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Exit P1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Introduction
Shanghai Min 1987 captures the spirit of Shanghai taste for 30 years. The preserve of pure Shanghai taste has been maintained continuously. Furthermore, it makes prominent of the rich, delicate, refined and elegant style of Shanghai cuisine.
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Good For
Group Dining
Opening Hours
Mon - Sun
11:30 - 15:00
17:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
上星期去左灣仔食上海菜一般，今次同同事去返公司附近既小南國食返轉。去度睇落價錢都唔平，所以叫啲經濟啲既野食下，叫左個招牌炒飯有蝦有鹹蛋黃既炒飯，蝦爽得黎加埋啲鹹蛋黃真係好夾，另外叫左個蔥油伴麵睇落好乾身一團麵夾唔開，店員見到立即過黎幫手剪麵，服務都唔錯。食落去都唔算乾，啲麵調味都ok。當然食上海野一定要叫籠小籠包啦，皮薄多汁湯味濃openrice 訂座送甜品就係個杯薏米水，我還以為有啲糕點食下茗茶前菜招牌炒飯蔥油伴麵紅豆南瓜糕小籠包薏米水
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今晚同男友兩個人嚟食飯，環境好靜，無乜人，侍應們好友善，不過啲嘢食就😢最好食係碟豆干毛豆雲耳前菜, 每一樣都好入味👍🏼小籠包，好咸津白炒年糕，好咸炸銀絲卷，完全無外脆內軟，好硬菜肉雲吞，正常👎🏼👎🏼最離譜係碟豆漿勝瓜，好淡，淡到要問佢攞鹽，都不特止，啲勝瓜仲要黑麻麻，前前後後有三個侍應嚟上菜時郁過碟勝瓜，望住啲瓜黑麻麻，都無主動換過，嘅呢幾舊最黑已經唔想放入口👎🏼👎🏼以 後 都 唔 會 再 嚟
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一個好耐冇見嘅朋友由國內返嚟香港，可能小南國在國內都好出名，所以佢揀呢一度同我食飯。我之前每年喺沙田拜完山之後，都會去沙田嘅分店，因為比較容易搵位同埋坐得舒服一啲。一直以來佢哋食物水準都唔錯，我特別欣賞椒鹽小黃魚，皮脆肉嫩，味道甘香，除咗大嘅主骨之外，其他嘅小君全部都可以食埋。今次係尖沙咀呢個分店，都保持到同一個水準。賽螃蟹亦都係一個唔錯嘅選擇，蛋白炒得好滑，加埋醋後送飯一流。熏魚都係炸過嘅魚，但始終比較大條，啲肉冇小黃魚咁滑，而配搭嘅豉油亦都鹹咗少少。基本上尖沙咀中心嘅餐廳人流都係比較少，傾計食飯一流之選。
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今日晚餐去左食上海小南國。🙂呢間中菜一向都幾好食，水準穩定而且有唔少上海特色食品，所以都係我既心水之選之一。😍今晚叫左佢既石鍋雞湯燴手工蛋餃😀。佢既雞湯好濃，飲落去唔係只得雞油味👍🏻。而且佢既蛋餃整得唔錯，蛋皮夠薄🥰，而且餡料好足，仲要有唔少汁，都幾 juicy🤤！而佢個酸酸甜甜咕嚕肉，酸得黎又幾開胃🤩，而且佢炸粉唔厚，肉都好多，咬落去啖啖肉質🥳，唔會好冧或者好似麵根咁。至於個蔥油香麻餅，個皮香脆得黎又好重芝麻同蔥油味😃，而且食落去熱騰騰。而入面就好改鬆軟，正😋！佢個灌湯生煎包皮唔算好薄😅，但係個底皮烘得唔錯，好脆好香😆。而且入面好多汁，個餡又多肉又大份，唔錯😚！最後個鮮肉小籠包，唔算好薄，所以唔會好易穿窿🤪。但係入面都係咁多汁，同個生煎包一樣咁好食🙃！
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跟ㄧ班舊同事好久不見, 約约大家聚聚舊, 食餐飯。有朋友建議尖東尖沙咀中心的小南國1987, 話晚飯没有時間及價錢限制。因曾經想訂其他食上海嘢的飯店, 又限時間及價錢。這間店環境很好, 人不多好清靜不会太嘈, 坐在落地玻璃的窗前, 境觀開揚, 很舒服。待應很nice, 不会催趕。食物: 如椒鹽小黃魚, 灌湯生煎包(包底煎得脆脆的), 义子燒餅, 香蕉豆沙鍋餅, 糖醋小排骨, 椒鹽小元蹄(皮脆, 份量剛剛好, 不会太肥膩), 莧菜(嫩)百葉等也很好味。聚餐可以再考慮了。
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