Ruby Tuesday Bar and Grill (K11 ATELIER)

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Trying Ruby Tuesday Chicken Fever on Wednesday is definitely a worth experience! Spending only HKD88 for selected chicken dishes (actually all dishes)! We ordered lemon chicken salad, smoky mountain chicken and taxas fried chicken burger. Lemon chicken salad was my least favourite in tonight dishes. Nothing really special, just plain romaine lettuce with tomatoes, grilled chicken pieces, chickpeas and red onions. Vinaigrette was very oily but tasteless. I didnt drizzle much just enjoy the fresh

致電訂座，得知我們有十多人的時候，第一句就告知我們有“minimum charge‘, 我詢問爲何十多人就有最低消費，那十個人呢？店方說，要坐一起就有最低消費，我再問如果分枱呢，店方回答，分枱坐不用最低消費，不過兩張枱不會很近。我說OK.。到場時發現店方其實有很多張距離非常近的6人枱。讓我感覺此店非常不友善也不helpful。整個用餐過程，幾位員工的態度可以說是冰冷的，我的食物也是不合格（點的是pasta），咖啡更是災難級別的難喝。以其收費水平，是非常不值的一間餐廳。

午市套餐的風評一絕，故引青睞。 (1) 香煎比目魚配意式烤甜椒醬比目魚質感厚實，調味得宜，但溫度稍涼。賣相都頗為不吸引，像是水果拼盤亂擠一處，顏色豐富卻沒有引起食慾。 (2) 餐湯 + 蒜蓉芝士鬆餅是日蕃茄濃湯正常發揮，鬆餅既咸又香，配上餐湯有畫龍點睛的作用。 (3) 小食：炸魷魚現蜜糖芥末醬 + 水牛城雞翼炸魷魚外皮軟糊，配上醬汁更顯油膩感。 人流絡繹不絕，但侍應人數明顯充足。不過，點餐侍應態度急噪，送餐錯誤，亦沒有即時代為跟進。鄰近風格雷同的餐廳雖不多，體驗過後，也不算是非它不可。

原來RUBY TUESDAY 已經5️⃣0️⃣周年，真係好耐都無去光顧，最近幫襯咗鰂魚涌呢一間分店，可能都係新開咗一陣，見到每晚都有一款瘋狂特價嘅菜式，雖然唔係會員，但都被吸引到🥹———————————————————————————🍽經典燒排骨🐷💬星期二晚兩個人光顧，居然可以每人一份特價燒排骨，只需要💲9️⃣8️⃣，相當瘋癲，味道同質素同樣係咁有水準，絕對無將貨就價☺️.🍽拼盤對對碰（小）💬可以揀四款不同小食，最愛嘅係煙肉薯皮🥔，懷念那些年嘅味道，仲有炸芝士條🧀、炸魷魚🦑，同埋水牛🐃雞翼，全部都係喜歡嘅食物☺️.🍹冰紅茶（無限添飲）💬不用他選，因為檸檬茶同汽水🥤都係任飲，係咪正先？☺️

好耐冇食過Ruby Tuesday，印象中佢一間比較貴嘅西餐廳，做會員個價錢會平勁多😂見佢中午又唔食套餐百零蚊都幾抵食就去試吓！中午有幾抵食，勝在足料份量又好多！男仔都飽到傻啊~🍴餐湯 (6/10)蒜蓉味嘅鬆餅，外脆內軟，有微微蒜蓉味，口感幾特別！鹹鹹地嘅薯仔湯，剩係得鹹味冇咩特別，有少少煙肉同香草碎。🍴四川辣雞 +$18 (7/10)非常之香脆，外脆內嫩，四川味都幾香濃，幾香辣但唔算好辣，不過一件係等於半隻雞翼，其實唔係好抵食😂🍴 炸鱿魚配蜜糖芥未醬 +$38 (7/10)都係炸好左，凍左少少扣分，魷魚比較淋，加埋蛋黃醬都幾香口，個醬比較偏甜少少！🍴香草大蝦意粉 $110 (7/10) 另收加一份量都幾多，大大碟！意粉係扁意粉，香草味好香濃，有少少忌廉味，蝦肉有四大隻，都好爽口。🍔露比經典漢堡 $118 (7.5/10) 另收加一份量勁多，個好大個，有蕃茄芝士炸洋蔥碎牛肉餅，用咗沙律醬，麵包用牛油煎香過，鬆軟但比較乾身啲，牛肉餅煎得唔乾身，有好輕微嘅牛肉味口感都唔會太實太鬆，加埋其他配料都好豐富，唔錯！薯條炸得比較乾身，同埋凍咗，但都有薯仔味嘅份量都好多！食完超級飽🤣🤣🍴凍檸茶 (5

話說都好耐冇食過Ruby Tuesday，之前都係跟住係會員既朋友入去食會有折😍最近見佢地推出左新既午市套餐，所以決定去試吓，水準都Keep倒味道唔錯😋_🐷Spanish Coren Chestnut-fed Pork選用西班牙Coren有機豬， 比一般以穀物餵飼的豬肉更清甜，肉質鮮嫩鬆軟😝配上醬汁食更惹味，旁邊仲有薯蓉，幾特別☺️ 🐟Halibut Risotto 鍾意食意大利飯既朋友仔要試吓，比目魚外皮焦脆入口嫩滑，松露味道濃郁，食落有新鮮感不易膩😌 🍗Sichuan Chicken 有2嚿同朋友Share當小食一流，外皮香脆肉質都好Juicy，如果可以再辣啲會更惹味🌶 ☑️另外餐廳仲進行緊50週年慶祝活動，7-8月期間逢星期二都有個Every TUESDAY Offer，每枱消費net spend $400 or above就可以拎到coupon/ souvenir，大家都快啲去試吓啦‼️

身邊有幾個特別喜歡吃Ruby Tuesday 的朋友，所以每個月我們都會指定動作去吃～最近去左鰂魚涌分店，格局和氣氛都和我們常去的銅鑼灣店有些分別，比較modern啲，光線充足，感覺很舒服，座位間的距離也充裕，適合附近返工的朋友來～～最近餐廳推出了全新午市套餐，這天我們去下一場前就來用餐，午市套餐可以選擇餐湯或沙律，我會建議餐湯，這裡的餐湯頗有特色，會附送一個蒜茸芝士鬆餅，很好吃！😆🔹Turkey Ham Wrap $68這個雞捲比想像中好吃，首先裡面用了減肥人士最愛的火雞肉，鹹香風味再提升，裡面有鮮甜多汁的蕃茄片，還是很多爽口蔬菜，最後夾上一堆芝士碎，一口咬住豐富的味道，還有很香馬鈴薯香的薯條，會讓你不停地吃，飽肚度非常高！🔹Chicken Broccoli Pasta $88長通粉完全浸在芝士中，味道非常濃郁，每一條都很有咬口，雞肉嫩滑夠鹹香，口感很厚實，我喜歡它還有大大粒西蘭花，其實單單吃雞肉和菜已經很飽，建議立刻吃，味道會更香濃喔。點套餐的時候可以加錢點小食，我們點了Fried Squid with Honey Mustard和Grilled Cheese Portobello

從未食過呢一個品牌既連鎖餐飲店。第一次嚟到呢一間淨係覺得裝修比較豪華。因為係新裝修所以覺得感覺唔錯。之後我就食咗份烤雞risotto ，雞有兩塊，烤得比較老但係好淋。沾上白汁雞肉充滿軟熟既口感。risotto 當中帶有蘑菇，當中既奶油汁充斥口腔既每一個味蕾。細碎既米粒夾雜着又生又熟既口感令我回味無窮。旁邊嘅蔬菜伴碟略少，蔬菜口感尚算清爽令成碟食物都油而不膩。New Orleans seafood 同樣有risotto加蔬菜伴碟，呢兩樣就唔再多講。魚類有大量既調味料調味，蝦亦都沒有殼。成件事順理成章擺落口。跟住慢慢享受海鮮喺口中翻滾躍動嘅感覺。我仲加多左一杯提子味既無酒精飲品喺度飲。最後，成餐飯真係真係好貴，大家想去連鎖式快餐文化既話真係要試下啦。即使有85折，三個人都食咗自助餐嘅價錢。

成日經過K11 ATELIER 既 Rudy Tuesday都好想去試下，見近排餐廳推出左新午市套餐，仲有個50 週年慶祝活動，趁機會就去試試。餐廳逢星期二都有個Every TUESDAY Offer, 每枱消費滿 $400或以上，就可以拎到優惠券或紀念品，優惠期到8月尾咋！Confit Duck Leg Risotto 鴨肉入口嫩滑，啖啖充滿鴨油的香氣，意大利飯口感煙靭，松露氣味撲鼻，令人食慾大增。BBQ Chicken Caesar Salad 經典凱撒沙律配上烤雞，雞肉份量充足，醬汁少少辣辣地，越食越惹味，沙律菜新鮮爽甜。Buffalo Chicken Wings 水牛城雞翼外皮酥脆，內裏豐富肉汁，醬汁酸酸辣辣，味道濃郁，十分香口。

其實每次去 Ruby Tuesday 我都叫 carbonara, 因為我真係好鍾意食，而 Ruby Tuesday 嘅 carbonara 係好出色，再加埋杯黑咖啡，係開心嘅。但今日！竟然話比我聽無哂 carbonara! 我大驚！咁簡單嘅食材都可以無😭 而我又想食 carbs… 所以叫左個芝士雞肉長通粉。Um…. 長通粉唔夠淋… 又唔夠芝士味，開頭真係唔開心左，我問 waitress 有無芝士粉，然後佢比左芝士醬我！ 呢個 surprise 令我開心返啲嘅，啲芝士醬係熱嘅，同埋好濃好cheesy。好彩最後呢個位加返分，唔係我全日都會唔開心🙈

愈接近午餐時間，同事們就會愈緊張，因為終於捱到食Lunch，不過炎熱嘅天氣當然不能走得太遠，以免發生自然溶化危機，就決定近近地到Ruby Tuesday。午市套餐都多選擇，每星期仲會有唔同嘅午市套餐，只保留經典菜式，其他就會更改，帶來新鮮感，個個星期去都唔驚食到悶！ ◽ Halibut Risotto $138松露香味撲鼻，引起食慾，而比目魚滑溜中又有魚味，配一口煙韌Risotto，味道濃郁，輕易而舉就可以食哂全份。 ◽ Chicken Broccoli Pasta $88面層有半溶的芝士，配搭雞肉與西蘭花，每一條長通粉都沾滿醬汁，簡單卻好味，吃完也不會太膩。 ▪ Lime Soda +$18炎炎夏日，飲返杯酸酸的Lime Soda，清爽又醒神。 ◽ Mini Chiki con carne dip $38味道濃郁的醬汁夾雜菠菜，放到脆片上同吃，是屬於香口的小食呢～ ◽ Soup of the dayCreamy又濃稠的口感，飲落更相當足料呢！ ◽ Salad清新又健康，車厘茄仲好多汁。 最後店員仲提醒，由於今年是Ruby Tuesday 50週年，所以特別於7至8月期間的逄星期二舉

今日去咗呢間餐廳食午餐。本來想叫卡邦尼意粉但係因為賣晒就叫咗另一個香蒜烤雞雞餐。配菜唔錯，有西蘭花蘿蔔同薯蓉，薯蓉都幾好味。但係雞肉就太鹹啦，就算連埋薯蓉食都覺得好鹹。下次唔會再嗌呢個餐。杯檸檬茶太濃啦，有d苦。但係朋友嗌嘅泡沫咖啡就似乎唔錯，佢亦都好滿意。同埋侍應應要求俾咗一啲芝士醬我哋，嗰啲芝士醬都幾好味，幾香。但勝在環境都叫做幾舒適，坐喺近窗嘅位望住街有少少陽光其實都幾舒服。希望下次可以食返嗰個卡邦尼意粉，聽講味道唔錯。

通常我去RubyTuesday嘅都係為咗小朋友想食burger同薯條，所以就會嚟呢度，當然最大原因就係我已經做咗member好多年（Menu全部半價）嚟呢度好抵食，kids menu 半價左差唔多麥當勞咁嘅價錢，但係喺間美式餐廳度食喎，係邊度搵？睇相片嘅都係通常我會嚟食嘅食物，一直保持水準，特別係農場雞扒，酥炸適中，好好味😋😋😋呢間地方大，乾淨， waiter 有禮貌，又醒目，唯一麻煩嘅，就係要去toilet，喺出邊拎鎖匙仲要行一大個圈先到😛

由於落大雨唯有去近近地嘅Ruby Tuesday 食個lunch! 鰂魚涌嘅Ruby Tuesday 都算大同闊落嘅！野食方面中規中矩，覺得佢最好食同抵食嘅都係經典露比漢堡🍔🍟！佢個包又大又多餡，仲有薯條！岩哂鍾意食薯條嘅我呀！佢地塊牛肉煎等黎唔會太乾，食落去都juicy! 個包又香脆可口！配搭埋佢嘅芝士🧀，仲有新鮮蕃茄🍅，超滿足開心🤩🤩可能個包太大食起上黎有少少狼狽，但都無阻我完美ko 個包🤣🤣🤣

外賣食物會家中慶祝生日, 食食吓發現Rib底有蜘蛛, 衛生情況令人擔憂, 打電話向員工反映話會跟進, 結果已經過了多月也沒有回覆。蜘蛛個樣好幼細，如果唔係切開都睇唔到, 想提提大家要小心。