Ruby Tuesday (Closed)

叫咗個牛扒(7成熟配龍蝦帶子芝士通心粉。其實得每次黎都係會叫返呢個，因為得本身鐘意食牛同埋佢個芝士通粉得食極都唔厭😂 佢個牛就唔係話啲咩靚扒，有少少乾身，但配埋個磨菇汁就幾夾，幾好食！個扒會配埋個薯仔，上面有啲脆於既煙肉碎，個醬都好夾個薯仔！佢個芝士通心粉好足料，龍蝦肉同帶子都好多，味道都好出，加埋咸咸哋既通心粉，味道一流！2個人食其實叫多個小食都好夠！

I had a membership card with points that I used for two mega size drink. This was quite nice and sadly for me, quite strong in its alcohol content. Enter my second drink. They failed to ask if I want the cream and I failed to tell them, I didn't need it. This was creamy and nice.I was prepared to be disappointed. Surprisingly, chicken was tender and had a chargrilled flavour. A bit too salty but beautiful. The sauce was rich and have a good flavour. And again a bit too salty. I loved that they b

跟一位久別重逢的朋友，到一間久別重逢的餐廳相敍，是為樂事也。話說這個朋友已多年未見，同樣的Ruby Tuesday亦是小人多年無訪；今次共敍，算是一次雙重的再遇。美國菜向來以大見稱，這份西冷扒亦算是巨型裝。半熟的牛扒外煎封得有焦香，被鐵板壓成的網紋尤其吸引，惟配上的肉汁較少，不夠蘸食極塊牛扒。芝士煙肉碎焗薯當然是香而飽肚，但只有兩顆的西蘭花卻是又硬又無味。芝士漢堡加薯條乃另一經典美國菜，同樣的份量不少。漢堡牛肉未至於乾，然而肉汁亦未算太多，全賴半溶的芝士補充濕潤感。幼薯條調味亦欠，蘸茄汁後就只有茄汁味，本身的薯味完全不出。是次再訪，不能說是失望，只是記憶中的Ruby Tuesday是更好的。

返左成日工咁辛苦, 當然想揾間坐得舒服ge 餐廳同朋友傾計, relax 下la~~今次我地就揀左依間係尖沙咀ge Ruby Tuesday!!! 本身見佢係連鎖店都預佢係不過不失咁la, 但今次又幾surprise wo!!!我地一坐底個侍應就自己介紹, 好親切, 真係要讚一讚佢呀!! 全程佢地都會留意同主動了解食客需要, good!!! 之後我地order左洋蔥圈, 薯條, 三文魚意粉 同雞沙律. 三文魚意粉ge 味道就不過不失啦~~ 不過洋蔥圈同薯條黎到都仲熱, 好脆好香口雞沙律個雞幾唔錯, 好鬆化, 唔係咬唔開果種, 好味!!下次再幫襯Ruby Tuesday都會揀返依間!!!

朋友生日，當然要搵一間坐得舒舒服服既餐廳吹水喇~咁啱朋友係BREAD & BUTTER既會員去RUBY TUESDAY全單有折，就去呢間喇~三文魚意粉~我地三個女仔，一人一件三文魚剛剛好，十分香口~而意粉既汁，不會太厚/薄，平均沾上每條意粉，當中有紅椒、洋蔥等佐料，照顧到口感既方面，不錯!洋蔥圈(配茄汁)~一D油膩感都無，炸得非常香脆，而且內裡係有益既洋蔥，感覺沒有那麼罪惡感~薯條(配茄汁)~食過D薯條只係覺得很香口很脆而食唔出薯仔味，而佢除咗香脆外亦有好香既薯仔味，可能因為佢厚切既關係?!我地都叫咗DRINK~霧之戀(左)、士多啤利霧之戀(右)雞沙律~雞肉出奇地咁鬆化，真係估佢唔到，而且一D都唔"鞋"重點來了一坐底，已經有侍應介紹自己，話自己今晚係負責照顧我地張枱，有咩事都可以同佢講~雖然呢D係佢公司要求既動作，但聲起上嚟都真係幾舒服架~另外，我地點飲品時只留意它的配搭，無留意到佢係有酒精成份，偏偏我地三個都唔飲酒，大家都飲咗一啖就無郁過，咁啱我地坐喺吧枱附近，比個調酒師見到我地無飲到佢調既酒，就叫咗位女侍應問吓我地點解唔飲杯酒，咁我地都如實告知，喺我地既要求下，佢問準經理，FREE

因為朋友有卡有折扣，所以去到這兒吃晚飯。叫了一個大蝦長通粉，兩樣都是我的至愛。個sauce好creamy，所以就算份量不算多也很飽肚。味道不俗，蝦也很新鮮彈牙。叫了一客salad bar，即比錢買一隻碟份量任你裝─選擇也很多，除了菜和水果外，還有火腿、長通粉、薯仔等─想抵啲就看你'畢'嘢既技巧了！之後叫了杯non-alcohol cocktail，已經唔記得叫乜名，勁大杯，mix 啲果汁mix得好夾好香，下次可以叫佢少冰，因為好凍。最後好似兩個二百幾蚊埋單~

呢間餐廳我好鍾意食，但侍應成日轉，大部分都係part time. 今晚食飯serve 我嘅waiter, 係新人，新人我會包容，但落咩都錯！想點！？Special offer 嘅根餐cola唔可以轉zero? 我唔係第一次食，係食左好多年好多年嘅老主顧！點會無得轉？！唔識，應該問吓senior,唔好扮代表。牛排跟餐嘅薯仔我要plain,佢就淨係幫我走牛油！唉！！自己撩走sour cream 同beacon 算數。廢事煩。叫mega size飲品變左regular, 想點呀真係？！？！出聲好似我好煩咁，唔出聲又唔得。👊🏿

為慶祝本人生日，朋友又有五折會員卡就選這間餐廳啦～打開餐牌看有咩食，價錢真的貴的要命❨接近五星級酒店的價錢❩如果不是有五折卡，真的不會去😂一碟普通的肉醬意粉都要$168, 雞翼8隻接近二百元(但雞翼烤得乾巴巴)😅……最有驚喜的是“墨西哥薄餅”，正！說實話吃過這麼多西式餐廳，這間屬於“一般”的“普通”...

新港中心的Ruby Tuesday, 地方頗寛敞，西冷質素十分高。隨行友人有會員卡，所以點菜有優惠。服務生十分忙碌，整晚走來走去送餐。Buffalo Wing Regular - 有約半打雞翼，醬汁很辣很濃味，但十分惹味。點了cream cheese後，雞翼更香滑。吃了一口西芹，可解膩，感覺清新。兩杯Mega size的飲品，約800ml,很大杯。如果不趕時間，可慢慢聊天，慢慢喝。有酒精類和非酒精類飲品選擇，Berry Fusion的味道酸酸甜甜，入面有粒粒莓肉。另外一杯是酒精飲品Mango Mojito，薄荷葉有點太多，但整體來説是醒胃的。Premium Age Sirloin - 點菜時，侍應詢問肉的熟度，今次選擇了Medium Well，配焗薯，這份量夠兩個女生分享。肉味很濃郁，外脆入面juicy。

My friend got membership card therefore we enjoy the 50% off tonite )We order a Becon cheese fries, I think it's quite nice and the cheese is very creamyWe also ordered the steak which is 70%finished , actually I like 50% but my friend can't accept that why we ordered it. Actually the meat is not very soft for me but my Fd said it's quite good as it is 70%finished.The cuttlefish pasta is quite nice as well! But the meat is very few just the taste is quite nice.The cranberry taste so good!! Good

久違了的朋友聚會， Ruby Tuesday係我們聚會之首選。尖沙咀新港中心三樓的分店是我們最常光顧的， 地點方便四面八方的朋友們，店鋪面積寬敞，不會有過於擠擁的感覺。生意太好，所以每次都要先訂位，那就不用排隊等成個鐘了。人還未來齊，先點了飲品同小食先。朋友仔話識飲一定飲Long island 喎， 但我見到是日精選是Berry Fusion,有我最喜愛的莓類，當然是首選啦！好喜歡他在上面放了薄涼葉，透心涼，成杯飲品都好繽紛的感覺。有飲品當然要叫返香口野送啦！ Nachos 同 Beacon cheese fries , 睇見都流口水。Nachos 有番茄蓉加芝士再配上酸忌廉，牛油果泥， 相當出色。另外，溶化的芝士配搭上炸得金黃脆卜卜薯條，原本已經好邪惡，再加上炸香的煙肉碎，錦上添花。為了更能保持食物的温度，他們是會兩隻碟承載，上面的碟是加熱，侍應好好會提醒我們不要接觸碟邊以免燙手。又肯幫忙拍靚相，抵讚！原隻大蝦沙律，蝦肉彈牙，沙律菜新鮮，開胃非常。RT 當然少不了食肉獸最喜歡的牛扒啦！今次試左Premium Age Sirloin. 成寸厚的牛扒好考驗師傅的功力，掌握牛扒的成熟度最緊

今天好熱，感覺懶洋洋，還是在公司附近的新港中心解決午餐好了！這家餐廳座位頗多，採傳統美式餐廳的裝潢，真的好像美國的地道餐廳。午餐一點也不貴，由$68-$158，包餐湯或沙拉，主菜和飲品。餐湯：忌廉粟米湯十分足料，質地creamy, 有濃濃粟米味，飲完都飽飽地。正！蜜汁燒雞$86燒雞（已去骨）是雞脾部位，肉質嫩滑，而照燒汁甜甜地，十分惹味！意粉軟硬適中，忌廉均勻地包著每條意粉，幾好味而唔會過膩。牛油果炭燒鳮卷$88好像平日的wrap 但用上牛油果同雞肉。這兩件雞卷大小適中，頗適合女仕的胃口，但男仕可能唔夠飽。卷皮軟軟地、鳮肉尚算嫩但唔多覺炭燒，配上牛油果，整體味道偏淡，但感覺好light. 咖啡是filter coffee, 普普通通，不過不失；檸茶的檸檬太細，唔夠檸檬味。以九十多元在尖沙咀食個素質ok的3 course lunch, 相比三文治也索價$60，這可算是超值.不錯！

朋友有張Ruby Tuesday 優惠劵即刻去試依間出名的美國菜餐廳😎Portabella mushroom truffle risotto$68雖然份量不多 但剛剛好可以再吃其他主菜 飯質感適中 不會太硬身松露好香 配埋大磨菇好夾👍🏻👍🏻California club quesadillas $238加州墨西哥烤薄餅餡料好豐富啊有雞肉、煙肉粒、芝士、牛油果牛油果同雞肉原來都好夾而且焗過既雞肉仲好滑 值得一讚Rib eye $328點了medium的10oz肉眼扒看似熟左既牛扒切開就見到半熟的肉內裡仲保持住鮮嫩的肉質 好juicy就好似放入口就會溶掉的雪糕般 哈哈依個主菜真係不得了咁正！Ps.用左優惠劵後 都要$500一餐但絕對物超所值！

復活節假期第一日黎到, 因為無book枱, 7pm walk in 都即刻有枱, 限時1.5hrs, 不過食到最尾都無人等枱可以繼續坐因為係RT member所以都已經成日食, 今次無食ribs同steak, 反而試左4月promotion $128既grilled pork rack, 其實姐係2大件厚切豬排, 不過肉質好爽, 黑醋汁好fresh, 如果多d汁就更好。帶子大蝦意粉, 感覺portion細左好多, 普普通通。雞翼2味就一直都好好食, 辣味真係好辣好惹味,原味就正常漢堡包配芝士煙肉薯條, burger 好juicy, 果然係signature! 不過改配芝士煙肉薯條要加$20, 下次散叫1個小食會抵食d大份d最後食左必叫既tall cake, 因為真係好抵食, 不過朱古力蛋糕好似愈黎愈乾究竟真係退步左, 定係食到厭左呢...

有喜慶聚會，這裡會是首選。自選salad bar（薯仔及通粉很好味）。ribs及小漢堡很美味，熱度夠，肉汁丰富。芝士薯條邪惡選擇，多人分吃更滋味。飲品有特色，但我仍會選zero無限免費添飲。