秀韓國餐館 (Closed)

星期一晚於尖沙咀覓食，友人介紹去秀，佢話上次食過午餐唔錯，咁一於去喇。行到金巴利街，要食韓國嘢，真係超多選擇，秀位近行頭，人流少d，不過一樣爆場。我地同人搭枱，都幾逼吓。我地叫左什錦石頭飯同泡菜豬肉炒年糕。舖仔細細，所以都係得兩個韓國侍者。叫完嘢食，佢好快咁放低碗筷同前菜，食韓國嘢，前菜都好重要，依度有五款前菜，泡菜、辣青瓜、大豆芽，菠菜同翠玉瓜。雖然份量少少，不過味道唔錯。什錦石頭飯非常足料，石頭窩超級熱，拌起飯來，有飯焦效果，正！加入大量拌飯醬同吃，直覺自己身在首爾。泡菜豬肉炒年糕賣相好靚，味道既香且辣，年糕軟硬適中，唯一要彈嘅係年糕份量少，反而豬肉片有好多，我寧願要多d年糕。食食吓，都要叫番罐可樂解辣解渴。

大家都應該見到我等候的時間是70分鐘...我沒有誇大...我一早知道這韓國餐館是多人等, 所以我約定妹妹7:00pm便去排隊...爸媽可以7:30pm來到便有位~我7點去到, 前面有2 pair 女人, 1行4人的朋友, 還有1個3人家庭...我想都應該半小時ok了...等了15分鐘, 店內的客人都陸續離開...2 pair 女的都進去...再等5分鐘...3人家庭進去...10分鐘後...4個朋友也進去...正常情況下, 下一張枱應該到我們吧!期間...有3 pair 人都來取位, 但他們並沒有排隊...老闆照常問面前的客人人數...這3 pair 2個人的都陸續進去...那時我已經等了45分鐘...我已經立即再去前面的店打探會否有位...並望進秀的店內...那時我才發覺, 其實全都是兩人座位, 怪不得出入都是兩個人...而且有一半人是吃火煱...oh my god...韓藉老闆沒有香港人的頭腦...店內座位少, 但至少都預留2張4人枱吧...我足足等了一個鐘後, 我便向老闆表示已等了一個鐘...佢只說: i know i know........ << 都不知好嬲定

自去年中去完韓國之後,就成日係香港搵韓食.Sue Korean Restaurant 成日都排長龍,閒閒地半個鐘.上次經過,唔想等,食左間隔離果間一般的.今次年初四7點前去到,要排3個字都想食呢間.入去入去時排隊出現少少混亂,因為佢係冇排隊籌的,就咁俾D客係出面排隊,D客排左定排右都唔知.所以去食果時問清楚門口D人係唔係排緊隊會好D. 因為冇指示牌叫你係邊排.多數係靠左排.一入到去已經好肚餓,待應好快就拎前菜上黎.前菜好食,泡菜夠辣.食過佢隔離果間,唔夠辣的.而且可以任添!見到其他食評話唔得.不過仲有足足添左三碟,唔會俾人渺.呢間餐廳出名泡菜餃子同牛肉年糕.不過牛肉年糕要$150-$160一碟,都幾貴.我地得2個人就冇叫la佢先上石頭窩飯.個窩燒得夠熱,辣帶甜.整體算唔錯,不過敗筆係個牛肉本身已經好熟,自己炒多兩炒已經韌晒.味濃且不鹹.D油同醬名味包住D麵又唔會太多醬.我自己本身好怕食炸醬麵.因為大多好油,味道會濃.不過SUE就岩岩好.D油同醬名味包住D麵又唔會太多醬,因為自己食野唔鐘意好似食醬咁.要D野食做到個平衡感好重要.不過呢,個人認為佢應該要上左炸醬麵先上窩飯.因為窩飯每口都有

一入去，個韓國服務員就用English問我地幾位，叫咗2個牛肉石頭鍋同一個辣年糕麵（唔清楚個名）仲有一個炸年糕，叫完就俾咗一碟前菜即係泡菜、菠菜同大芽菜，同埋湯，整體唔錯。因為我地3個人食，一碟前菜唔夠食，就又用我地流利嘅English要多一碟，幸好唔洗加錢。等咗15分鐘個麵同年糕都到咗。個年糕上面有甜辣嘅汁，雖然係炸但係又無好油嘅感覺。$20至於個牛肉石頭鍋好掂，又足料又平$48。48蚊都算係咁啦。不過牛肉太瘦，其實都係因人而議姐。個辣年糕麵：$68因為係親故食。。。。Btw 好似有分店

星期六放工來到等咗一陣就有位！最值得推介芝士蛋卷，鬆軟芝士好香濃。牛內年糕都好好食外脆內軟d肉又唔會"鞋"，但好大舊一個人食一件就太過多肉有d滯。泡菜蒸餃都ok, 由於本人唔食得太辣所以覺得有d辣咗d.

這間店是友人介紹我來的，自去完韓國，我們也努力找一些韓國店去。不過這間價錢真的貴了一點。我們只有二人，所以不能叫太多。這個是前菜，份量也跟韓國的差不多。味道只是一般首先我們叫了這個芝士蛋卷$74，跟我在相片中看的不太一樣，因為是淡黃色的，相片的是金黃色，像非常香口的。不過這個味道也不錯，蛋包住流心的芝士，芝士是半透明的，不是我們在pizza上的芝士，不過很配合蛋的味道，點了那個辣醬，也不是太辣，我喜歡重口味，所以整個醬也差不多給我點光了，友人只是點了少少，不過我還是覺得不夠，因為味道淡了點。第二樣叫了這個芝士辣雞$120，不過比我們想象中的要差，因為我以為會熱辣辣的送上，不過送來時沒有像鐵板的感覺，因為在韓國的會是有點爐一直幫食物加熱，我一直也很想試韓國的春川炒辣雞，不過在韓國沒有機會吃，回來香港也找不到食店有，在openrice看見了相片，以為這個會是，但都只是普通的雞，份量也太多了，2個女孩根本吃不下，但最後我們也是把它努力吃光了，味道不太好，因為不夠熱，所以上面的芝士沒有溶，汁也不夠辣，像水一樣的流質。這間店最出名的是牛肉年糕，本想叫那個，但因為我太想吃春川炒辣雞了，可是這個令我

要左炆牛肋骨,芝士蛋卷,部隊鍋炆牛肋骨---入面仲有紅羅蔔同年糕,全部都炆得好冧好入味,食完之後,念念不忘,太好味!芝士蛋卷---見好多食評話正,但我就覺得一般般,個蛋唔夠滑.部隊鍋---好味既,但我覺得可以再辣d.配料好多,唔叫公仔面的話,佢本身都有粗粉絲              價錢適中,唔會太貴.下次會再黎.

秋風起，中國人興食番熱野暖身（韓國係冬天食冷麵既不時興起既石鍋飯執著症又黎料，有如風濕一樣，唔食唔舒服:^|中意試新野既吃貨兒出動周圍搵野食啦去到韓國街，見到幾間d野好似唔多抵咁直至睇完秀既menu，午餐都係五六十蚊同又一food court差唔多一望入舖……咦咁多人，都係冇機架啦（這些機會不是我的/___忽然同店員四目相投（唔係有咩火花唔該），佢招招手示意有位我梗係一野開門入去啦，仲等？牛肉石鍋飯牛肉好入味，帶少少筋，全瘦全肉（Y）石鍋飯一上桌已經覺得滿足，熱辣辣之餘仲大大份，真係完全家庭式屋企落足料大碗飯咁佢冇加咩醬，係主要俾你食原味，另外有辣醬俾你自己任加飯底唔會油膩，佢防黏鍋都只係輕輕一抹，食完會見到個鍋係吸左佢既油份，唔會滲入食物飯焦當然有啦，仲係金黃色既添，佢石鍋冇過份加熱，所以唔會煮得焦黑雞肋雞肉石鍋飯雞肉都好入味，冇雪藏味白烚味整體份量同牛肉石鍋飯一樣全部餐都有跟湯同前菜湯好清淡，感覺好家庭式前菜有芽菜、菠菜同泡菜，不過都係好少油（係我食過入面），最中意食菠菜

知道友人喜歡韓國所以隨機開飯下、見到呢間好評都可以就盡管去試下位於韓國街既秀、其實不算難搵。不過招牌轉左就真既、吳係見到個秀字都諗住繼續行。招牌由藍色轉左黑色！去到時間大約7點、人龍已經開始有…排隊形式係排排坐咁等位、會有位韓國人派飛…距係咁講"ticket??","2, 3 or 4??",見到後面既人都會走、因為可能前面既餐廳已經有位。咁我循例都問一下友人去吳去睇下前面啲餐廳、可能吳洗等喎。不過當距望望入面既環境就話"等下啦好似幾好食咁"而我都覺得間餐廳幾traditional.都值得一試呀！咁一等就等左七個字！咁其實同友人傾下偈七個字其實都算容易過既。((題外話：可能明知會有人龍、鋪頭門外係貼紙寫住第二間既分店只需步行3分鐘就會到！分店既門面係高級既、商業性質味重左！同友人商量過後都係照等可也！))因為我倆都想有甜品做下場、所以只點了四款小吃就算吧！而每枱客人均附送前菜一碟。前菜有泡菜青瓜芽菜菠菜蛋。味道還算可以。青瓜菠菜味道都岩岩好、略嫌泡菜咸左少少。其實本人都比較少品嚐韓國菜。反而友人接觸就比較多。所以點菜都交左比友人拍板。蒸泡菜餃子想不到少辣既泡菜包係餃子入面係不錯既配搭、

跟媽媽韓食癮大發經過上次吃了無辣的韓餐今次夜晚來吃一頓辛辣的~雖然這裡不少人點名物部隊鍋但母女二人對其食材興趣不大，應該說自己在家也太易弄．．就算自行購買韓國午餐肉、茄汁豆、香腸、即食麵、泡菜來弄也很方便，亦相對地便宜多了～由於上次吃年糕和雞肉的回憶太美好很想再吃～同時又想吃韓式粉絲～所以點了傳統韓式辣炒雞排 $240一次過滿足三個願望！滿滿的一鍋來了！別以為這個鍋很淺，其實份量相當多！店員送上這一大鍋時，我倆已大叫「好香好香！」　連搭枱的客人也說：「好香．．好似好好味」雖然在廚房已經炒熟，但上枱後一邊用細火煮令材料更加入味當中的材料有雞肉、洋蔥、椰菜、粉絲、年糕、冬菇、青紅椒雞肉肉質同樣地鮮嫩美味～上星期在水刺吃了不太好吃的雞肉今天吃到美味的雞肉，覺得超感動．．．洋蔥及椰菜鮮甜入味吸收了醬汁精華的粉絲令人吃得欲罷不能＞＜而這裡的年糕實在很美味即使在首爾和釜山吃過幾次也沒這裡的好吃暫時就只有這裡的，口感和味道都令我好感動雖然吃辣時邊吃邊流鼻水．．．而且相當飽．．．但我們還是把它掃清光，攻鼻的青紅椒也不放過！雖然主食很滿足，但今次的前菜很少．．．實在不能滿足我們兩個韓國前菜怪．．．

是晚去友人飯堂前菜一如以往，非常好吃。泡青瓜好爽甜；菠菜、芽菜都好爽脆；5分鐘內搞掂哂炆牛肋骨是必食推介，送飯送酒一流。牛肉炆到超級鬆軟，入口無渣。紅、白蘿蔔都好入味~ 泡菜餅比較失望，濕濕咁，原本期望係脆口野黎嘛韓國米酒唔駛講必叫啦，入口好似果汁咁，甜甜地帶酒香，兩個人1支好盡興

爸爸放假~又要一起吃喝的心情~下班後恐防等位，飛奔來這裡事實上，中午時打過電話來企圖ｂｏｏｋ位，店員便介紹我到尖東那邊有訂枱服務的分店雖然餐牌近似，但他說價格上會貴少許「少許」也太可圈可點了．．．而且想吃飽後逛逛韓國街，於是決定來這裡～雖然我們這一家很愛辣但因兩老中午吃得較多煎炸食物所以點了一些（比較）輕量級的菜色而且也要留肚吃甜品～前菜今餐唯一的辛辣食物前菜雖然份量不多但每一樣都很好吃翠玉瓜、大豆芽、菠菜、泡茶，調味全都惹味又適中瞬間被我們秒殺了！蘑菇雞肉炒年糕平時多吃泡菜豬肉炒年糕、辣炒年糕，今次叫了一個蘑菇雞肉炒年糕～年糕很好吃，不像是雪藏貨有咬口得來又柔軟，沒有吃過口感那麼好的炒年糕而且相當入味比起school food的卡邦尼年糕好吃得多！要是那個卡邦尼醫汁加上這裡的年糕將會是接近滿分的美味！黑木耳、雞肉、菇等材料很多又很入味黑木耳和菇很柔軟、雞肉亦很清^^相比之下年糕數量很少，配料反而極多 醬汁很香口很有鮮味!!應該不止用了醬油及韓國魚露!媽媽很快就吃完這道菜~要是那醬汁用來拌飯或抄粉絲一定很好吃!＊＊（之後在新世界食品看到有非雪藏的自家製年糕賣，不知是否在那兒入貨??)

芝士雞蛋卷 $98 蜜汁牛仔骨 $180 石頭鍋飯 $88 部隊鍋 $198 （好食指數:8/10) 2013-07-12 部隊鍋唔算好辣，配料有腸仔、午餐肉、菇類、芽菜、粉絲，整體算唔錯。 牛仔骨好入味，雖然偏貴，但都多件數。 芝士雞蛋卷最有驚喜，雞蛋包住溶溶地既芝士，唔會漏。

老公突然想吃韓國菜 所以我們就去『秀』囉因為時間還早 6點多而且 所以人不多 也不用排隊 今天的前菜有《翠肉瓜、菠菜、芽菜、青瓜、泡菜》蠻豐富的…只可惜現在不能無限的添吃囉T___T全部都好好吃喔…特別是菠菜和芽菜 超爽脆的耶~~主菜的部份 我們點了三種最有名的韓國料理:::《魚糕串湯》是我最喜歡的…因為湯頭超清甜的而魚糕串本身又好濃魚香味 彈牙又好吃呢XD就連碗裡的配菜_蘿蔔們都好入味好好吃呀!!!《韓式雞肉石頭飯》的聲音好吸引的 ZIZIZIZI~~~滿滿的雞肉和蔬菜在飯上 還有顆雞蛋呢=]加入辣醬攪拌後 蔬菜都煮熟了 味道超香的耶!!而且混下去的辣醬是辣中帶甜的 很好吃XD《韓式炒年糕》紅通通一片的裝滿了碟子年糕是很Q彈的 只是味道沒有進去 只包在外面而且裡面還是白白的 感覺很不像炒年糕比較像是辣醬拌年糕比較多喔 =__= 有待改善!!!雖然這次再來發現漲價了 但還算可以接受的啦畢竟這裡的服務態度超好的 韓國老闆娘人超NICE的~~

happy friday當然要去品嚐美食獎勵自己! 這裡有一些菜色是很多韓國餐館都沒有的，便前來一試！前菜最喜愛韓國的前菜了！每次吃韓餐都滿心期待〜這裡的雖然不像阿利水的種類多和可以狂吃但味道比較合我口味！然後就是來這裡的目的〜〜注意這菜色製作需時，一坐下來就要先點！然後是新菜色最後還點了這個〜〜雖說是家庭式小店但其實不便宜，不過味道倒是很不錯呢