馬祖台灣養生湯麵館 (V Point)

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人數：1個（女）日期：5月頭時間：8:00天氣：熱平時食開其他幾間米線～朋友之前warn過我唔好食馬祖好咸！咸到飲左好多水都搞唔掂！但我未試過不盡信～就去左去左正值晚飯時間，門口都有人排緊隊～見排第三四位就等下。等嘅同時已經決定好食咩啦！等左3-4個字就入得～還好吧～一坐低就落單，落單過左一陣就上菜了！所有野都幾快手～唔怕餓親😂睇下我叫左咩先～整體評分：上🍜🍜🍜🍜🍜主食：藥膳桃膠農場雞米線👍🏻👍🏻👍🏻你望下啲桃膠！多到！67蚊！超大碗！湯嘅濃唔會令你唔想食落去，雞好滑，雲耳大朵滑口～米線口感較煙韌，係本人喜愛嘅type。總之好味～真的沒有過咸～服務：快手清潔：地下有啲痴痴地

養生湯底 好重料 個湯好甜好好味😋 湯底係用紅棗杞子龍眼肉黑木耳 味道好濃厚帶有甜味 中意紅棗味值得一試 紅棗有好多👍🏻-今次揀咗藥膳養生湯白菜豬肉餃米線🍜餐牌：下午茶時段仲送$8飲品 星期一至日都係呢d set 咖回頭率80分😊

超好味養生湯底台灣麵😋午餐時間都超多人，仲限住只有60分鐘，不過值得一試。藥膳養生湯台灣直送澎湖特A級花枝丸拼白菜豬肉餃米線🍜可以免費轉做新竹米粉✌🏻個湯底望落去顏色唔會好濃，但係飲落去係好鮮甜。完全唔會有藥材味，上邊鋪滿左紅棗同黑木耳，好似未應該係黎至個紅棗。黑木耳好多，仲要好大片，爽口好好食。墨魚丸食得出唔係普通出邊嗰種，真材實料有好多墨魚。應該係好足料，入邊仲有啲墨魚粒，所以食落口都好彈呀。豬肉餃都唔錯👍🏻仲可以轉食香辣養生湯。可以加錢跟餐加嘢飲，配返杯黑糖冬瓜茶。

經過就試試看，聽說食評還可以藥膳古早牛肉湯米線💲753塊牛肋骨，挺腍還有兩塊蘿蔔牛湯，味道濃郁，不是太重藥材味道這店米線Q彈和一般米線不同。米線吸收了牛湯😋可以一試再試，份量也很大碗香辣養生湯💲66墨魚春卷併白菜豬肉餃米線（春卷餃子👌, 還有幾片木耳）這款湯底比較清淡，飲得到有紅棗，杞子，龍眼肉，小小辣這款湯底反而不能令米線更吸味道喜歡清淡，可以一試。小編喜歡濃湯多點3點pm-6點pm包兩杯只定熱飲一句總結平靚正，完😂

拎左外賣行左陣街，番到屋企都隔左2小時，個湯都仲係小小熱的即刻開餐蓋上面已經寫好係咩嘢湯底，不過一聞都分得出，因為黑蒜藥膳湯實在太香，同埋一定要配新竹米粉，夠晒煙銀彈牙又可以吸到湯汁。雞件一碗都有四五件，唔係滑雞不過都有雞肉香，仲會有幾粒雲耳。湯底好足料有藥膳香味，仲有紅棗杞子龍眼肉，數量都好多。我叫套餐會配飲品，每次都會揀愛文芒果茉莉花茶，好香芒果味，配藥膳湯一鹹一甜，令人胃口大增。每次我都會飲晒個湯，正常都會有味精，但係飲完都唔會太口渴，食完個人暖粒粒，好滿足。

之前仲有晚市嘅時候，嚟到登龍街搵嘢食。記得嗰晚天氣凍，想食啲熱辣辣嘅嘢，於是去咗呢間餐廳食碗暖笠笠嘅米線。😋藥膳麻油雞米線湯底味道鮮甜，眼見都有好多紅棗、杞子，雲耳，不過可能因為麻油雞嘅關係，個湯底都幾油。略嫌藥膳味唔夠重，被麻油味完全蓋過咗。雞件都算嫩滑，麻油味好香好惹味。米線份量唔算好多，好肚餓嘅話可能要加多份小食先夠飽。😋鹽酥墨魚春卷（3條）最優勝嘅地方係佢真係熱辣辣，炸得好脆口，已經成功咗一半！墨魚春卷味道不過不失，係好典型會喺台灣食到嘅鹽酥味道。

之前食過一次覺得幾好所以再encore，但呢兩次都係越食越差，最慘係啲雞又唔熟，上次同佢講咗都冇改善，醉雞用雪雞肉又冇乜酒味，湯又越嚟越鹹。全部食唔落口。證明佢哋冇用心去做好同改善食物質素，失望，唔會再幫襯

另類米線， 第一次食養生米線😋藥膳養生墨魚春捲拼白菜水餃米線＄6️⃣5️⃣墨魚春捲好鮮甜有大粒嘅墨魚肉，水餃就一般，米線好滑。古早牛肉湯手工麵 ＄7️⃣5️⃣湯好鮮甜牛肉多，好淋。（3:00－6：00）送＄8️⃣飲品

行行下街經過呢間主打藥膳米線的台灣店，下午時段都幾多人食，心諗都應該不錯我同朋友一人叫咗一碗米線🍜 另叫兩款小食，炸花枝丸同麻辣鴨血，order完食物好快就奉上，大大碗米線，我本人都幾喜歡食湯麵，開頭我覺得實食得哂，結果當然食唔哂，原因係碗麵太甜！點解麵係會甜？ 仲要無乜藥膳味道，失望… 如果係普通米線就乜味都講得通，真係食唔岀任何藥膳的味道！但雞真係要讚好滑好嫩！好食到我朋友打算單叫碟雞，但無得單叫😂 仲有小食花枝丸都好好食，炸到剛剛好，不油膩！真係好似係台灣食過的味道

🔺 馬祖台灣養生湯麵館 (V Point) (銅鑼灣)日日都要諗lunch 食咩真係諗到頭都爆😂今次去阻呢間食，覺得唔錯所以分享下👇🏻👇🏻話說本人滴酒不沾揀阻醉雞真到個腦彈下彈下咁😂😂🔻藥膳農場醉雞米線（$67)聞落同食落都好似有當歸味咁，女人應該明白d~睇得出湯底堅足料，有好多紅棗杞子龍眼肉准山木耳等，湯底甜甜地飲完個身暖粒粒～雞件份量還好，肉質唔算好嫩，不過靠湯底彌補到～都算ok la, 價錢我就覺得偏貴，$50左右就差唔多，$67仲要冇野飲跟😓😓📍 馬祖台灣養生湯麵館 (V Point) (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街18號V Point地下2號舖

呢幾日涼涼哋，最好就係食返d熱辣辣嘅嘢，湯麵就係最街之選！呢間餐廳嗰名仲要寫明養生，懶健康嘅我無理由唔試吓佢有幾養生。Lunch時間都唔算太多人排，餐牌上選擇好似好多，但其實只係一款菜式分咗辣同唔辣😂 叫咗個牛腩米線，d牛腩望落都幾大舊，不過食落就有少少鞋口，味道方面都唔錯嘅，令我覺得驚喜嘅係個湯底，竟然好清甜仲有少少藥材味，唔似平時食牛腩麵嗰種濃湯味，我仲係個湯入面發現真係有藥材定湯料(紅棗嗰類)🤔 我好少食湯麵會飲埋個湯，因為成日覺得都係味精多，但今次真係飲得過，食完覺得真係幾養生😳

見到銅鑼灣大熱 ，所以就嚟試吓話說冬天又就到，係時候要養吓生要咗墨魚丸，餃子養生米線🍜-餃子有兩粒，係灣仔碼頭水餃，同屋企煮一樣，完全沒有驚喜，感覺好失望-米線好大碗，不過米線煮到好林，冇乜咬口 -墨魚丸係特別，驚有啲似燒賣咁前菜要咗個菜，係有驚喜，因為湯底喺養生湯，變上可以飲多一碗湯 但其實你食完一大碗米線🍜，米線自己都有湯，未必會飲得晒。在場冇見到有人可以飲得晒米線嘅湯，所以只有開心🥳沒有實際用途而米線湯底比較啖，所以唔好諗住好濃郁嘅藥膳味，淡淡的清香而已本人比較喜歡食辣，所以米線湯底太清淡，加辣又變到沒有意義，所以不是十分喜歡嘢飲普通正常，有無糖嘅選擇適合養生人士總結：每一個餐都大概要$100性價比- 飽肚- 讚不過性價比二食物質素來講，應該有更好嘅選擇

本身諗住去食刺身既，但見天氣轉涼🌪去到又唔想食生冷野，就行個轉睇下附近有咩岩食🚶🏻‍♀️。見呢間餐廳係cwb黎講價錢算相宜💰，望入去都多人食（個時12點左右🕛），就揀左呢間😆。入到去，成版menu有好多雞🐔🐣既湯麵或飯既選擇，藥膳雞、蟲草花雞、醉雞、黑蒜雞，全部都係雞🐓🐓🐓。我就點左藥膳農場醉雞米線🍜，朋友點左花枝丸米線，再加個鹽酥濃汁手打牛丸。話明養生，點會至得雞。上到枱見到碗麵都嘩左一聲🗣，份量唔少，仲有好多紅棗，杞子，同木耳。試下啲雞，就算浸左係碗湯度都仲有酒味🍶，質感都好嫩口，唔錯。濃汁手打牛丸外皮炸得有啲硬，但內裡一啲都唔乾，仲有汁。湯底都唔太咸同濃味。對得住個價錢💲💲。行開cwb又想食得清啲，價錢化算啲，可以考慮下馬祖😋。

米線有很多種，我自己最常吃養生類。其實就是養生湯底當中 #馬祖台灣養生湯麵館 便吃過兩次囉吃過中環店，今次就來到銅鑼灣店。星期六下午過來大概要排10分鐘才有位。不過這邊有卡座，坐起來比中環店舒適。✦ 藥膳養生湯墨魚春卷拼白菜豬肉餃米線 ($65) - 湯底有杞子、紅棗，味道超甜的喔!!我加了$10轉手工麵，其實有點少貴喇不過麵條質感很彈牙，是滿好吃的。墨魚春卷沒什麼特別驚喜，豬肉餃的話調味幾濃，另外皮有點厚就是。✦ 藥膳桃膠農場雞米線 ($67) - 朋友點的這個～桃膠頗多啊！而且聽說很養顏護膚，所以不少女生喜歡吃。✦ 香辣藥膳牛肉湯米線 ($77) -已經選了一隻辣椒還是十分辣！如果本身只能吃到微辣的話大概吃不了喔

桃膠除了煮糖水，原來還可以加紅棗，雲耳，子，配上主打~農場雞和米線混合享用，別有一番台式風味，值得一提，吃完沒有感覺口渴，湯底清甜，米線彈牙而不會太韧，值到各位試試。😛😄👌👌清湯農場雞泡飯，講下農場雞，鲜嫩軟滑，不肥不膩，落幾棵芫荽，令整個感覺更清新。👍👍👍