木糠甜品屋

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在銅鑼灣用完晚餐後 想找到個落腳點跟朋友好好聊天 便選擇了木槺甜品店🍮 當天點了招牌的芒果班戟、木槺布甸、芒果西米露、魚蛋蘿蔔、泰式辣醬燒賣🥢芒果班戟🥭果然是真店之寶☺️芒果的比例很高 又很甜 （如圖中所示）忌廉的比例也恰到好處 不會過份甜膩 餡料被薄薄的班戟皮包裹着 夫復何求！木槺布甸🍮我們拍了一會兒照才吃的 果然名不虛傳 入口有如雪糕的質地 夠冰 不會過甜 餅碎不會掉到四處 非常非常好吃！泰式辣醬燒賣👅燒賣應該是金龍的 煙韌有豬油香 又熱辣辣🔥 泰式辣醬帶點花生醬的甜 然後就是蠻辣的😂😂😂不過也是好吃啦！魚蛋很大一顆 彈牙有魚味 不會太粉感 蘿蔔清甜無渣！咖哩比起泰式辣醬就較為淡口🍛 不過也是好吃！忘了為芒果西米露🥭拍照 但它好大一碗 芒果肉和汁在碗底 面層滿滿的椰汁🥥和西米露需攪拌均勻才吃哦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 很多芒果肉！！！！ 大愛🧡🧡🧡-小店經營 沒有什麼服務可言 也是可以諒解 衛生不錯 乾淨企理 食物質素很很 性價比高❤️‍🔥現在寫著寫著 心裡還是很想吃他們家的東西！！！

敬重這間是有點歷史嘅甜品店。但老實的，貴店提供嘅新鮮冰箱取出木糠布甸，我真的只可食一啖就要放下。請幫忙不要再這樣對待想支持小店的客人。冰鮮布甸向店家說了，錢付了，同時我和朋友不會再惠顧了

因為想同朋友傾偈傾耐啲，所以匆忙間search咗呢間最近的糖水鋪！入到去見到裝修比較簡樸，所以本身都冇抱特別的期望！睇咗一陣menu，冇揀到佢哋招牌木糠布甸，都冇嗌到中式糖水，而係發現咗有伯爵茶心太軟配雪糕！！冇諗過送上嚟時擺盤會咁靚，而且送緊嚟，未放落張枱前，已經聞到伯爵茶濃郁的香味！超香~所以，呢個伯爵茶心太軟都真係太好食啦！茶味濃郁香甜，配埋朱古力雪糕，而且原來朱古力雪糕配紅豆食係幾好味，呢款紅豆唔係lum個啲，而且硬身一啲，比較有口感，同軟雪糕形成鮮明的對比~

.📍 木糠甜品屋📍 #饅頭去銅鑼灣 #饅頭食甜品木糠甜品屋係銅鑼灣街坊小店， 因為屋企人係喺銅鑼灣做嘢，所以小編之前已經有幫襯，佢哋嘅芒果Pancake喺咁多年依然係小編心目中嘅No.1💕，反正而家Shari Shari要安心出行，推薦咁多位朋友仔行多幾步去呢度品嚐下甜品。------------------------------木糠布甸 ($32)佢哋嘅木糠非常細碎幼滑🥨，完全冇乾硬嘅餅乾碎，係入囗即融嘅鬆軟，不過小編略嫌有啲薄；中間cream質地就有啲似雪糕/凍餅，奶油香兼冰冰涼🍦，小編比較鐘意放熱少少咁食，口感會更creamy，層次亦更豐富。------------------------------芒果班戟 ($35)小編心中嘅No.1沒有之一，佢哋嘅班戟皮薄得嚟又帶Q彈口感，蛋香濃郁😍，cream細滑香日，甜度宜人，中間夾住3層大塊厚切嘅芒果肉，鮮甜多汁，無論係味道定層次感都冇咩可以挑剔💯。------------------------------整體評分：8.2/10小編回頭率：7.5/10

我叫咗個益力多味嘅雪花綿綿冰 可以揀兩個配料🤤而我就揀咗蜜瓜同埋椰果 🍈🥥個雪花冰好大份 高過我隻手掌 🖐️兩個人share都冇問題雪花冰食到有微微嘅益力多味 唔太甜膩 但益力多可以再濃啲 佢嘅蜜瓜都好鮮甜 🤤我個朋友叫咗芒果班戟 🥭 超級有驚喜 一切開可以睇到有整塊滿滿嘅芒果肉芒果肉好甜好多汁 🤤忌廉同芒果嘅比例啱啱好 真係好好食對比起我叫嘅雪花綿綿冰 佢嘅份量就少啲 不過就好啱一個人食👍店內裝修正常 我同我嘅朋友都坐得好舒服 可以慢慢食慢慢傾 啲甜品都好快嚟到☺️

.📍木糠甜品屋📍香港銅鑼灣希雲街20號地下木糠布丁是我一直很愛的甜點之一，這次點了個木糠布丁跟心太軟配香草雪糕，木糠布丁不是平常麵包店用杯子裝很像奶油的口感的那種，反而是比較硬挺像蛋糕一樣的外表，吃起來很像雪糕的口感，奶香味很重😍但完全不膩，心太軟的流心效果很明顯，巧克力醬是偏大人黑巧的味道，不會過甜，加上香草雪糕可以中和掉巧克力的厚重感，整體來說cp值超高，是一家實而不華的小店❣#foodiblum甜點

雖然舖面細細，但出品甜品有保証，久不久就會想吃，朋友生日要訂蛋糕，想來想去對xx蛋糕店已食厭了，突然想吃木糠布甸，所以決定打去訂。效率高、價錢平，而且可以試足兩個味道，大人細路都非常喜愛，有驚喜，推策大家試下

這裏的芒果班戟非常得👍皮薄彈牙，芒果新鮮， 還試了佢地既伯爵茶木糠布甸， 好好食😋買了六個外賣 給家人品嚐，但唔知點解，堂食嘅木糠布甸畀外賣好吃，外賣的稍為甜了一些

之前bookmark左希雲街呢間木糠甜品屋想試好耐，但次次都俾隔離間冰吸引住！今日終於的起心肝要試下佢😤.芒果班戟 $35其實食甜品我真係好少會叫芒果班戟，因為食過既芒果班戟，全部都做到成個班戟都係cream, 得幾粒芒果，搞到好似食cream咁！而且個皮會做到好厚！但係係呢度食完，完全癲覆左我對芒果班戟既概念😯.芒果班戟預先幫客人一開四，非常方便食，班戟皮薄，芒果肉有三層，又多又厚又夠甜！每層中間都夾住薄薄嘅cream，香滑唔膩，甜度做到好balance!.原味木糠布甸 $32果然係皇牌！木糠布甸預先幫你切開咗6份，方便食！木糠同忌廉舖得層層分明，有七層！木糠由瑪莉餅乾磨碎而成，做得好夠細緻，唔會一啲大一啲細！忌廉夠幼滑夠凍，有冰感，入口即溶，所以食起上黎會似雪糕既感覺，甜度剛剛好👍🏾.總括黎講，絕對會回頭😋

木糠甜品屋港式甜品芒果班戟 $35有驚喜！芒果肉多而厚，好鮮甜，芒果多相對忌廉就會少d，忌廉香滑，一d都唔油膩！而且皮簿，成件感覺好清新輕盈，雖然份量較少，一開二幾啖食完，但好食！香滑！原味木糠布甸 $32層層分明，木糠香味，加上忌廉既幼滑，牛油味極重，食多幾啖會有少少油膩，但又幼又有口感。一黎到雪得比較硬，等一陣食會好食好多。。📍地點比較隔涉，係街市後面，酒店對面。

行行吓街想食個甜品 ，咁啱search到附近有呢間甜品屋，價錢又ok，所以入黎試吓。叫左個芒果班戟，喺其他甜品店食多數係食緊班戟皮包cream, 得好少芒果，芒果味微弱到好似冇存在咁🤣。但呢度嘅班戟皮厚薄啱啱好，有成三層芒果，每層中間夾住薄薄嘅cream，芒果又甜，好有誠意。但我都好鍾意食cream, 覺得有d到喉唔到肺，少左d奶香同順滑感，如果多少少cream就完美喇🤣。可惜而家疫情都冇幾可出街，不過我相信好快會再黎食嘅👏

睇左youtuber介紹，今日特登去試下出名既甜品款。但可能受疫情影響或者太早啦，全間舖淨係得我同男朋友，但可以靜靜地嘆甜品🤤本來心目中想食芒果班戟🥭，但老闆娘話時間仲早，岩岩先開始包緊，未雪凍❄️。所以今日同大大舊芒果肉班戟無緣，就唯有轉食木糠布甸🍮，下次夜d再黎試返芒果班戟啦。最後落單叫左楊枝甘露同木糠布甸。冇耐木糠布甸上枱，cream好滑，夠哂凍，入口即溶既感覺，名符其實係王牌！另一樣，楊枝甘露上枱既時候，老闆娘親切提醒要撈勻先食，芒果真係大大舊，食落啖啖果肉。不過西米略厭有d太小，可以多返d。西柚就有小小苦味，影響左。總結 木糠布甸真係推介，其他一試無妨👍🏻

小弟係銅鑼灣區工作，間唔中會出去食飯。今次想特別介紹下呢間木糠甜品店。佢呢間鋪頭唔單止賣甜品，仲有做緊一個健康紅米飯套餐，附送一個油菜比你，最後仲可以媽媽靚湯同甜品二選一，49元外賣加一。佢日日都有唔同小菜選擇，而我最就最鐘意日日都有提供的紅酒汁蘿蔔牛腩飯😋。佢d牛腩煮得幾軟，而且個紅酒幾香但又不算太油膩。另外，佢送個油菜都較健康，少油而分量都唔小。最後不得不提佢個媽媽靚湯，講真好少係街到可以飲到有接近阿媽煲ge靚湯水準，當你親身一試你就會感受到。所以呢間鋪頭絕對岩健康鐘意食煮家飯的你多一個選擇👍

這裡的木糠蛋糕出名。果然名不虛傳，木糠和忌廉舖得非常均勻，忌廉帶有甜甜味。芒果班戥都好味不會太甜，而且忌廉滑溜、厚厚的、香甜的、大件的芒果非常抵吃，每啖都能吃到果肉。相片左邊是特濃朱古力木糠布甸：真係好香朱古力味，而且不太甜。右邊是藍莓木糠布甸：可以吃到有藍莓心蓉，藍莓味道香甜、果香十足。另一款是榴槤木糠布甸，這個布甸榴槤味道不太濃，只帶有少少榴槤味，並沒有榴槤肉。

之前一路mark左呢間甜品小店想試，但未有時間，今日喺銅鑼灣朋友未到就黎試吓!! 3pm-6pm有下午茶餐，A餐好似有好多嘢食但都只係$37，真心抵食，今日一心想試佢嘅木糠布甸，所以叫咗K餐原味木糠布甸加椰汁西米露糖水!! 木糠布甸好似一個蛋糕嘅形狀，cut開咗6份，睇相好似好大份驚一個人食唔晒，但其實都可以嘅食得晒，現實嘅Size可能係一個拳頭大少少，佢係布甸嘅比例多過木糠，我自己就幾鍾意，甜度亦都啱啱好，唔錯唔錯!! 椰汁西米露就發揮正正常常，唔太特別!!