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2015-02-07
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雖說中環美食處處，到過的餐廳只是冰山一角，但一天到黑困在這裡，讓人有點喘不過氣。最近愛上發掘上環的美食，選擇多之外，價錢亦比中環親民，還可以散散步，伸展一下。兩個人的午餐，第一時間就想到Rose Home Kitchen。第一次來驚嚇地發現，原來只有一個小小的舖位，外面3張小圓桌，最多只能容納10來人，結果要即時轉場。等了這麼久，終於吃到了，還碰巧有兩個位。看來很多人也為鴨胸慕名而來。另外，英式全餐也很吸引，有窩夫又有牛角包，相當豐富。套餐可以半價點其他飲品。招牌西班牙紅酒焗鴨胸配薯茸第一次吃完整的鴨胸，份量媲美一塊牛扒。鴨胸上的那層皮，頓時成了世上最大的引誘，帶有香噴噴的燒烤味，咬下去擠出可口的油脂。跟細嫩的鴨胸肉一起放在口裡咀嚼，一軟一硬，咸咸的肉香跟蜜糖交織，很好吃。薯蓉也不遜色，吸了紅酒和黑醋煮成的汁，加上提子乾的甜，多重味道。嫌它油膩，可以吃一口新鮮爽脆的沙律。各樣都配合得很好，不愧為鎮店之寶。蕃茄三文魚菠菜意大利麵吃了一大份肉，於是點個蕃茄意粉。只有一小片煙三文魚和數塊菠菜葉，幸好有大量新鮮蕃茄。意粉不夠入味，汁也偏稀，欠了沾滿意粉的效果。用羹把蕃茄汁和茄肉，加上意粉一併放
兩個人的午餐，第一時間就想到Rose Home Kitchen。第一次來驚嚇地發現，原來只有一個小小的舖位，外面3張小圓桌，最多只能容納10來人，結果要即時轉場。等了這麼久，終於吃到了，還碰巧有兩個位。
看來很多人也為鴨胸慕名而來。另外，英式全餐也很吸引，有窩夫又有牛角包，相當豐富。套餐可以半價點其他飲品。
招牌西班牙紅酒焗鴨胸配薯茸第一次吃完整的鴨胸，份量媲美一塊牛扒。鴨胸上的那層皮，頓時成了世上最大的引誘，帶有香噴噴的燒烤味，咬下去擠出可口的油脂。跟細嫩的鴨胸肉一起放在口裡咀嚼，一軟一硬，咸咸的肉香跟蜜糖交織，很好吃。薯蓉也不遜色，吸了紅酒和黑醋煮成的汁，加上提子乾的甜，多重味道。嫌它油膩，可以吃一口新鮮爽脆的沙律。各樣都配合得很好，不愧為鎮店之寶。
蕃茄三文魚菠菜意大利麵吃了一大份肉，於是點個蕃茄意粉。只有一小片煙三文魚和數塊菠菜葉，幸好有大量新鮮蕃茄。意粉不夠入味，汁也偏稀，欠了沾滿意粉的效果。用羹把蕃茄汁和茄肉，加上意粉一併放入口，蕃茄味道清清的，也不太差。
香蕉黑芝麻沙冰很多飲品都想試，但香蕉跟黑芝麻這個組合第一次見，明知沙冰很冷，也要滿足好奇心。蕉味很濃，除了見到一點點黑色，黑芝麻的存在感接近零。當它是香蕉沙冰，還可以。
友人的"熱情果＋桃子＋桂花"養生茶很香，喝完後打開蓋，傳來清甜的花香和果香。老板娘著她把杯子帶回公司，可以再沖一杯。薰衣草蜂蜜蛋糕
敵不過蛋糕的誘惑。在數款之中，選了較特別的薰衣草。蛋糕伴有忌廉和淋上蜜糖，比雪櫃的display更美。蛋糕上的忌廉稠稠的，帶薰衣草香，不算甜。蜂蜜蛋糕鬆鬆的，濕潤有重量，帶清清的蜜糖味。
小本經營的店，老板和老板娘很親切，上菜又快，食物質素不錯。雖然環境普通，旁邊有人出出入入，但都坐得幾舒服。值得支持。
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