SP Senses (尖沙咀中心) (Under Renovation)

記得幾年前去過呢間cafe 食野，已經覺得環境好舒服，食物蛋糕好精緻，係tst可以舒舒服服傾計嘅地方🌸最近約朋友再去，原來餐廳而家仲有日式食物！【8小品精緻】🐟西京燒加拿大銀鱈魚日本帶子 $278- 呢個係超豐富嘅定食，除左銀鱈魚外，仲有8小品超精緻，包括燒飯團🍙、季節前菜、和菓子等！- 其中有一款季節前菜更加係刺身加上jelly狀調味，幾特別。仲有脆香天婦羅、櫻花蝦菇等，幾有特色。- 最出色當然係銀鱈魚同帶子，魚肉厚厚地有肉汁，帶子都好大粒煎香了。- 燒飯團外層微微燒香過，脆脆地幾香口。🐷 秘製2小時慢煮西班牙橡果豚腩 伴洛神花紅酒汁丼$158- 日式丼同樣有特色，前菜酸酸地好開胃。橡果豚腩厚厚的，肥瘦適中，配上日本米x 紅糙米，幾有心思。個人最鍾意呢到落地玻璃，加上乾花好舒服嘅環境，有機會再來食！

疫情之後減少聚集好耐冇行過星光大道今日行到最尾差唔多行到尖東個頭度搵食 經過見到呢間裝修好靚又茶葉又蛋糕咁 估唔到原來主打和式料理㗎喎❣️秘製2小時慢煮西班牙橡果豚腩 伴洛神花紅酒汁丼 $158兩片反晒光嘅豚腩大大舊放面 用洛神花紅酒汁醃到超腍勁入味微酸嘅醬汁令油脂部分肥而不膩 仲有消濟開胃添 慢煮手法令豚肉減低變鞋口嘅機會 肉質即使烹調左兩小時仍然可以保持柔嫩口感❣️和風汁燒挪威三文魚柳 $238呢個擺款超級靚 足夠可以打半個鐘卡店員講解配料前菜會因春夏秋冬四季而調整 今次前菜 有紅酒橋頭 春筍 櫻花蝦高湯美白菇🍄全部細細份好精緻 橋頭浸得好入味 冇平時嗰啲好酸好酸嘅感覺而右手邊好似朵花嘅係鯛魚片配高湯啫喱 食法係用羹不一小舊啫喱再連埋鯛魚片🐟一齊食 高湯令原先冇味嘅魚片增添鮮味小食有炸飯團🍙同天婦羅外脆內軟 全部都好香口 即叫即炸熱辣辣 至於主食三文魚火候啱啱好 表面微焦賣相超吸引 吱少少檸檬🍋汁酸味味更好味 跟餐仲有超精緻嘅紅豆糕 面頭放咗啲金箔夠貴氣 唔會話過甜 少食甜嘢嘅我都接受到❣️鮮草莓麻糬窩夫 $128一片正方形嘅麻糬片放頂

木系文青風格嘅SP senses位處尖東店內用上鮮花作布置室內燈光和暖溫柔喺尖東酒吧餐廳中感覺一支獨秀店內主打日式料理有丼飯、茶漬飯、定食等等亦有草本茶menu成個感覺就係日式嘅恬靜悠閑～餐廳用茶都相當有特色普通一杯檸檬茶用上南美蜜樹檸檬茶作茶底茶香同味道特別無咁澀👍好好味日本茄子田樂燒定食主菜以外仲有燒飯團、季節前菜、味噌湯同和果子相當豐富！茄子田樂燒經過反覆烤煮變得軟淋味噌好入味甜甜膩膩好開胃！前菜都無hea會因應季節更換我去果時屬春季所以有麻醬春荀、紅酒漬蕎頭同櫻花蝦美白菇等季節食材仲有鯛魚片佐高湯啫喱幾鮮甜麻油淮山天然雞肉湯泡飯呢款係成個menu 最唔日式嘅似台式麻油雞😂麻油雞湯好香！雞肉滑嫩食完有種溫暖嘅感覺！餐廳仲有甜品櫃可以俾我地睇左先食果日比較夜蛋糕已賣得七七八八不過都俾我揀到件Tokyo！甜品上枱都會裝飾下靚靚！Tokyo係黑芝麻外皮再加綠茶mousse饀甜度唔會太高做飯後甜品剛剛好！

🌸喺花海中細嘆精緻日式料理🍱-🍝木魚味噌海鮮冬蔭功扁意粉（$162）意粉好惹味🌶️味噌同冬蔭功味好夾👍🏻配埋大蝦同帶子🍤口感好Rich ! -🐟和風汁燒挪威三文魚伴挪威煙三文魚糖心蛋丼($148) 🤣🤣🤣生熟三文魚一齊食🤣🤣🤣煎香咗嘅三文魚有濃濃嘅魚油味🐟-🌸🍹咁靚嘅環境當然唔少得叫番杯特飲Chill 吓🍹-📍SP Senses (尖沙咀中心) (尖沙咀)尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G64-66號舖-

呢間位卡尖東海旁附近嘅打卡餐廳，之前經過好多次已經好想去試下！最近終於同朋友去咗😍 餐廳裝潢好靚好少女心，好多花花草草，打卡一流！🍭西京燒加拿大銀雪魚日本帶子($278)所有食材都係選用時令菜製作，呢碟菜式除咗有主食銀雪魚日本帶子外，仲有燒飯團、季節前菜、漬物、味增湯、菓子、天婦羅同刺身！全部都好好食，特別係天婦羅，炸得香脆唔油膩，銀雪魚超級鮮嫩，無骨，帶子大大粒，熟度剛好！🍭鮮草莓麻糬窩夫($128)打卡able 甜品，窩夫一共有4大塊，最上層擺有一片麻糬，麻糬上再放有一大粒草莓～ 麻糬煙煙韌韌，個人認為如果將麻糬混入窩夫內口感會更好～ 🍭南非藍莓國寶茶($58)呢間餐廳的茶飲都好出名，叫咗杯我愛的南非國寶茶，加上藍莓，多了一層酸的口感，幾得意！

#尖沙咀 #尖東 #打卡聖地 💃上次同朋友去附近食飯, 見到這間餐廳好靚, 早前專登約朋友去朝聖! 📸整間餐廳也是滿滿的打卡位, 落地大玻璃, 感覺得寫意! 餐廳設計風格簡約舒適, 燈光柔和, 粉色米色為主調, 花藝擺設裝飾很清新、恬靜! 🫖很多不同花茶, 下次必試啊! 和風汁燒澳洲安格斯牛肉日本櫻花蝦伴日本煎茶泡飯 $142 ~ 配搭茶湯伴有小杯, 可伴飯亦可單喝! 牛肉嫩滑搭配鮮味櫻花蝦, 滿滿的幸福感! 🐥烤無激素雞扒半溶芝士窩夫漢堡伴沙律 $178 ~ 採用日本雞蛋, 用純希臘乳酪製作, 即叫即製, 雞扒外皮及窩夫也很香脆, 芝士是溶在窩夫上的, 很別緻! 🍫朱古力紅豆麻糬班戟伴雪糕 $128 ~ 是 Movenpick 雪糕啊…麻糬很煙靭, 紅豆香甜, 讚! 🏔發現飯碗是富士山, 很可愛!

今日大約下午6:30左右到達餐廳，到達時未見有很多人流，依個時間影相非常一流😎經門口入餐廳已經見到擺放出好多精美既小蛋糕，已經決定一陣一定要嗌返個嘗試🥰.🍚和風汁燒安格斯牛肉日本櫻花蝦伴日本煎茶泡飯餐廳好貼心咁會有個指示牌教你如何食用，唔洗驚唔知食用步step,當你一路倒茶落飯嘅時候，絕對係一個好好既打卡TIMING,記得影相啊📸泡飯食落味道偏淡，合適唔重口味既朋友仔食～.🍝澳洲安格斯牛肉西椒莞茜麻辣扁意粉朋友係個莞茜愛好者🥰一見有莞茜依兩粒字就立即點選依款食物。食落意粉軟硬適中，麻辣口味十分惹味，好食！.🍓🧇鮮草莓麻糬窩夫好少見配有麻糬既窩夫，麻糬口感煙韌，加埋窩夫一啖咬落去口感豐富，每塊窩夫都好有蛋香味，加埋MOVENPICK雲尼拿雪糕同士多啤梨真係好好食😍.🌹玫瑰莓果洛神花蛋糕精緻嘅蛋糕外表，唔知係咪因為食左窩夫後先食依個蛋糕，味道略為小淡，不過都依舊食到陣洛神花香味道😍.總結來說，依間鋪頭既食物水平很高，環境漂亮，價錢合理，值得一試👍🏻

許久沒在cafe放鬆的朋友，現在只想慵懶坐在沙發上，吃著丼飯與法式糕點，就這樣舒服地度過美好的時光。朋友最後捨不得離開SP Senses，走出店外，回頭一看，想起張愛玲的一句話: 歲月靜好。日間的尖東繁華喧囂，晚間留下塵土，SP Senses成了尖東最靜謐的一處，那份寧靜舒適藏在我們腦海的深處。朋友說很久沒吃過鰻魚，於是朋友選吃了和風鰻魚牛油果日本滑蛋丼，並加50元配手工濃湯及飲品。前菜紅蘿蔔絲，白蘿蔔絲吃起來挺開胃，手工濃湯為味噌湯，味噌湯真材實料蠻好喝的，而且味道剛剛好，味噌湯不會死鹹。和風鰻魚牛油果日本滑蛋丼蠻豐盛的，濕潤的日本滑蛋包裹米飯，蛋香濃郁夠滑口，米飯粒粒分明，日本滑蛋搭著日本產米一起吃，香味隨之Double up。和風鰻魚旁的牛油果滑潤非常，使丼飯更加營養均衡。和風鰻魚挺厚實的，鰻魚以炙燒方式處理，淋上特調的蒲燒汁，有著濃香鹹甜滋味，鰻魚皮膠質豐沛帶彈性，肉質軟嫩，魚肉細緻，雖然鰻魚沒有炭燒，但亦富炙燒香氣。有機豆腐綠茶奶昔充滿優雅的清香，綠茶狂熱份子定必愛上。一飲有機豆腐綠茶奶昔，入在唇上是綠茶細緻的濃香，漸漸回甘的茶韻，有機豆腐柔和地化開了抹茶的甘味，順口沁涼不失

同細佬寶拍拖 👫 ～ 美美的日式 set … 靚到唔捨得食 ～ 西京燒銀雪 好滑好滑 ， 魚皮燒得微微脆脆的恰到好處， 細佬寶都爭住食。日本帶子鮮甜彈牙好味, 好大粒，仲好入味 配菜的玉子燒 都燒得又滑又好味仲有人濃濃嘅蛋香 要讚下配菜嘅木魚絲南瓜，是爽身嘅唔係林 pat pat 的 👍🏻 仲有我最鍾意嘅燒飯團 🍙呢個飯團好味程度係可以再 order 兩個 下次去可以淨係食兩個飯團加一杯玫瑰茶 😍 連日式和菓子都美美的 💕 配埋粉紅色玫瑰菊花蜜樹茶 ☕️ 細佬寶 的 朱古力紅豆麻薯pancake 伴 vanilla ice cream 又靚又好味粉紫色的 blueberry milkshake 瞬間就俾細佬寶消滅晒啦 ～ 

環境優雅恬靜，餐廳有一列玻璃窗，引進柔和日光，加上花藝擺設，風格簡約舒適，滿有小清新氣息，感覺開揚愜意，令人煩惱盡消，沉醉於輕鬆優雅時光。和風汁燒挪威三文魚柳 ($238)賣相精緻，看到都不禁心心眼，非常適合打卡！季節前菜會不定時更新，南瓜粉糯甜美，味噌啫喱蝦清新醒胃。三文魚燒得剛好，嫩滑有肉汁，肉質肥美有油香，非常滋味，相當有驚喜！澳洲安格斯牛肉西椒芫茜麻辣扁意粉 ($148)香味十足，令人食指大動！意粉入味有口感，麻中帶甜，辣味會慢慢慘進口腔，又不會太嗆口，讓人吃不停口，層次非常豐富，開胃得來很惹味。自選法式糕點 (+$40)最後以賞心悅目的日本白桃菊花芝士煎茶蛋糕作為完美終結！賣相精巧雅緻，日本煎茶海綿蛋糕配上菊花慕絲及日本白桃，口感輕柔微甜，味道清新淡雅，帶來新鮮感。黑糖薑泡沫咖啡 ($52)入口先喝到有微微的薑味，然後是黑糖香，最後是咖啡的醇香，味道豐富。

佈置帶有療癒、窩心嘅感覺，座位好舒適，其實好啱情侶拍拖或者兩三個閨蜜一齊食飯。餐廳每日都有唔同嘅精緻嘅甜品，亦有花茶供客人購買。我自己覺得幾得🤭平日比較少食精緻日式定食，人一世物一世，覺得人大個咗，應該咩都要試吓😎所以我哋每人嗌咗一個主食同一個窩夫一齊食😋西京燒加拿大銀鱈魚日本帶子Grilled miso-marinated black cod & scallops ($278)味道：🌕🌕🌕🌕🌕評價： 特別一讚西京燒銀鱈魚好香魚油味，油脂分布得好平均，啖啖肉，啱晒啲怕食到魚骨嘅朋友😍推介❗️日本帶子好大隻，唔會有雪藏嘅味道，兩面都煎得好香。另外再配有一個煎飯團。加上佢成個定食會配上前菜，大蝦配鰹魚汁啫喱，有趣有趣。黑豆我個人幾中意食，甜甜地😊南瓜🎃都好好食。麵豉湯湯底用三文魚魚骨熬製而成。另外仲有兩件天婦羅，分別係南瓜同蓮藕。最後結尾一件精緻嘅果子。所以成個定食包括左前菜，主菜同甜品，好豐富。無論賣相，味道都令我好滿足🥰和風汁燒安格斯牛肉日本櫻花蝦伴日本煎茶泡飯Angus beef shrimp Ochazuke with Senchq ($142)味道：🌕🌕🌕🌕🌗評價：味道上相對會比較

SP Senses 尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G64-66號舖打卡一流～尖東濃厚花藝茶道氣息靚靚cafe ♥️店內裝修～以為木系為主調～感覺舒服～空間感大～配上花花裝飾💞好喜歡呢間餐廳🤩我叫左一款主菜～一款甜品 ～同飲品精緻日式定食💞🤩。美國Swift牛小排伴自家烏龍茶鹽 $298～主食 ～ 美國Swift牛小排🥩煎到火侯剛剛好～再配上自家製烏龍茶鹽更能帶出牛肉鮮味～有多款配菜😍燒飯糰、味噌湯、季節前菜同和菓子完美日本定食～每一款食物非常精緻 。果園班戟 $128由鮮士多啤梨、提子、香蕉、麻薯、玫瑰荔枝汁、芒果熱情汁製成招牌果園班戟😋🥞用上乳酪配上鮮果健康又美味💞👍🏻。宇治抹茶🍵拿鐵＄48由咖啡師製作～心型拉花～超美的綠茶茶味濃郁～呢到環境好舒服～好推薦大家來到呢到～而且食物精緻～睇見都賞心悅目不論同朋友到來～下午茶🫖～還是來共進晚餐～都非常適合

呢晚約左同好友食飯 🌸女仔食飯打卡好緊要📸好友鍾意日式 所以我搵左呢間係尖東既SP senses📍溫柔既色系🤍以花作襯托 岩晒女仔傾偈👯‍♀️成個環境好舒服 放工去好放鬆💖-食物方面以日式為主🇯🇵有主食、茶泡飯、甜品等同朋友點了一人一款主食試！ 我點了和風汁燒挪威三文魚柳定食🍱好精緻，真係好靚！ 有好多唔同食材🔖有齊燒飯糰，味噌湯，季節前菜，和菓子🍱好似置身於日本一樣呢🎎🏮而且食材好新鮮，味道直接簡單🥢挪威三文魚柳以和風燒汁烹調❣️味道直接而且份量十足！ 燒飯糰仲有唔同米類製成🍙天婦羅🍤做到外脆內軟，每一樣都好食😋-朋友點了和風鰻魚牛油果日本滑蛋丼🍚好足料的丼飯， 鰻魚好大條！ 加埋燒汁💓加埋牛油果🥑同蛋🥚 口感好豐富😆而且份量十足，男仔食都會足夠朋友仲加左三文魚骨味噌湯🥣飲落都有淡淡的三文魚味-飲品方面，朋友點了南非蜜樹檸檬茶🍋的確同一般檸檬茶唔一樣，會飲到淡淡蜂蜜味🍯好順口，岩晒女仔飲🍹-同好友邊食邊傾好放鬆， 真係視覺同味覺享受🍽價錢適中的，唔算便宜，但食物有水準！唯獨地點唔算好方便，要專登行去❗️但算係值得試的日式小店！

這間餐廳一進去就非常喜歡，因為環境超美！可以打卡之餘又坐得非常舒適👍食物方面，他們是提供日式餐點，本來以為這間只是一間打卡餐廳，真的沒想到食物非常有質素，味道很有驚喜！和風汁燒澳洲安格斯牛肉伴日本煎茶泡飯茶泡飯是必試之選！非常推薦！這裏的茶泡飯比起出面的有點不同他們的茶是純茶沒有加入湯汁 可以單喝！味道全是碗內的配料給的，一點都不會淡濃淡剛剛好😋 是我吃過數一數二好吃的茶泡飯旁邊的小食也很精彩，是蘿蔔和蕃茄混合了柚子蜜，酸酸甜甜非常開胃！和風鰻魚牛油果滑蛋丼超喜歡有牛油果的鰻魚飯，我自己是第一次吃這個配搭！超搭的！鰻魚的味道也很好👍表面微焦 無骨，飯的醬汁又剛剛好不多不少。鮮草莓麻糬窩夫窩夫的質感偏脆身！很喜歡配窩夫的醬汁是荔枝玫瑰汁來的，酸酸甜甜與草莓很搭，要是醬汁可以多一點就好了！覺得這裏的食物真的非常不錯，下次會再來試試其他！