!蟹肉大蝦蕃茄湯檬，蟹肉大蝦十分鮮甜，伴着濃濃的蕃茄香，真的很正!菠蘿梳打和鮮檸羅勒薄荷很fresh, 今天我和妹妹說下次會來吃dinner, 因為實在性價比高又好味!

今天休假一天，心情大好，老公收口帶我去圓方 Pho.dle.bar 吃越南菜，我們睇完电影後，真的很輕鬆!越南菜位置剛好在戲院對面，地点很好呀!我叫了一碗美國生牛肉湯河粉，賣相很好，而且牛肉很嫰滑，份量很多，而且很入味，做得真的不錯!老公叫的香芋牛肉撈檬很大碟，而且牛肉很脆口，而且濃濃的牛肉味，伴着檬粉來吃，口感一流!兩杯茘枝梳打又甜又清新，我們真的大滿足了!  没有比越南菜簡單的撈檬，但又可以吃出開胃的口感，令人無比放鬆! 這就是我愛上越南菜的原因!

窮遊香港-九龍圓方越南牛肉河 簡單紀錄一下呢間餐廳 都幾高級 價錢中上 點左一個2人晚餐（餐牌放OpenRice).⭐️美國生牛肉湯河粉$88👍🏻先試試湯底 做到清甜既骨湯味道 唔似落左味精 飲得👍🏻河粉 有小小米香味👍🏻牛肉 用湯既熱力 岩岩好煮熟 仲係粉粉地.⭐️豬肋骨$164 係越南既做法 用左酸子醬去慢煮😋係甜酸甜酸既味道 感覺好開胃 唔會食濟👍🏻肉質軟霖 好容易就骨肉分離.⭐️燒豬頸肉$79👌🏻原塊燒 每一塊都好大塊 薄身旁邊有伴菜 酸蘿蔔絲 酸酸地.呢到飲品 質素ok特別在冇落糖 台面有糖漿 可以自己加⭐️鮮青檸羅勒薄荷梳打⭐️菠蘿梳打.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_尖沙咀. #phodlebar (尖沙咀)地址：尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方火區2樓2132號舖.⭐️評分：味道：4/5環境：4/5 環境幾舒服 好有空間感 適合打卡服務：3.5/5抵食：3/5..#飲食 #美食 #優惠 #抵食 #hk #hkfood #hkfoodie #foodiehk #hkfoodblogger #hkblogger #hkfoodies #

睇完戲搵個地方食埋野，揀左食越南野，貪佢近近地。間店係呢條走廊嘅盡頭，唔講真係唔知有間餐廳呀。店內環境唔錯，好濶落又夠冷氣，仲有濕紙巾同口罩袋。朋友點左蟹肉大蝦蕃茄湯檬，賣相好靚呀，紅紅綠綠咁啱晒打卡。湯頭極鮮味濃郁，內裏有大蝦同蟹肉，啖啖都係海鮮味好滋味啊。自己點左辣順化牛肉湯檬，平時通常點生牛河，今次想試下新野。湯頭好好味，酸酸甜甜又帶少少辣咁，仲有淡淡香葉味添。牛肉牛筋炆得好軟腍呀，仲好重牛肉味添。檬粉吸左湯汁好好味，唔覺唔覺碗粉同湯就食哂啦。朋友愛食肉就點左一份燒豬頸肉，旁邊仲有木瓜沙律伴碟。豬頸肉燒得好香口呀，入口甘香，啖啖肉好正。最後就係飲品啦，叫左鮮柑桔梳打＆鮮青檸羅勒薄荷梳打，好清新啱哂夏天飲呀。太好味，連湯都飲哂，清碗～加埋一唔使兩百蚊個人，圓方價叫抵食啦。

戲院近排終於開翻啦! 今次去咗圓方睇戲🎬，睇完當然要醫下肚啦~係戲院隔離竟然開咗呢間越南餐廳，夏天日炎炎就一於入去食翻啲開胃菜!😎 餐廳環境幾舒服，亦好多座位，唔洗驚同人逼~😂1. 🐮美國生牛肉河粉🍜($88)湯底清甜，牛味濃郁，美國薄切牛肉片，半生熟上枱，非常鮮嫩😙，河粉爽滑彈牙，再配以九層塔、芽菜、洋蔥、蔥花，帶出香氣，河粉吸收哂湯汁嘅精華，正!😍 如果想食辣嘅朋友，旁邊都有一小碟切粒辣椒&青檸俾大家加上去~2. 🐷酸子醬慢煮豬肋骨 ($164)豬肋骨煮到幾軟腍，大約有4件，慢煮令到骨肉好容易就可以分離，滿滿的酸子醬，酸酸甜甜，幾開胃，不過略嫌太多汁，點得多會比較咸同濃味🙊，見議大家唔好點咁多汁嚟食，因為本身豬肋骨已經好入味，豬肋骨上面仲放咗啲生椰菜絲同紅蘿蔔絲，可以解一解膩!😝👍3. 蟹肉蝦米豬肉碎蒸粉包 ($98)蒸粉包上面放上蟹肉碎，皮薄餡靚，餡料有豬肉、蝦米🦐、木耳絲、紅蘿蔔🥕，仲墊咗塊的勁得幾厚嘅扎肉喺個底到，口感非常豐富! 記得試下佢地餐枱上嘅魚露，點埋蒸粉包食帶出佢嘅鮮味!😍👍4. 鮮青檸羅勒薄荷梳打🍹($38)呢個味道我第一次飲到，微酸帶點清香，令人一飲再飲!😍 推

泰國菜同越南菜一直係我嘅最愛，因為平時係屋企食慣中菜，出街當然要換下口味啦。今日嚟到圓方行街🤩順便見到了一間特色嘅泰國越南菜，等我同friend入嚟試下先！叫咗2人份量主食2款順化湯檬🍜同羅望子蝦湯檬嘅湯底非常之清新，加埋香料同埋青檸，酸酸甜甜好入口，而羅望子蝦都好爽口，因為有泰式嘅甜辣醬，🍤所以更加鮮甜。小食 一款越式炸春卷🥢新鮮即炸，非常之香脆，入邊仲有豐富嘅配菜，食得好滿足。飲品共2杯菠蘿梳打🍍同鮮柑桔梳打菠蘿梳打非常之清新，底下仲有菠蘿肉。鮮柑桔梳打，🧊微酸可口。

I have been going to this restaurant for a good 3-4 years and enjoyed quite a lot with my family. However, last time I went there, I have notice the taste of pho (soup) had changed and have provided the feedback to the waitress, there was no attempt to come back to me to explain the reason. So I followed up and I was just given a response that there is “no change” and they cooked in exactly the same way. I guess they must be saying I am wrong. With this type of service and attitude, I don’t thin

Pho Dle Bar❤️🇻🇳今日黎圓方element睇完戲就喺附近的一間越南特色餐廳搵食，呢間餐廳裝修都好有格調，仲有好多地道越南風味美食，食物種類選擇超多，環境舒適，店員服務態度好好～💡設有加一服務費◾️燒豬頸肉"超推介呢個 大大塊豬頸肉 仲要有好多塊 燒得好香 又切得夠厚肉 仲有酸酸甜甜超開胃配菜伴碟"◾️酸子醬慢煮豬肋骨"因為用酸子醬慢煮 所以煮得好入味 而豬肋骨好易食到d肉 夠哂嫩唔會好難咬 配搭擺盤好靚"◾️香茅牛肉撈檬"牛肉食落好嫩滑 煮得好入味 連埋撈檬同其他配料食超級夾"◾️菠蘿梳打"夏日冰涼之選 飲落即刻fresh同醒神哂"◾️柑桔柚子蜜"熱飲健康之選 柚子蜜好足料 飲落個人暖笠笠好舒服"

家庭樂去ELEMENTS圓方睇電影，去公園玩，行街shopping 食飯一條龍，soooo happy yummy 正正在火區2樓戲院🎬旁邊有間餐廳叫做pho.dle.BAR，🌸香芋牛肉撈檬 ，牛肉味濃，檬粉爽口，加上脆脆嘅香蒜片同花生，真係份外滋味🌸豬肋骨，好淋好入味，酸中帶甜，特別開胃🌸雞絲扎肉湯河，食到仔仔舔舔脷🌸蒸粉包，粉皮厚薄適中，入面有好多材料，口感非常豐富🌸鮮青檸羅勒薄荷梳打 ，羅勒薄荷嘅香氣加上鮮青檸，感覺好fresh🌸鮮柑桔梳打，消暑佳品

*💭𝙿𝚑𝚘.𝚍𝚕𝚎.𝙱𝙰𝚁美國生牛肉湯河粉🐂湯底濃郁，河粉充分吸收牛肉精華😍略嫌有少許咸，不過就回味無窮😋牛肉嫩滑，加上大量芽菜及洋蔥，入口爽脆，口感豐富🤤羅望子蝦🦐蝦肉超大又彈牙爽滑😍每一粒也沾有濃濃特式醬汁，十分惹味🤤作為開胃菜一流🥰蒸粉包賣相精緻，粉皮薄而通透，可一眼見到每種餡料分配平均😍底下配有扎肉，一口咬下去，口感清新充實😋簡單配料已十分夠味，不用沾醬都可以🥰鮮青檸羅勒薄荷梳打🍋鮮柑桔梳打🍊兩款都夠冰涼🥰夾雜新鮮香草，味道十分開胃，夏日炎炎最適合☺️

🍽𝑝ℎ𝑜.𝑑𝑙𝑒.𝐵𝐴𝑅▫️最近去第二間醫院𝚜𝚎𝚌𝚘𝚗𝚍𝚖𝚎𝚗𝚝，所以又去咗個新嘅領域揾嘢食😚大推個冬陰功雞翼😋😋食咗無幾耐突然有隻蟲飛咗落碗撈檬度，店員好好幫我地換過碗，呢個位加分～▪️香茅牛肉撈檬🐮($𝟾𝟼, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶)夏天食撈檬好消暑～佢個牛肉好濃味，好多肉汁，啲汁可以撈到少少撈檬，好似屋企或茶餐廳食到牛仔骨嗰浸味。牛肉份量亦算多，整體幾好食😋▪️辣順化牛肉湯檬🐮 ($𝟿𝟼, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾.𝟻/𝟷𝟶)本身已經鐘意檬粉多過河粉😛呢個湯檬個湯底好特別，佢係帶微辣，青檸味唔重但都有魚露嘅味道，餸嗰方面好豐富！有牛腱、紥蹄、牛筋，佢每樣都俾咗𝟹件，成隻碗都係餸😳個牛筋好好食，好淋又入味🤤▪️冬蔭雞翼($𝟽𝟸, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟿/𝟷𝟶)呢個好好食！佢個雞翼炸到有啲似水牛城雞翼，表皮脆得嚟好有醬汁味道，雞翼酸酸辣辣，十分惹味😝▪️荔枝梳打🍹($𝟹𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟽.𝟻/𝟷𝟶)粉粉的😍味道比較甜少少，不過有3粒完整荔枝肉，好足料！▪️鮮青檸梳打🍹($𝟹𝟾, 𝚂𝚌𝚘𝚛𝚒𝚗𝚐: 𝟾/𝟷𝟶)青檸梳打唔洗加糖，完全係為平平無奇嘅梳打水加上點綴～

放工約左friend係element睇7點半, 快快趣係附近食個晚餐, 係戲院側邊就有幾間餐廳, 揀左依度食越南野。餐廳環境時尚, 空間感又大, 依個環境食個pho都幾舒服!冬蔭雞翼 $72見到佢係冬陰味道就即刻揀左, 一來岩自己口味, 二來出面比較少有。雞翼size大, 食落相對滿足, 冬蔭味道唔算太突出, 但係炸得皮脆肉嫩, 已經好香口惹味。蟹肉大蝦蕃茄湯檬 $98橙紅色湯頭味道帶濃郁蕃茄味, 加上九層塔同蒜片更加之香! 蟹肉拌上湯後入口仍不失鮮味, 兩隻大蝦好彈牙, 檬粉同埋豆卜好快索哂湯汁, 好味酸子醬慢煮豬肋骨 $164豬肋骨肉質好軟腍, 同刀叉就可輕易將骨肉分離, 果然係慢煮質素。豬肋骨表面掛滿酸子醬外, 本身亦十分入味, 入口酸酸甜甜, 就算份量咁多食哂都唔覺得膩!鮮青檸羅勒薄荷梳打 & 鮮柑桔梳打 $38/each兩者都好FRESH, 特別中意鮮青檸羅勒薄荷梳打, 加入左羅勒簡直係畫龍點睛, 味道清香又解渴。