皇后飯店

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保留歷史情懷，裝修擺設懷舊，尤其係個電話亭！點左兩個2 course dinner！👉🏻餐湯餐包好正宗嘅羅宋湯同忌廉湯，調味適中，唔會過稀過濃！👉🏻威靈頓牛柳 $325外層金黃，肉質juicy！點左五成，粉嫩嘅牛柳裹在酥脆嘅麵皮中，仲夾有一片煙肉，口感豐富！👉🏻西京燒銀鱈魚柳 $295非常滑嫩，啖啖肉，油脂感重，配飯一流！👉🏻芝士焗蟹蓋 (+$80)滿滿嘅鮮蟹肉配芝士，餡料豐富，足料！👉🏻精選甜品 (+$40)今日係心太軟，朱古力控就啱哂，香濃嘅朱古力味，再配埋朱古力雪糕！👉🏻餐飲兩杯凍檸茶，切片靚嘅檸檬，清爽解膩！

以前同事聚餐特別喜歡去九龍塘的皇后餐廳, 又一城分店結業後已經很久沒品嚐過; 今夜難得去到北角, 就專誠走到港運城分店再一次回味跟又一城風格相近的裝潢, 濃濃英倫風, 有個古舊電話亭置在餐室中央, 天花上的吊扇, 還有柱身上的皇后標誌, 都是熟悉的感覺套餐叫了西京燒銀鱈魚柳及燒西班牙黑毛豬扒; 餐湯是忌廉粟米火腿濃湯與經典的羅宋湯, 羅宋湯足料味濃, 豐富的蔬菜還有完整的牛肉顆粒, 而且湯底不辣, 非常對口味燒西班牙黑毛豬扒調味不錯, 扒質鬆軟; 但更出色的是西京燒銀鱈魚柳, 魚柳以牛油煎過, 將銀鱈魚的魚油帶出, 吃在口中軟綿滑溜, 非常出色; 怪不得同事一直對它念念不忘; 配菜的薯條沒有坊間的香濃, 可能是減了鹽的調味, 反而更吃到薯條本身的食物味道, 也更健康最後不能錯過的兒時回憶香蕉船, 舊違了的星星形糖粒, 還有經典的朱古力雲尼拿士多啤梨雪糕, 香港應該沒有太多間餐廳仍會提供吧! 買少見少的珍貴美味的一餐，飲杯檸茶消化一下

皇后飯店餐湯選擇有羅宋湯同忌廉粟米火腿湯，配香滑軟面傳統餐包。煙三文魚沙律煙三文魚以外，沙律上面嘅麵包糠同煙肉碎粒，帶出鹹香味道。焗田螺配黑松露薯蓉田螺肉質煙韌，蒜香同草青味突出，黑松露薯蓉充滿奶油香味，十分滋味。香草寶雲酥燒羊架羊架表面灑上麵包糠，令口感香脆。肉質鮮嫩鬆軟，味道香濃。配粗薯條，按自己喜愛，淋上燒汁調味。西京燒銀鱈魚柳魚柳肉質柔嫩，魚油豐富，表面塗上麵豉，燒過之後令味道提升。香蕉船傳統懷舊風味，香蕉下配三色雪糕，鬆軟忌廉上面灑上彩色朱古力碎，車厘子，藍莓，再插上朱古力棒且紙傘。

始創於1952年，是一間非常有名氣的老牌餐廳，位於利園山道嘅舊地址，更是拍「阿飛正傳」取景場地，現在已經由第三代經營，餐廳帶給香港人很多回憶，今日和朋友就去咗北角分店懷緬一番，品嚐一下佢哋嘅經典晚餐🌟🌟Dinner Special有兩道菜或者三道菜可供選擇，我們當然選擇三道菜有齊餐湯、餐包、頭盤、主菜和餐飲👍🏻🫕▪️Soup 是日餐湯~南瓜忌廉湯南瓜湯味道非常香甜，打得幼滑Creamy ，熱辣辣美味又開胃，配合香噴噴既牛油麵包更滋味🥗▪️Russian Potato Salad with Prawn最傳統的大蝦俄國薯仔沙律，大蝦爽口彈牙，薯仔沙律，就是有一種透人的味道，喜歡就會很喜歡吃，配上蕃茄、青瓜和生菜，新鮮美味🐚▪️Baked Escargots with Truffles焗田螺配黑松露薯蓉，田螺滿滿香草牛油味道，香滑薯蓉再伴上松露醬，味道濃香美味🐷▪️Grilled Iberico Pork Chop燒西班牙黑毛豬扒配薯條，豬鞍扒非常厚切，邊位帶有脂肪，肉質軟淋有彈性，而且好夠味充滿豬油香，薯條香脆可口，推薦推薦🥩▪️Grain Fed U.S. Sirloin Steak穀飼美國西冷

70年代出生既港島人都應該知道的Queens Cafe，佢唔係東歐菜，係五六十年代的懷舊的港式西餐，就好似太平館，花園餐廳，呢一類。講番食物，真係完全食懷舊，講好食，一d都唔好食，牛柳好淋但係超重soda味，味道好懷舊😂，個白湯就好濃，唔錯，同茶產廳好唔同，服務就無左幾十年前個種味道啦。我唸大家都係想懷舊，客人都係上左年紀的。

站在餐廳門外有一種觀賞電影感覺，餐廳門外的設計令我感覺好像時光倒流回到經典英式電影內的餐廳，就是這個感覺令我停留腳步，英式的感覺令人懷緬。晚餐除了基本菜單上的菜式外，當然少不了的套餐，套餐可以選擇兩道菜或三道菜，分別是餐湯及前菜之選擇，最後選擇了紐西蘭牛柳拼鵝肝及燒黑毛豬扒，兩款主菜都是配了三道菜。餐湯有兩款選擇，一款是羅宋湯，另一款南瓜忌廉湯。羅宋湯配料豐富，而南瓜忌廉湯亦有南瓜蓉，各有特色。頭盤選擇了田螺配薯蓉及大蝦沙律，田螺肉啖啖香草牛油味；大蝦沙律蔬菜很新鮮。紐西蘭牛柳拼鵝肝，鵝肝外層慢煎令到外脆外軟，每一口像吃脆皮雪糕般的感覺！而牛柳選擇了五成熟，肉汁豐富。燒黑毛豬扒厚厚的豬鞍竟然亦做到豐富的肉汁，入口嫩滑。

皇后飯店至今仍屹立不倒，歸功於服務態度和食物水準保持得到，也是香港人嘅兒時回憶。今晚約了友人去了北角分店，進入店內，那種回憶感覺湧上心頭。羅宋湯味道濃稠，食材滿滿，讃。焗田螺配黑松露薯茸螺肉細嫩。將田螺內的香草醬汁淋上薯茸，陣陣飄香，綿滑好味。西京燒銀雪魚柳麵豉醬汁調味不會過於濃厚，採用牛油煎過，西日共融嘅做法。榖飼美國西冷肉質軟熟，充滿肉香，半熟程度恰到好處。香蕉船嘩啦啦⋯⋯好懷念啊！現在坊間少有。

Yum high quality restaurant @North Point..My friend and I went to a restaurant called "Queen's Cafe" (皇后飯店) located in Shopp 022, G/F, Island Place, 500 King's Road,, North Point北角丹拿道51-61號港運城地下G22號舖..Curry Beef 咖喱牛肉HKD$120.the curry is incredibly rich with complex flavour.generous amount of beef.Highly recommended .dish of the night..Grilled Black Cod Fillet with Miso西京燒銀鱈魚柳$295.the black cod fillet is flaky and moist.the fries are crispy and crunchy.pairing cream soup which not too rich and he

之前已經留意到呢間主打英倫風既皇后飯店😊呢間西餐廳由1952年開業至今，有返咁上下歷史吖😛呢日去左佢地北角分店食晚餐😚晚餐分成兩道菜套餐同三道菜套餐😆包括餐湯、前菜沙律同主菜，並配餐飲😁餐湯可以選羅宋湯或是日餐湯(粟米忌廉湯)，羅宋湯勁足料!而且好稠身，味道酸甜開胃🍅配搭牛油餐包一齊享用前菜可以選煙三文魚沙律🥗/大蝦俄國薯仔沙律🥔/焗田螺配黑松露薯蓉/白酒煮青口🦪；今次就揀左兩款沙律！煙三文魚卷成玫瑰花形，造型高雅😝大蝦薯仔沙律配有兩大隻蝦、而薯仔沙律則混入紅蘿蔔粒同青瓜粒，感覺十分懷舊😂主菜可以配搭飯/意粉/薯菜，即炸粗薯條幾香口呢😛💫 黑椒紐西蘭牛柳 $348一黎到見到件牛柳勁厚身😍好有份量吖！雖然咁厚，但都可以輕易切開😛裏面就係粉嫩既牛肉😋外焦脆裏軟嫩，而且滿滿肉汁🤭💫 紐西蘭牛柳拼鵝肝 $360呢款相較單點既牛柳會細份少少，但同樣都係份量十足！😍入口超細嫩既肉質～調味較重，唔使點醬都夠味💫 凍朱古力

機緣巧合食過幾次老牌西餐廳皇后飯店嘅午餐， 印象非常唔錯， 食物質素好之餘，環境亦都非常舒適。 今次食晚餐就再 評評他吧！柔和嘅燈飾係我對皇后飯店一個主要印象， 配合簡潔有格調嘅裝修氣氛唔錯。 晚餐亦都有 set dinner可以選擇, 有分開兩道菜及三道菜（包前菜）， 注重身型的我同老婆當然選擇三道菜啦， 哈哈。餐湯一個選了粟米忌廉，一個選了羅宋湯， 特別喜歡用料十足嘅羅宋湯， 酸甜度揉合得剛好。前菜分別選擇了 煙三文魚沙律及焗田螺黑松露薯蓉。 當中想大讚焗田螺 充斥濃厚香草香味， 爽口彈牙， 配搭焗得內裏 綿滑邊位非常香脆的薯蓉， 非常滿足嘅前菜。主菜則揀了紐西蘭牛柳拼鵝肝 及 脆皮香煎鐵板雞 配燒汁。 牛柳上枱一刻簡直震撼眼球， 不誇張 的有5 ～ 6cm厚， 外層 香口內裏依然保留肉汁 而嫩滑， 配搭甘香十足的軟滑鵝肝， 真係好好味！ 而鐵板雞應該有差唔多一隻雞的大小， 外層非常香脆， 但雞肉一點也不乾身， 雞油充足， 每一啖都食到雞肉嘅甜味。 以為我哋就這樣收手就錯了， 最後補上一個差不多已經絕跡的香蕉船， 兩球大雪糕配上微甜的忌廉和香滑清新的香蕉， 完美的收局。

朋友最近搬到北角，她說有一間餐廳一直都很想試，她知我喜歡試新餐廳，於是就約了我一起試一試。 餐廳門口已感受到餐廳的氣氛，推門入內，職員安排坐位後，我們看看餐牌後就點菜。 枱面上有蠟燭，很有情調，而且環境舒適，很適合和朋友，情侶或家人相約聚會談天。 穀飼美國西冷（＄338）：我們點了七成熟，牛扒都算厚身，西冷有嚼勁之餘不會韌，牛味濃郁而且juicy，吃得很滿足。配上意粉，平常也會擔心意粉過軟，但這裡的意粉軟硬度適中，很高質。香草寶雲酥燒羊架（＄320）：羊架有三件，羊架我們也是點了七成熟，口感柔軟，羊味香，配合脆口的寶雲酥增加口感。 配上薯條，是我喜歡的粗身薯條，薯味濃郁，熱辣辣很滋味。 因為我們是點了二道菜，所以有餐湯。 羅宋湯真材實料，帶有微辣，調味剛好。 南瓜忌廉湯南瓜味很香，忌廉湯濃度適中，配襯牛油餐包很滋味。 香蕉船（＄55）：職員細心提醒這道菜預備時間大約10分鐘，差不多時間可以叫職員預備，香蕉船是甜品中的經典款式，但這個香蕉船很有驚喜，雪糕有三款味道，驟眼望會以為是普通的雲呢拿，朱古力和草莓口味，吃下去才知道是芝士，咖啡和紅豆味，很滋味而且很有驚喜，很喜歡這個香蕉船的安排。

餐廳是懷舊西餐廳，無論是食物抑或裝修，都能感受到舊日的情懷～忌廉粟米火腿湯～濃厚度剛剛好，還很多粟米粒～燒西班牙黑毛豬扒～豬扒雖然很厚，但肉質卻是非常鬆軟，肥瘦度適中，薯條是連薯皮的，特別香脆～西京燒銀鱈魚柳～魚柳的魚油非常豐富，肉質嫩滑，甜甜的味道更是可口非常～鵝肝～兩邊煎得非常香脆，外層煎後沒有不油膩感覺，但內層卻是流油爆汁，加上沙律菜及醋汁同吃，非常美味～香蕉船～超級傳統懷舊的做法，3顆雪糕球，每邊放上半條香蕉，頂上再灑上彩色朱古力碎及車厘子，最後插上紙傘，回憶味道都回來了～

小學的時候大時大節，父母偶然會帶我去皇后飯店鋸扒，還記得當時牛扒超大份，看到總是覺得很滿足，今天到我帶細佬來懷緬一下，店裏懷舊的裝修穿越時代感得來又高貴典雅，而且店員十分之體貼，每次換碟和上菜的速度都拿捏得好好。【忌廉蘑菇湯】濃郁的忌廉香味，又品嚐到一粒一粒的蘑菇蓉，簡單得來又好味。【羅宋湯】超香濃的蕃茄湯，酸酸甜甜好開胃，還有炆煮後十分軟腍的牛肉，配搭各款蔬菜，香濃又開胃。【焗田螺配黑松露薯蓉】田螺肉本身煙韌得來又重蒜香味，熱辣辣很惹味，黑松露薯蓉充滿奶油香味，加上味道突出的黑松露，十分之好吃。【白酒煮青口】我會給這個青口100分，首先全部都是新鮮的，容易打開，肉質又彈牙鮮味十足，再配合香濃的白酒忌廉汁，差不多想把整個醬汁都喝掉。【紐西蘭牛柳拼鵝肝】這裏牛扒的份量一直都比其他餐廳多五成，足足有11安士，份量真是超級大份，還要是厚切的，滿足食慾的感覺太震撼。這個紐西蘭牛柳選了三成熟，鮮紅的牛扒充滿着濃濃的肉汁；而鵝肝煎成金黃的表面，一啖啖濃厚的質感，又不會太鹹。【威靈頓牛柳】份量又是十分之大，香脆金黃的酥皮包着煙肉、鵝肝和主角牛柳，五成熟就真是最佳配搭，三款肉有着不同的口感，鵝肝和煙肉

呢間老牌餐廳主打俄菜X港式口味裝飾有濃厚既舊日舊香港味，必點菜有港X俄式菜既羅宋湯/薯仔沙律等等~前排我地就去咗佢北角店懷愐下以前細細個既嗰種good old days📍羅宋湯呢個可以話你必點經典，羅宋湯底超濃郁，加上牛骨同多款蔬菜，食得出用料十足📍焗田螺配黑松露薯蓉以前細個去食西餐，都好期待食呢個田螺! 田螺肉質鮮嫩加埋墊底既黑松露薯蓉黎食絕對係完美配搭再加埋調味既香草蒜蓉極級惹味📍俄國薯仔沙律配燒牛肉呢個薯仔沙律好有港俄fusion 感覺，薯仔沙律份量超多，而配菜嘅燒牛肉(無錯牛肉只係配菜) 都好吸引，呢份沙律其實係一份正餐咁濟📍焗厚切豬扒飯呢個焗豬飯都好多人叫，豬扒超厚切肉厚多汁，飯底係用炒飯底，炒得夠乾身，係合格既焗豬飯！📍美國肉眼扒呢個唔係佢地主打菜，但我覺得係好食😂肉眼扒肉質粉紅口感軟嫩，火候控制得宜，搭配簡單的調味，完美食到牛肉原味道📍香蕉船買少見少既香蕉船，個精髓係喺嗰把遮仔度!! 呢把遮仔完全係童年回憶，以前甜品仲有啫喱仔，但依家都真係無再見過了~~#北角美食#打卡餐廳#打卡美食#相機食先#俄國菜#港式餐廳#舊香港#topcitybiteshk#hkfoodie#ho

今晚嚟到位於北角的皇后飯店吃晚飯，這間西餐廳自1952年開業至今，是歷史悠久的懷舊西餐廳。大門玻璃都是由舊店沿用至今，店內一旁以紗布裝飾，中央放置英式電話亭，配以懷舊擺設，既典雅又充滿情調。餐牌款式甚多，今晚每人點了三道菜，有湯、前菜和主菜，還包含飲品。✨羅宋湯我最喜愛的招牌菜之一的羅宋湯，十分足料，味道香濃，可跟香滑軟綿的傳統餐包一齊享用。✨前菜🫕 白酒煮青口大大隻的青口肉質鮮嫩多汁，以白酒烹調加添香氣。🥗 煙三文魚沙律煙三文魚加上煙肉碎粒，帶點鹹香，配以新鮮蔬菜，健康又有口感。✨ 威靈頓牛柳配薯菜牛柳🥩 要了七成熟，肉質呈粉紅色，軟綿多汁，外層以金黃色的酥皮加火腿包裹着，口感豐富；細緻如洋蔥汁也是熱洪洪的，真的不可錯過。✨ 香草寶雲酥燒羊架同樣要了七成熟的羊架，火喉剛好，外層沾上麵包糠，令口感帶點香脆，肉質仍是粉嫩色，鮮嫩鬆軟，香而不羶。配菜有車厘茄、薯菜、椰菜、西蘭花等，均衡了整道菜式。✨甜品：香蕉船香蕉船是我們額外加添的，三款雪糕球：咖啡杏仁、紅豆、芝士，配以香蕉、士多啤梨、櫻桃、藍莓等鮮果 ; 再加上忌廉，口感香滑又豐富，滿足晒我哋這些甜品控。✨飯後要了即磨咖啡和熱檸茶，非常