Sevva (Closed)

不時見到好多網紅喺呢度打卡 唔小人俾佢蛋糕吸引左來。大部份都系fusion 菜 無影menu 😮‍💨😮‍💨都唔系好記得有食左咩啦😂😂😂😂😂 重點系個cake 🤩🤩🤩🤩貴過餐飯 😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫可能已經食飽 只能食2啖😋😋😋😋環境非常之好 fine dining 生日之選 好啱情侶 閨蜜一齊嚟食 💕唔好對食物期望咁高 😉😉😉主要係相機食 同埋打卡打卡同打卡💖💖💖💖💖

聖誕節當日我們去了 Sevva afternoon tea，一直都知道 Sevva 不設訂位，他們是 2:15pm 開始排隊，3:00pm 入座。我們1:45pm 已經到達，在樓下排隊，起初沒有太多人，因為我們太早到，之後就愈來愈人多，到 2:15pm 大家就乘升降機到 25樓，門一開已經有一位職員說，還欠一分鐘！於是門又要再次關上，升降機需由 25樓再去到地下，之後又再返回 25樓。一向有耐性的吳生都表現得唔耐煩…. 不過這就是他們的規矩，你要去吃就要接受。幸好當日天氣不太冷，所以揀坐戶外都不會 “凍死”，不過始終是頂樓又對住海，所以亦唔會太溫暖。幸好每個坐位旁邊都有支暖爐….. 好體貼！我們要了 tea for two，茶方面我又是要了 earl grey tea；吳生則要了 latte。這就是我們的 set了，職員一放下，吳生就同我說：點解無香格里拉做得咁細緻… 我叫他食完先再說吧！第一層椰子味的海綿蛋糕，賣相看起來唔吸引，不過食時好香椰子味，海綿蛋糕好鬆軟。Vanilla & Coco 及 Strawberry & Pistachio Macaroon 好好味，真係估佢唔到。

Sevva 出名裝修特別靚，地方夠大，有時有好多好靚嘅收藏品，都可以喺度搵到，睇得出店主係裝修方面，真係好花心思😊天花板上面，有彩色嘅水晶吊飾，加埋黃燈效果，特別華麗😊 當日我來餐廳，冇乜人，(後來知道因為疫情關係，原來餐廳準備閉關一段日子，各位切勿摸門釘，make reservation先！)客人可以隨便揀坐indoor/outdoor，室外嘅景色亦都好優美，右邊係匯豐building，左邊係維港海景，非常開陽食物方面，$400-900 一個main course，$200-$300 沙律，Sevva 食物一向都是很有水準的! 今次點了Wagyu 牛排，肉質非常腍身，和牛肉味濃郁，而且份量也不少，讚不絕口Warm Beef Salad 都十分不錯，好開胃，材料亦很新鮮，呢餐Lunch 很滿足！

位於太子大廈25樓的Sevva 都應該搵個機會去坐一坐。預約訂枱只可以食high tea等，但係walk in 便沒有什麼限制，可以叫a la cart menu。所以如果路過，又有時間，不妨上去睇吓有冇位。叫杯咖啡、茶，叫返一件蛋糕，坐返個下午，都幾寫意，當然要睇天氣！😜

Delicious BBQ Wagyu Ribs in a very hip, stylish restaurant with a vibrant atmosphere. Seating was comfortable with gorgeous panoramic views of the Hong Kong skyline from a wrap around rooftop terrace. The staff was both friendly and deeply attentive. The wide variety of dishes were all priced on the very high side but food quality, taste, service and ambience completely made up for it. Overall well worth the experience!

Nice decor and interior design. it's cozy and beautiful place to have dinner. We went to their outdoor area to have our desserts and drink. We have enjoyed a lot the night with the great view of Hongkong. We will revisit again soon!

未有bb之前👶🏻我特登揀呢度同老公慶祝生日🎂估唔到而家可以帶埋個女一齊食親子下午茶🥳今次下午茶造型貫徹靚，仲加埋可愛別緻元素😍有小丑公仔、哈哈笑花花同埋小狗🐶鹹點包括免治雞肉及蛋沙律三文治、芝士通心粉春卷、迷你黑豚肉腸熱狗、雞槌、炸薯條、炸蝦伴自家製他他醬🍤甜點就有香蕉芭菲彩虹啫喱配法式雲呢拿奶凍、朱古力花生醬慕斯杯、開心杯 – 朱古力曲奇、波板糖 迷你版特厚朱古力蛋糕🍫加$660 仲可以要埋想當年爸爸媽媽都有食既Dr. Nic迷你波板糖公主蛋糕/迷你波板糖王子蛋糕🧁一路食仲有魔術師哥哥表演睇🪄勁開心嘅一日🥳

2021年8月13日下午2:30吃下午茶tea set。原來聽到朋友推介，對Sevva也充滿期待，怎料吃得一肚子氣。首先，前台職員不尊重客人私隱，打開客人的安心出行資料，冤枉我們沒有填寫紀錄，事後也沒有道歉，態度極差，希望公司管理人多加留意員工工作表現。其次，以這個價錢來說，下午茶的份量其實很少，Cp 值甚低。一些甜點只有一份，令每個人不能夠品嚐每一種款式，建議應該一式兩份。至於環境和衛生都OK，但真係唔會再幫襯，亦唔會推介俾其他人！

又到暑假，點都要約閨蜜👭一起下午茶 ，順便慶祝生日🎂～Happy Birthday to us 大家都帶住小朋友🤣 (人大了⋯⋯）近排見到 @SEVVA 出咗個 #童心童趣親子下午茶 ，我地就帶埋啲小朋友去 afternoon tea 三層架下午茶set 份量非常豐富，侍應哥哥一攞埋嚟我地即刻嘩一聲~彩色繽紛嘅架上面，有糖霜可愛小狗、小丑、我最鍾意嗰支太陽花🍭 小朋友不斷話要食！（真係食得㗎！）就咁睇都覺得好開心，我哋懷着童心不斷打卡後，就開動啦！📸📍去相鹹點嘅脆香雞槌、黃金炸薯條同他他醬炸蝦好惹味～仲有免治雞肉及蛋沙律三文治、芝士通心粉春卷、迷你黑豚肉腸熱狗～甜點方面，最愛彩虹啫喱配法式雲呢拿奶凍 ，仲有香蕉芭菲、朱古力花生醬慕斯杯#sosweet 💕 ！！食到要打包走～～#SEVVA 環境好靚，360度維港海景，同朋友聚會坐得好舒服！個set 包兩杯獲殊榮調酒師 Dr. Nic 精心炮製的無酒精特飲，有位小朋友飲晒我杯野🥲慶祝生日可以另加棉花糖雲蛋糕 ~🍰🍬好靚另SEVVA有20 位用嘅下午茶宴會派對套餐，包10個親子下午茶、10個迷你棉花糖蛋糕，有玩具同扭波波表演或魔術表演，都

香港各區都有各色各樣的下午茶，但我哋每日都有同一個問題 “今日食乜好？” 呢個夏天，SEVVA的「童心童趣親子下午茶」就吸引到我哋去朝聖, 食物包括:🐶 糖霜小狗高層: 蛋沙律三文治、小食串及芝士通心粉春卷🤡 趣緻小丑中層: 一口免治雞肉、迷你黑豚肉腸熱狗、炸蝦配他他醬及香脆薯條🤹🏻‍♀️趣緻小丑低層: 香蕉芭菲、朱古力花生醬慕斯杯及彩虹啫喱配法式雲尼拿奶凍On the side, 有兩杯無酒精特飲(blueberry or strawberry flavoured mock tail)，仲有彩虹糖及熊仔軟糖有糖霜daisy花襯托! 個人覺得呢set下午茶色彩繽紛超吸晴，但一定要預約 !

༺ Sevva ༻∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ 餐廳係由Chanel亞太形象總監開設的，餐廳內展示源出倫敦Fine Art Gallery的二十世紀國際藝術品⚱️，所以都吸引咗好多嘅小姐姐都會過嚟打卡食飯📸。今次係因為蜜糖姐嘅生日🎂，所以就同一班好姊妹過嚟一齊食下午茶同埋食蛋糕🍰。 下午茶set🌸其實兩個人食嘅份量覺得算係幾多，鹹點比甜點份量多，甜品精緻味道又唔算太甜，所有嘅食物都係款款高質‼️生日蛋糕🎂真係超級夢幻🦄，佢係有粉紅色同埋淺藍色可以選擇，佢係一個棉花糖嘅蛋糕，下面仲有馬卡龍點綴💗。影相打卡真係一流👍🏻，不過值得注意⚠️嘅係佢真係超級快溶，同埋坐喺室外嘅話，棉花糖係好快會俾風吹到歪左🌬，所以姊妹們要影靚相真係要夠快。至於個味道，始終都係棉花糖所以都係比較甜，但係啲cream真係好幼滑👅，整體來講又靚又好味，切蛋糕果下真係好唔捨得🥺。∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ ∻ 餐廳🛎：Sevva地址📌：

夜晚嚟飲過野。好鍾意佢個景，所以今次都同兩位朋友嚟試吓佢嘅afternoon Tea set。天氣好，個景就真係一流，冇得輸！⚠️Afternoon Tea 下午2:30開始， 2:30嚟到室內已經坐滿人，所以我同朋友要坐出邊，雖然可以欣賞個景，但係比較熱，所以如果想坐到室內嘅話，記得一定要提早嚟排隊，佢係冇得book枱。Signature tea set食物份量唔算多，種類都算少，而且每一樣食物都比較普通，唔係特別精緻，所以都算失望。啲cake味道亦都比較怪，唔特別鍾意。Prime Rib and Garlic chips ($320)因為我哋三個人嚟但係個Tea set唔可以轉做三個人份量，所以就加多左一個牛肉。但係份量係非常之少，雖然食落去肉質唔錯。

位於中環心臟地段、由前Chanel亞太形象總監經營的《SEVVA》，戶外位置可盡覽香港美景，室內裝修也十分奢華，是景觀、氣氛、價錢都屬頂級的餐廳🤩平日下午人流不多，這次來試了signature tea set，每款的味道都不錯。鹹點喜歡牛肉春卷和雞肉撻，春卷炸得香脆可口😋甜點則喜歡2款戚風蛋糕和熱情果mousse杯，這裡的甜點都不會太甜很適合不太愛甜的妹子來吃。餐飲選了Lemon Myrtle 和熱朱古力，第一次喝Lemon Myrtle，這檸檬香桃木茶聞起來是很濃的檸檬味，清新口感很棒，原來檸檬香桃木還有抗病毒等多種好處👍🏻《Sevva》📍中環遮打道10號太子大廈25樓

Summary:--View from restaurant: 6/10 (For tourist, it could be unique in a sense of being surrounded by skyscrapers and located in the prime location)--Renovation/Design: 7/10 (Personal preference. Am a fan of floral decoration. Not tacky. Natural light incorporated and maximized.) --Atmosphere: 6/10 (Seated indoor. Bit noisy. Good for gathering with family and friends, a large group of people)--Service: 6/10 (Staff are warm and lovely)--Food, comment from lunch but definitely not dinner perspec

唔想去酒店咁一般, 可以選擇黎 SEVVA 享受個高級下午茶. 室外位置環境闊落, 每張枱都有足夠距離, 空間感, 私人度十足. 完全唔會比隔離既人騷擾到餐廳播音樂又唔會太大聲, 坐o係度望住中要海濱食tea, 成個感覺都好chill4個人叫左2份afternoon tea set , 最高既咸點幾好, 特別係個春卷中間果層既咸點都唔錯但去到底層既甜點真係好一般.朋友生日專登叫左個Marie Antoinette’s Crave 打咭用 HAHHA 想提一提, 佢地舍熱朱古力好好飲