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Address
Shop A, G/F, Yee Hong Building, 212-214 Wan Chai Road, Wan Chai
灣仔灣仔道212-214號怡康大廈地下A號舖
8-min walk from Exit A3, Wan Chai MTR Station continue reading
All Branches (2)
Telephone
28196635
28196335
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Today
11:00 - 21:30
Mon - Sun
11:00 - 21:30
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Signature Dishes
山西刀削麵
Review (269)
灣仔出色煙韌順滑手工刀削麵🍜
Level4 2024-09-06
457 views
這間位於灣仔道的餐廳環境乾淨整潔 主打正宗的手工山西風味的刀削麵🍜熱辣辣的湯麵及清爽的拌麵都有供應 食物份量充足CP值好高 系灣仔打工人好選擇😆✨口水金錢肚上海水餃刀削麵金錢肚口感爽脆麻辣味道恰到好處好惹味🥟上海水餃粒粒飽滿大隻 配上刀削麵條粗細均勻 口感有咬勁好飽肚🍜轉了酸甜帶微辣的蕃茄清湯底味道不錯🍅✨手撕雞牛肉絲拾味冷刀削麵冷刀削麵口感煙韌爽彈配上肉質鮮嫩的牛肉絲同手撕雞 配上青瓜絲🥒擔擔醬🌶️千島醬🌽粟米粒 口感豐富清爽帶酸酸甜甜的味道好開胃 好適合夏天食用😍✨麻辣牛腩牛展雙拼牛腩和牛展炆得軟嫩入味🐮肉質鮮美🌶️麻辣味道鮮香濃郁 辣度不算高 ✨麻辣豬頸肉豬頸肉份量好多 切得片片均勻🐷肉質爽脆有彈性 配上輕微麻辣味道及香濃碎蒜好惹味🧄✨飲品可以優惠價錢加配飲品🍋凍檸樂清爽解渴 好適合炎熱的天氣🥛凍杏霜杏仁味濃郁口感順滑📍拾味山西刀削麵館 (灣仔)灣仔灣仔道212-214號怡康大廈地下A號舖 continue reading
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大碗刀削麵
Level4 2024-11-12
0 views
間唔中想食清D，湯麵系一個唔錯的選擇晏就去左拎生日蛋糕for 夜晚party 用，順便食埋個飯先，食碗刀削麵清清地無咁膩東坡肉蕃茄刀削麵$77東坡肉滷得好入味，有滷水香唔會死咸肥膏同豬肉的比例一半一半蕃茄湯底咸左少少，大食妹推介個清湯多點蒜泥牛腱刀削麵$64牛腱好大碟幾爽口，蒜泥鋪滿牛腱刀削麵份量好多，麵質偏硬身彈牙女仔食的話建議扣底，一定食唔曬涼拌海蜇$42海蜇好爽口，幾重麻油香，彈陣的醋味食落更開胃 continue reading
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即叫即削刀削麵館🍜還原山西風味
Level4 2024-11-01
95 views
灣仔有間專門食山西刀削麵嘅麵館，本身超愛食有質感嘅麵條，所以今晚就同朋友去試試🍜 鋪頭裝修光猛新淨，坐位都寬敞，單單刀削麵都分左湯麵、涼拌同熱拌，麵類仲可以揀拉麵、米線同年糕，連餸嘅種類都好多麻辣豬軟骨刀削麵 $62刀削麵的麵條Q彈滑溜，粗身得黎唔會過硬，質感好好👍🏻 麻辣豬軟骨會另上，麻辣汁可以因應自己嘅辣度接受程度而添加落湯底，辣椒同蒜蓉令麻辣汁更惹味，而且肉質鮮嫩，豬軟骨中嘅軟骨輕易咀嚼，啖啖膠質，煮得火喉啱啱好花雕醉雞刀削麵 $64麵條同樣滑順，醉雞嘅肉質鮮嫩，雞皮彈牙，酒香味濃郁，醬汁清淡而不失風味👍🏻涼拌海帶絲 $25海帶絲口感清脆，味道酸酸辣辣，清爽開胃，加埋蒜泥仲惹味凍檸茶 +$8可以用優惠價加配飲品，啱晒食完辣野飲返啖📌拾味山西刀削麵館 (灣仔)地址：灣仔灣仔道212-214號怡康大廈地下A號舖🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）#foodie #美食 #外食 #知己相聚 #foodielife #foodiehk #hkfood #hkfoodlover #foodinhk #igfoodies #香港 #好去處 #吃貨 #吃貨人生 #香港美食指南 #相機食先 #香港旅行 #香港餐廳 #香港生活 #foodblogger #foodiegram #hongkong #灣仔 #山西刀削麵 #豬軟骨 #花雕醉雞 #海帶絲 #拾味山西刀削麵館 continue reading
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灣仔刀削麵
Level4 2024-10-09
203 views
去會展看演唱會前，先到灣仔附近醫飽肚。喜歡吃麵的我，晚餐時間又選擇吃麵。麻辣東坡肉刀削麵 $62麵條煙韌，軟硬適中。東坡肉就食得多，麻辣版第一次吃。東坡肉軟腍入味，肥瘦適中不油膩，加上生蒜蓉及辣油混合而成的麻辣醬汁，香口惹味。花雕醉雞刀削麵 $64同樣麵條煙韌，醉雞醬汁香濃，雞件入味，充滿酒香味，雞肉嫩滑。紅油抄手 $42抄手皮薄，餡料美味，肉香菜鮮。而紅油一般只有顏色，這個真的有辣味，十分惹味，整體有驚喜。凍豆漿 (跟餐+$6)味道不太甜，豆味香濃。熱蜂蜜柚子茶 (跟餐+$8)足料的柚子蜜，有不少柚子皮，飲品不太甜又有咬口。食物份量大，一個餐男士會夠飽，性價比不錯，下次來灣仔可以再吃。 continue reading
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拾味山西刀削麵館
Level4 2024-10-02
300 views
拾味山西刀削麵館地址：灣仔灣仔道212-214號怡康大廈地下A號舖放工食咩好🤪蒜泥牛展刀削麵🍜$64麵條Q彈，牛展肉滑嫩，再淋上香濃蒜泥汁🤪，味道超濃郁，一定要試！🌟😋紅油抄手🥟$42抄手皮薄餡多，紅油香辣醬汁慢慢滲入，帶出濃郁川味風味🤣，唔夠一碟絕對唔夠過癮！🥟🔥口水手撕雞菜飯🐔$64雞肉鮮嫩多汁，配上爽口青瓜同大大碗嘅菜飯☺️，啖啖都係滿載幸福感！🍚🍗凍豆漿🥤$6唔太甜解解渴，不錯。凍蜂蜜柚子茶🥤$10解解渴同清清涼#nicefoodie灣仔-—————#food #hkfoodblog #hkgoodblogger #foodie #foodblogger #goodstagram #hkfood #hkfoodie #hkfoodlover #delicious #hk #香港 #旺角美食 #美食 #觀塘美食 #打卡 #觀塘 #香港口味 #隱世美食 #隱世小店 #半價優惠 #人氣餐廳 #人氣美食 #香港好去處 #中菜 #中餐 continue reading
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