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Restaurant: | Smile Bread |
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Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Telephone
24458100
Introduction
Smile Bread是亞洲國際飲食集團最新品牌,並於2012年12月於粉嶺華心邨開設首間特色麵包店,Smile Bread主打歐日式麵包,而其中百份百大師更曾遊歷日本、意大利、法國、瑞士等地,揉合各國的麵包制作技術,同時亦設合香港人的口味,打造星級麵包新概念,Smile Bread在用料方面特別嚴謹;選用日本麵粉、加拿大小麥、澳洲芝士及瑞士Emmi牛奶,再配合香港人食麵包的獨有口味,其中『千層菠蘿酥』、『法國Bonjour包』、『Smile吉士包』及『大和楓』芝士包更是口碑載道的重點推介;『千層菠蘿酥』是港式菠蘿包同脆酥的Crossover,雙重爆脆口感,『法國Bonjour包』則是傳統法式果子麵包的優化版,糖、蛋、油及牛奶分量均加強,奶味極濃,超值兼大眾化;『大和楓』以楓葉造型,表面有車打芝士同水牛芝士,入口香脆,而『Smile吉士包』貫徹Smile Bread精神,由甜賓士包進化而成,麵包鬆軟,吉士饀又多,加上笑哈哈的模樣,更是小朋友的至愛,為客人帶來正能量的微笑
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Opening Hours
Mon - Sun
07:00 - 21:00
Public Holiday
07:00 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
百分百唔算係一間隨處可見連鎖餐廳, 最初我以為佢同一般大型嘅快餐店相似,但試過之後我發現佢食物嘅質素員工嘅態度都比一般快餐店要好。而食物方面, 佢價錢比一般快餐店貴,但質素都較好例如佢嘅海南雞飯,真係好好味 ,但賣72蚊價錢偏貴。 不過食完之後有食第二次嘅諗法。大家可以去試下唔同嘅美食
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發現原來百份百早餐時段至11時半,爽快決定食個brunch。香煎豬扒即食麵配熟蛋 $32豬扒約有4塊,本以為會十分乾柴,然而肉質十分軟,味道適中。公仔麵熟得剛剛好。唯一不足的是,湯底十分淡,如果有麻油調味會更好。奶茶超級好飲!!香濃奶滑!
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其實屋企樓下百分百之前成日幫襯~不過對上幾次都食到d飯勁硬(d米好似唔熟咁)所以就有一排無食~難得今日心血來潮再比次機會~咖哩雞扒飯$43~(評分8/10)~咖哩很香,薯仔很軟~雞扒煎得有少少淋~不過今次的飯唔會硬~幾好味~下午茶~雞扒公仔麵配煎蛋$30~(評分6/10)平平無奇的雞扒和煎蛋,湯底白色很奇怪⋯像是味精湯⋯沒有什麼特別~凍檸茶要加$6~其實佢個價格都幾貴~😱但味道算很不錯~所以算係街坊高級茶餐廳~
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近來有不少以「パン」或「烘焙」為名的新麵包店出現, 這個則是來自某飲食集團的新品牌。店員推介了這個手袋系列, 口味有辣有不辣, 選擇了後者的肉鬆蛋沙律手袋, 麵包質感鬆軟, 蛋沙律的味道也不錯, 不會太酸, 不過肉鬆卻跟蛋沙律有點格格不入的感覺。以 $9.8 的價錢來說, 跟其他「パン」或「烘焙」品牌來比較, 已經算便宜了, 可是跟整體質素還未能成正比。
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