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2017-09-11
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在葵芳,要尋找美食不一定到葵涌廣場,來到盛芳街更能發掘不同的美味。我們點餐後,店員很殷切的說讚好他們的facebook專頁,有一份鹽燒牛脷贈送。有著數當然不可以放過,即管來嘗嘗他們贈物吧!當這份鹽燒牛脷奉上我們餐桌上,肉香撲鼻己經令我們非常驚喜。每塊牛脷都是厚切的,賣相相當吸引!店家亦毫不吝嗇的把它贈給我們。牛脷相當有彈性,廚師將其燒得不乾不油,滿口都是彈彈的口感,還有能媲美牛扒的牛味!令我和朋友都吃得津津有味。隨碟還有一盤黑椒汁,可是我卻覺得胡椒味會掩蓋肉香味,原汁原味會更好。適逢餐廳週年慶誌,一板海膽只需要數十元便可以吃到,今天真是好運極了,而且還是馬.糞.海.膽!馬糞海膽的味道十分鮮美,海膽味較濃郁,口感較豐腴,入口即溶,入口頓時海膽的鮮甜香醇味道豐富了整個口腔,無不令我為之一振!在海膽的面上還舖滿了黑魚子,魚子不單為海膽增加口感,更提升了鮮味的層次。餐廳還提供了韓國紫菜讓食客用紫菜包裹著海膽進食,可是我還是喜歡原來的食法。沙律菜是西餐套餐中必出現的前菜之一,滿滿的食物纖維可以有助營養吸收,也是為了我們的健康,簡簡單單也能造就好味道。甜甜的栗米忌廉湯可以先開開胃,讓肚子裏有些水份
鹽燒牛脷
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當這份鹽燒牛脷奉上我們餐桌上,肉香撲鼻己經令我們非常驚喜。每塊牛脷都是厚切的,賣相相當吸引!店家亦毫不吝嗇的把它贈給我們。
牛脷相當有彈性,廚師將其燒得不乾不油,滿口都是彈彈的口感,還有能媲美牛扒的牛味!令我和朋友都吃得津津有味。隨碟還有一盤黑椒汁,可是我卻覺得胡椒味會掩蓋肉香味,原汁原味會更好。
魚子醬拼馬糞海膽
$56
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適逢餐廳週年慶誌,一板海膽只需要數十元便可以吃到,今天真是好運極了,而且還是馬.糞.海.膽!馬糞海膽的味道十分鮮美,海膽味較濃郁,口感較豐腴,入口即溶,入口頓時海膽的鮮甜香醇味道豐富了整個口腔,無不令我為之一振!
魚子醬配馬糞海膽
$56
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餐廳還提供了韓國紫菜讓食客用紫菜包裹著海膽進食,可是我還是喜歡原來的食法。
田園沙律
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美國Prime肉眼扒(8安士)拼8吋原隻虎蝦
$228
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牛扒同時配備了兩款醬汁,我最愛的是燒汁。燒汁的香醇味道低調而有特色,味道不重帶點鮮甜味,能為牛扒加上點點的調味之餘又能保留牛肉的原味。
牛扒餐—焗薯
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德國鹹豬手
$188
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德國鹹豬手
$188
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德國鹹豬手
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豬手含豐富骨膠原,是女士的恩物。「Star Kitchen」選擇以黑椒薰制豬手,可是黑椒的味道絲毫沒有蓋過肉味,能清晰地品嚐到豬手的肉香。而每件豬手肥瘦適中,而且彈滑爽勁,足見其骨膠原豐富,卻一點也沒有豬騷臭味,可見食材的質素之高。
凍檸茶和凍菜蜜,非常適合在這餐用於解渴解膩之用,冰冰涼涼的飲料在進食後可以清清味蕾令口腔更舒服。
不過芒果布丁面層的淡奶還是滿甜的,怕膩的記得提早揚聲走奶啊!
整頓的晚餐體驗都不錯,店員親切有禮,而且食物份量足料,味道又好,絕對值得一再到來呢!
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