Santorini Greek Taverna

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這次和朋友一起去了灣仔的希臘菜餐廳Santorini，環境以藍白色為主調，加入充滿小島風情的設計，令人放鬆。Fresh Tuna Salad $175Salad用料豐富，除了主角吞拿魚之外，還有柑橘類水果，吞拿魚新鮮，入口仍有餘溫，味道清新。Spanakopita $125這款菜色需要20分鐘製作時間，一共有兩份，看起來有點像蔬菜餡餅批，用刀切下去外皮酥脆，內餡的菠菜配上芝士，入口鹹香。Mushroom & Cheese Croquettes $140四顆大大顆的炸薯球，內餡用上蘑菇和芝士，口感軟滑順，配上附上的醬汁增加層次。Gyros Pork $195這個真的很誇張，有大量的豬肉塊，但吃起來一點都不膩，最底下有pita bread和薯條，豬肉搭配青瓜醬吃起來很清爽。Rice Pudding $90最後點了一份甜品，以香草為基底做成的米布丁，味道香甜，米布丁易咬而不黏牙，灑上肉桂粉更能增添口感。

今次跟🐧🐧 朋友仔黎灣仔，試咗依間海洋風滿滿嘅希臘餐廳🫶 裡面裝修以天藍和純白為主🤩 四處佈滿希臘聖托里島嘅特色點綴，感覺好清新超舒服🥰 🐧🐧 每一㨂咗一份超抵食嘅lunch set😚 前菜可選沙律或者餐湯，兩款都份量十足超大碟😍 沙律用料好新鮮，食落好fresh 好開胃👍 主食㨂咗一客雞肉長通粉❤️ 長通粉煮得軟硬合適👍 每條都沾滿香濃嘅忌廉醬汁，加上軟嫩可口嘅雞肉粒一齊食，滋味豐富又美味😋 另外㨂咗一份超有特色嘅希臘旋轉烤肉捲餅🤤❤️ 內裡除了作為主菜嘅雞肉，仲有蕃茄、洋蔥，再加入青瓜乳酪醬調味，好惹味又唔會好膩😋 跟烤餅仲配有大大堆鮮炸薯條😍 真係好正喲❣️ 跟套餐仲奉送特製甜品同埋餐茶👍 好完美大滿足🫶

灣仔QRE Plaza一直都是餐廳的聚集點這天想吃較特別的異國菜就選了這間充滿愛琴海希臘風情的餐具午市套餐共有四道菜包前菜、主菜、甜品和咖啡茶水套餐選擇全部都是$150以內幾抵食✩‧₊ Appetiser: Mixed salad ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽.𝟻/𝟷𝟶沙律都幾大份有火箭菜、紫椰菜、洋蔥、車厘茄、芝士等清爽健康幾足料✩‧₊ Appetiser: Daily soup ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽/𝟷𝟶是日餐湯是西蘭花忌廉湯餐湯Creamy惟蔬菜味不算很突出✩‧₊ Main: Beef rice ($150)ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽/𝟷𝟶牛肉飯很有中東菜的感覺香料味濃郁蕃茄醬偏杰身辣味很足有點像紅咖喱牛肉切粒幾有咬口但這次吃的略為熟了一點✩‧₊ Main: Pita Gyro (Chicken) ($120)ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽.𝟻/𝟷𝟶來吃希臘菜當然要嚐嚐地道的烤肉薄餅薄餅微脆厚身有咬口肉類方面可選豬肉或雞肉這是挑了雞肉調味也不錯裏面混搭了洋蔥絲、生菜和車厘茄加上有點像芝士的希臘式優格醬營養均衡兼美味伴菜有薯條幾豐富✩‧₊ Desert of the dayʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽.𝟻/𝟷𝟶是日甜品是椰

Santorini 係個夢幻嘅地方但應該冇咩機會去到 繼續係個dream 🫧 去住餐廳感受下先之前去過中環店有入去洞穴屋食飯嘅感覺 😌灣仔店擺設充滿藍白色 加上藍色窗框外嘅風景 更具Santorini小島風情 💙🤍🍄 Mushroom & cheese croquettes 好鐘意食可樂餅 鐘意外脆內軟嘅感覺內裡有好蘑菇同希臘芝士 配搭幾特別點埋自家製醬汁更加惹味🐙Grilled Octopus with copors, ollves, cherry tomatoes, chickpea fava, red wine vinegar & oregano🐔Chicken Pasta 意粉醬汁加入咗希臘芝士 好creamy每條長通粉入面都充滿醬汁 好香濃雞肉肉質都幾滑 加咗蕃茄乾減低芝士嘅油膩感🍢Grilled Souvlaki 揀咗牛肉同羊肉 充滿炭燒香味 肉味濃郁配有希臘Pita bread可以夾埋肉加酸乳酪醬汁一齊食仲有homemade薯條 好香脆

之前去過希臘🇬🇷 旅行，好懷念，心想如果香港都有希臘餐廳就好了！誰知上網一找，真係有間希臘菜，好快就去試了！🥰裏面裝修同聖托里尼島感覺好相似，令人很有旅行的心情🤩中環佈置都相當滿意，恍似置身希臘度假一樣😍不但裝修環境好，食物都很不錯！我們叫了兩個Lunch setPita Gyro 🌮 $120係希臘嘅平民美食! 今次我地揀左雞、洋蔥、蕃茄、薯條，仲有希臘特別調製的酸羊奶醬，雞肉烤得剛好！同其他配料一齊食，肉嫩香口又美味😋Souvlaki with beef $150🥩這個烤牛串燒都係希臘的傳統美食，配搭呢個鬆化餅底，顯得很有口感！牛肉不韌好juicy, 吃起來很有風味！😛

一直都想去希臘，但都冇機會去，估唔到香港竟然有間希臘菜餐廳😍😍餐廳裝修好靚，以藍白色為主題💙🤍播放住柔和嘅音樂，感覺勁chill😆😆 今次我哋就食咗2個自選Brunch Platter，每個Platter都會喺蛋🐣麵包🥖dip醬🥗🥗沙律同肉🤤🤤之間揀一款，另外都會有一份fakes 👍🏻姐係 Greek lentil soup，橄欖 🫒Dolmadakia 💚即係類似希臘糭同埋Graviera Cheese😋😋為咗咩都試吓🥰我哋就一人揀晒full set A, 另一個揀晒full set B咁食😆😆成個platter都勁豐富❤️❤️❤️💛Eggs 兩款炒蛋都好味👍🏻🅰️Kagiana tomato & feta cheese egg scramble🅱️Cheesy scramble, with mixed Greek cheeses💜Bread 建議兩款麵包都配佢嘅醬食，口感更加豐富🤤🤤🅰️Pita Bread 🅱️Carob Rusks💙Dip配埋麵包一流😋🅰️Tzatziki🅱️Eggplant dip 💚Salad🅰️Greek Salad🅱️Mix green salad, with feta ch

Grilled Squid $205推薦燒魷魚！魷魚好魷甜，口感彈牙💖Gyros Pork $195一上枱就見到好多肉啊🤩呢個係希臘嘅烤肉捲餅，下面有4塊鬆軟嘅烤餅，可以配搭青瓜乳酪醬一齊食，味道更fresh✨中間仲有粗薯條🍟好有薯香🥔Seafood pasta $205呢個意粉酸酸甜甜好開胃，食到好重黑胡椒，幾暖胃，仲有好多配料👍🏻意粉軟硬度煮得啱啱好✨Spanakopita $125 見到好多人點呢個傳統嘅小食，係菲達芝士+菠菜整成嘅酥皮tart！一口咬落勁脆！味道特別～鹹香鹹香🙉

藍白色為主調，節奏輕快音樂，滿滿嘅異國情調！Lunch set 包Soup or Salad+Main Course+Dessert & Coffee!👉🏻餐湯每日都唔同款，都幾有心思，加入忌廉口感更滑，更濃郁！👉🏻沙律蔬菜新鮮、番茄橄欖等，仲有feta cheese，清爽又香，加上黑醋，好有地中海風味！👉🏻Beef Rice $150共六件牛肉，辣味係口腔均勻散發，非常惹味！牛肉都幾軟淋入味！👉🏻Souvlaki揀左牛肉，串上，厚身！搭配柔軟pita麵包，點埋芝士醬一齊食，配菜有薯條，正！👉🏻甜品又係日日唔同款，今日係士多啤梨奶凍，奶味濃又香滑，Q彈！👉🏻House Coffee濃郁醇厚！

位於灣仔的QRE Plaza的西餐廳是比較有名吃地中海希臘菜的除主打地道正宗的地中海及希臘菜外亦有多款紅白酒及手調酒品全外籍人士主理 很多不同國際人士光顧店內環境寬敞舒適以藍白色為主調 配搭壁畫⋆_ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ__ ⋆ 🧆Beeftek碎牛肉製成的牛漢堡扒🥩配薯條以炭火烤熟漢堡扒 很香炭火味牛肉味濃烈 高質蛋白質🥩🍝Seafood Pasta 煙韌彈牙的意大利麵份量十足配酸甜開胃的鮮蕃茄及羅勒醬內有大蝦、魷魚及蜆肉等等鮮味十足😽🍫Santorini's Chocolate Volcano 心太軟新鮮即焗 外脆內軟切開流出濃濃的朱古力醬還撒上糖霜及朱古力醬 甜蜜💕🥃Negroni Gin base + 苦艾酒、Rosse Campari 配橘子片 口感新鮮 🍹 Rosemary-Blueberry SmashMocktails以新鮮藍莓、新鮮迷迭香、希臘蜂蜜、檸檬混合而成口味新鮮 解膩

位於灣仔QRE Plaza 一家主打異國料理、地中海菜、希臘菜嘅餐廳「Santorini Greek Taverna」🇬🇷朋友推介食過覺得清新健康又美味，所以今日就嚟朝聖一下佢哋嘅午餐，進入餐廳就會被優美嘅環境吸引，以其藍白色調的希臘風格裝潢，室內外皆設有座位，環境充滿了小島的風情，讓人彷彿置身於希臘的海岸邊，在這裏用餐真的非常舒適👍🏻我們點了兩份午餐，套餐包括是日精選餐湯或沙律、主菜、甜品和飲品，而且份量頗大，美味又抵食😋🥕▪️Daily Soup 紅蘿蔔忌廉湯，用新鮮紅蘿蔔打成溶，入口Creamy味道清甜，再加上忌廉口感更順滑🥗▪️Mixed Salad希臘沙律，用新鮮雜錦蔬菜、番茄、酸豆、橄欖和羊奶芝士組合而成，醬汁味道酸酸甜甜，最喜愛加上羊奶芝士嘅香羊羶味，配合其他食材清新又美味味🥩▪️Souvlaki $150牛肉烤肉串肉質嫩滑而有咬口，帶一點點香草味好入味，搭配希臘烤餅在塗上乳酪青瓜醬，造成一個好美味嘅烤餅，仲有炸得香脆可口嘅薯條和沙律菜，真係一個配搭好好嘅午餐🧆▪️Seafood risotto $135白酒香草煮海鮮意大利飯，面層鋪滿海鮮，有鮮蝦、魷魚、大蜆、魚肉，意大利飯煮得

上周末去咗試新嘢……食希臘菜🇬🇷！咁啱5月5日適逢係希臘復活節，真係夠晒應節～ 香港嘅希臘菜餐廳唔係好多，如果要地道嘅就一定係Santorini 👍🏻 希臘菜係地中海菜之一，特色在於使用新鮮簡單食材，配合獨特烹調方法和調味品，賦予咗希臘菜獨特嘅風味和香氣。新鮮、健康、豐富口味，就係希臘菜啦！餐廳位於灣仔QRE Plaza，店內環境寬敞舒適，以經典天藍純白色做主調，仲有好多不同擺設，充滿異國風情，彷彿置身於愛琴海岸！🥗Make Your Brunch Platter $280 周末有一個自選Brunch 可以一次過嘗試多款希臘特色菜，想初嘗希臘菜就最好不過了👍🏻Platter有五項菜式，每款有分A/B，兩個人食，每人選擇一款就可以樣樣都試了😇🍳Egg* Kagiana, tomato and feta cheese egg scramble* Cheesy scramble, with mixed Greek cheeses🥖Bread* Pita Bread* Carob Rusks🫕Dip* Tzatziki* Eggplant dip🥗Salad * Greek Salad* Mi

今日突然想試試部口味，挑選了位於灣仔QRE Plaza中的一餐廳「Santorini Greek Taverna 」，來到發現他們以希臘風格為主，以藍白色調，掛上一幅又一幅壁畫，甚有風味。他們更設有午市套餐，價錢只是$110-150已有：湯或沙律、自選主菜、餐飲和甜品。沙律沙律中有齊多款蔬菜：紫洋蔥、火箭菜、蕃茄、芝士、橄欖等，味道微酸，非常開胃。餐湯每日都會有不同的餐湯，今日則是南瓜湯，入口有濃郁的南瓜味，口感綿密。Souvlaki (beef) 先有三角形的薄餅，當中夾著白色咸香的乳酪醬，口感煙韌有咬口，再有牛味濃郁的牛肉串配搭，配搭得宜。Chicken Pasta濃郁芝士掛滿在長通粉上，而雞肉軟腍可口，口感Creamy，啖啖滋味。乳酪雪糕入口軟滑，酸酸甜甜，口感濃郁，為這餐畫上完美的句號。

剛剛看完關於希臘旅遊的節目，與友人談及，就決定享受希臘美饌。入到餐廳，由電梯到店內的佈置，收入眼簾盡是充滿地中海風情，餐廳內播放著希臘式的輕音樂，竟令人一間仿如置身當地！希臘菜很多沾點的醬料，茄子為主的應該是經典之作。沾醬是煙燻過的茄蓉加入橄欖油和香草，溫順的茄蓉中透出橄欖油以及香草的香氣。比得包熱烘烘的柔靭有致，每一口都要配合大量的茄蓉來吃，好食到小碗裡最後的茄蓉也不能放過！八爪魚沙律延續精彩的美食！八爪魚經烤過，皮居然是脆的！微暖的肉絕對不硬，沒有煮過頭。沙律有芝麻菜、青瓜、車厘茄、青椒、紫洋蔥及生菜，豐富又鮮美！用紅酒醋及初搾橄欖油弄的沙律汁更可提鮮，無敵地好食！芝士亦是希臘菜中經常出現的食材，用來做可樂餅是一種聰明的做法。切開可樂餅，見到芝士跟蘑菇的比例分佈相當平均，雖然沒有流心的芝士湧出來，但也無阻它入口即融的柔順，同時亦有片片蘑菇的合襯，與薄薄的餅皮可說是完美的組合！烤豬肉片以一座山的形態出場，澎湃程度爆燈！豬肉烤過還是嫩的，調味恰好；豬肉下有薯條和比得包，別忘了還要再加酸酸的乳酪，結合所有東西送進嘴裡，豐足飽滿幸福無比！我們好不容易才努力完成這碟巨大化的烤豬肉！異國美食

希臘係唔少人憧憬想去嘅地方我暫時無咁嘅能力 唯有去希臘餐廳過吓口癮先啦食希臘嘢真係第1次睇完餐牌啲名要逐個睇簡介先知係咩嚟 😆今日就試咗呢啲嘢🔹️Chicken Pasta 長通粉掛晒啲汁仲有幾粒大嘅風乾蕃茄酸酸哋好開胃另外仲有芝士碎 鍾意芝士嘅朋友可以倒晒落去撈埋一齊食🔹️Chickpea Fava with TahiniPita bread係希臘菜必點嘅食物好鬆軟 配埋Tahini一齊食好creamy 口感似滑身薯蓉🔹️Gyros Pork 上枱一座山咁超大量乾身豬肉 乾得嚟唔嚡底部有著條同pita bread配有青瓜乳酪 溝埋一齊食就唔覺得肥膩🔹️Spanakopita 菠菜同芝士做餡外面酥皮好脆 每切一刀都有清脆嘅聲音入面啲餡熱到出晒煙雖然有芝士但唔覺得漏🔹️Galaktoboureko傳統甜品 酥皮幾脆口面頭鋪上開心果碎 同肉桂粉喺碟邊 好香入面係暖暖嘅吉士肉桂愛好者必點

🇬🇷 Weekend去Santorini Greek Taverna 食個靚bunch chill下，餐廳以藍白色為主調，配搭壁畫、鮮花等，室内、外均有座位，充滿希臘小島風情💙🤍週未brunch(Hk$280) 分5個catergories，第(1)🍳(2)🍞(3)🍯(4)🥗項有A同B; 第(5)🍖項則有A-D選擇。 今次各點了1set 的全A 和1set 的全B🍗Set A: Kagiana｜Pita Bread｜Tzatziki｜Greek Salad｜Chicken Souvlaki : 希臘式蕃茄炒蛋夠特色，香軟口袋麵包配青瓜酸yogurt夠清新，希臘沙拉清爽怡人，雞肉串夠嫩滑 🍖Set B: Cheesy scramble｜Carob Rusks｜Eggplant dip｜Mix green salad｜Beef Souvlaki : 芝士蛋夠滑嫩"芝"味，半脆半香甜口感特別，煙燻味烤茄子醬，鮮菜沙律夠新鮮，獨特香料醃製的牛肉串夠惹味Platter also includes Fakes(Lentil soup), Olives, Dolmadakia( vine leave