馬祖 (形點 I)

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台式養生火鍋 真係食極都唔厭但係成日都要等位好麻煩今日就嚟到元朗yoho嘅馬祖放題， 佢哋唔單止位置寬敞 裝修仲好新淨～。。。湯底一人揀一鍋！揀咗藥膳， 相比起其他放題碟佢哋嘅湯底比較有誠意 濃沃嘅藥膳湯味道可以攞嚟飲～。牛肉都算高質，吾肥，有牛香～。配料方面 都應有盡有著特別嘅可能係佢哋有羽衣金蘭其他放題店就冇喇 而且佢哋都放得好整齊 唔需要揭蓋 但亦都保持到衛生甜品方面佢哋嘅雪糕種類好多 ， 第一次食花生醬雪糕終於都食到估唔到喺放題店食！

馬祖台灣養生湯麵館🍜，店內推出任食火鍋及湯麵🍜。早前食過他們家的湯麵感覺唔錯，今次適逢元朗新店開張，我地就來試下火鍋🍲🤤👍🏻👍🏻📍$203餐：無限牛肩胛肉🐄，豬肉片🐖，雞🐓和魚🐟📍湯底：我們都點了元朗店限定湯底，藥膳麻油雞湯及爆漿熔岩芫荽湯，兩款湯底多相當濃郁🤩🤩！藥膳麻油味道互相平衡，互相輝映，養生滋潤😍，而芫荽湯濃烈極致，適合芫荽好友😋！📍自助：基本火鍋店諗到的都有，而我最推薦三黃雞🐓，肉嫩多汁，配合藥膳湯底相當好吃。另外蔬菜類最推薦蟲草花🌼，給羽衣甘藍，營養十足🌈👍🏻。10幾款雪糕，n款飲品都係任飲任食

對馬祖呢個名一d 都唔陌生，因為佢幾間分店我都食過，今次同謙謙來到 yoho town 分店食打邊爐，係因為個為食貓見我放假要去元朗拎野成機話佢冇食過馬祖要我同佢來食喎。馬祖打邊爐一人一爐，湯底口味好多款式選擇，謙謙識貨地睇中日本壽喜燒sukiyaki湯， 而我真係好專一又叫返個藥膳番茄麻辣湯小辣，兩款口味各有千秋。今次選擇左 Prime grade 肩胛肉眼 和西班牙無激素豬肉片，肩胛肉眼片脂肪分佈均勻，而且肉質柔軟可口，配上壽喜燒湯底清甜滋味，而配麻辣又另一層次。西班牙無激素豬肉片，鮮嫩的肉中夾雜著適量的油花，帶來爽口幼滑的雙重口感，加上呢個位置肉味濃郁配麻辣湯一流。其他火鍋配料款式多樣化，竟然有羽衣甘藍， 每樣食dd 都飽了，但我和謙最後食左最愛的 movenpick雪糕，解一解膩，呢到飲品和雪糕款式好多，如果鍾意食雪糕的朋友記得唔好錯過。

原來元朗都好多嘢行，而且個商場超級多嘢食！同朋友兩個就梗係搵咗間打邊爐嘅餐廳，仲要係台式嗰種，我想到呢個冬天暖啲呀😆😆呢度而家連lunch都可以做火鍋，最平$100左右已經可以任飲任食！最重要係佢啲牛同豬肉上的都好快，而且都好新鮮！湯底亦都有幾多可以揀，出面亦都有啲蔬菜同丸類，飲品亦都有好多！雪糕仲有movenpick 同dryers！仲有日本雞蛋，坐得又舒服🤩 服務亦都好好

天后同中環嘅馬祖養生雞湯米線就經常食，今日剛好入元朗睇鐵打，就搵下形點商場有咩好食，點知比我搵到元朗都有馬祖真係好驚喜啊！凍冰冰最好就梗係打邊爐啦！真係第一次，90分鐘放題其實真係好抵食，非常值得一試。店內裝修新淨，食客之間都有一定間距，尚算坐得舒服。九款湯底任君選擇。放題種類豐儉由人，價錢由$183到$308不等。今次我就揀咗$203 Prime Grade 牛肩胛肉套餐疫情關係，店內好貼心咁為食客準備口罩紙袋同消毒搓手液。店員都好有禮貌咁提醒食客出去拎野食嘅時候，需要佩戴口罩。飲品種類比其他分店多選擇，除咗罐裝黑糖姜母茶之外，都有忌廉溝鮮奶同汽水等，如果再可以多啲款式（例如下火嘅飲品）會更好。肉類方面，雖然係薄切，但食得出好新鮮好嫩滑。配菜方面就係自己出去夾，蔬菜、丸子等一應俱全。不過有啲丸未見過又無提供小牌字說明，真係靠經驗架哈哈！達人小朋友最開心嘅環節，就係食雪糕！元朗馬祖有Movenpick啊！講到貼心，元朗呢間馬祖就教埋你火鍋醬料黃金比例。醬料係食火鍋嘅靈魂，6款都可以調配出最啱自己嘅口味。套餐配料最欣賞嘅就係豬血糕，令我想起台灣嘅時光。自家製調配嘅辣醬，嗜辣嘅朋友仔敢於接

呢個星期天氣顯著轉涼，最岩就係打邊爐!今日下就去左台灣馬祖養生湯麵館，位於元朗形點一期，餐廳環境寬敞舒適。主打一人一鍋台灣藥膳養生火鍋，有九款湯底可選，有辣有唔辣，我揀左藥膳蟲草花桃膠雞湯，好友揀左藥膳蕃茄麻辣湯~多款放題套餐，價錢相宜，揀左美國SRF極黑和牛肩脊肉放題套餐。重點推介美國極黑和牛肩脊肉，牛味濃郁，油脂分佈均勻，肉汁豐盈口感細嫩有嚼勁。西班牙伊比利亞黑毛豬肉質嫩滑甘甜，細膩多汁，肉香味美。自助配料選擇頗多，首推特長蟹柳棒，味道鮮甜爽脆~蟲草花鮮美有咬口，丸類彈牙唔會成口粉，仲有多款新鮮蔬菜，鳥冬、粉絲等等。飲品多達20多款選擇，更貼心設暖櫃。雪糕可選Movenpick、Dreyer’s、多款雀巢雪條雪糕，勁滿足!

Yoho mall開左新火鍋店，價錢屬正常價位，新張期內仲每個餐減20蚊，抵喎。點左＄203嘅Prime Grade牛肩胛肉放題套餐，加一後再減，大概都係二百蚊鬆啲人頭。自己揀左藥膳椰子清雞湯，湯頭濃郁鮮甜，仲有淡淡藥材味，正喎。朋友的壽喜燒湯底，正常甜豉油味，幾好吖。飲品方面幾多選擇，汽水，韓式罐裝，無糖茶等都有，較有驚喜係店內有暖櫃放紙包茶飲，唔想飲凍飲又多個選擇，不一定係滾水啦。醬料櫃有辣醬，沙茶醬，麻油，麻醬等，也是很多選擇。西班牙無激素豬肉片幾嫩滑喎，略微厚切左啲。牛肩胛肉望落幾靚吖，半肥瘦。牛味一般啦，都叫幾滑，對得住價錢。encore的牛肉keep到水準，而且即點即到唔使點等。自助區都幾多野夾，羽衣甘藍，蟲草花，米血糕，台灣腸等等，食物櫃好多凍，而且refill得好快。最後唔少得食甜品啦，有較少見的花生醬雪條同益力多冰，後者係made in Hong kong㗎。花生醬雪條太好味encore左，呵呵，雪糕雪條都任食太正了。好滿足的一餐，食到好飽啊～

放假去咗元朗搵朋友，晏晝唔知食咩好，本身冇諗過會食放題，諗住坐低食碗麵就算，但係見到佢嘅火鍋放題幾抵食，所以就轉左食火鍋放題我哋點左Prime Grade成人2位，每人$203咋！個set包任食Prime Grade肩胛肉眼同西班牙無激素豬肉片，出面仲有幾十款配料可以俾你任拎，最驚喜就係咁平嘅價錢，都可以任食movënpick😍好衛生咁樣採用一人一鍋形式，每人可以揀一款湯底，我揀咗藥膳養生清雞湯，朋友就揀咗藥膳椰子清雞湯，藥膳味都幾重，加湯嘅時候，朋友嘅湯底係會加椰子水🤩Prime Grade肩胛肉眼同西班牙無激素豬肉片質素不谷，前者肉味濃郁，後者厚切有咬口，點一啲馬祖秘製醬油同指天椒，食落去好滿足非常驚喜見到配菜區有Kale😍😍羽衣甘藍真係唔係度度會有，我都係第一次見到放題有kale！另外仲有蟲草花都係任拎，冬菇好厚肉，真係幾高質飲品櫃有熱飲，好少餐廳會做到，非常之細心，嚟緊M嘅女仔都可以放心去食去飲😊❤️最後食咗三四杯movënpick，臨走再食多兩支我最愛嘅花生醬雪條，算新出，冇諗過會有😍📍 台灣馬祖養生湯麵館 (元朗)元朗朗日路9號形點一期2樓2041號舖

寒冷既天氣終於到來，今日就決定去打邊爐係店外見到有任食邊爐而且價錢合理，成日聽朋友講台式邊爐好好食，就決左入去試下我同朋友揀左$308套餐，因為有和牛藥膳椰子清雞湯好清甜既椰子味，同時又會飲到濃厚既雞香再加上一d藥材成個感覺好健康藥膳蕃茄濃湯加上大量新鮮蕃肉好足料好濃郁中藥同蕃茄既味道意外地夾中意蕃茄既朋友一定要試！今日既重點 當然就係美國極黑和牛肩脊肉好肥美 油花分佈好平均真係名符其實既和牛入口即溶既口感，真係好好食！我諗我encore左4,5盤起碼豬方面 有黑毛豬一樣好肥美，油脂好靚同和牛既味道可以話不相伯仲如果唔食牛既朋友 呢一款絕對要試就可以體會到接近和牛既味道除左牛肉和豬肉可以向店員點之外其他食物，飲品需要去自助吧到自取選擇都好豐富 丸類齊全驚喜既係有一款巨型蟹柳一定要試！最後當然要食雪糕做個完美結尾店家有提供Dreyers同Movenpick非常有誠意好飽既我都忍唔住要食多2杯

2020年最後一日，滿足我今年最後一個願望去食台式麻辣火鍋🥘話說我想打邊爐想咗兩個月啦🥺🥺🥺揀咗喺元朗yoho mall既馬祖食火鍋佢哋除咗打邊爐仲有湯飯湯麵食所以午餐時段都幾多人。門面乾淨企理，嘢食種類唔算好多但放得好靚，感覺衛生呢段時間乾淨最緊要啦！一人一鍋唔會互相感染😂牛肉質素唔錯，我一個都想食咗幾碟椰子湯底清甜，麻辣湯底嘢惹味二百幾蚊食飽飽，唔錯🙌🏻下次可以嚟食下湯麵佢哋個湯底咁好食，應該都唔錯

今次終於再有機會食呢間台灣馬祖養生湯麵館啦不過唔同嘅係今次我哋係去咗越南呢間新嘅分店唔知味道會唔會有啲咩唔同呢？我哋今次係揀咗食美國SRF極黑和牛肩脊肉放題套餐（$308@1）而我今次都係揀返藥膳椰子青雞湯而我朋友今次就係揀咗藥膳田園蕃茄濃湯（食椰子雞湯呢個湯底一定要食埋響鈴，真係好Perfect Match）咁呢個餐就要就幾乎包括左所有種類嘅牛肉同埋豬肉㗎啦咁首先一定要講吓呢個套餐最值得要食嘅美國和牛肩脊肉先啦呢隻牛肉嘅口感真係一流💕💕食落去完全冇肥膏之餘仲要好有口感重點係一食落口有超濃郁嘅牛肉味之後就一定要食埋西班牙伊比利亞黑毛豬同牛肉一樣佢都係幾乎冇肥膏咁樣食落去完全唔會覺得好油膩☺️☺️而且仲幾新鮮出面都有好多打邊爐嘅配料可以拎我自己就比較鍾意沙茶牛肉同埋佢哋嘅牛丸因為佢哋嘅沙茶牛肉好有口感🥳🥳而且又唔會好鞋颯颯咁樣牛丸食落去真係超有咬口🤩🤩完全係食得出佢鎖住日麗啲肉汁咁樣最後一定要食飯任食嘅Movenpick做一個完美嘅句號最鍾意食佢嘅士多啤梨味⭐️⭐️因為入面有果肉🤣🤣

#藥膳桃膠農場雞 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️聽朋友講YOHO開新餐廳，仲要係養生喎！我當然係二話不說試左先啦🤣又幾驚喜喎！入門口已經覺得好香❤️⭕️可以配新竹米粉即刻心心眼，個人喜好⭕️有火鍋放題有湯麵飯⭕️個湯好香濃好甜好正⭕️佢d雞好嫩滑即使係雞胸都一樣😱⭕️足料大份好抵食，我咁大食都食唔晒🤣⭕️好開心佢杯奶茶都唔錯，我係奶茶控嘛🤣❗️炸墨魚卷同個人想像中有d出入整體來講，個人覺得係好值得去食既💕

最近天氣凍到不得了...加上6點後沒有堂食...真係想打個邊邊都好難🤯老友呀話元朗Yoho開咗一間台式打邊邊今日一於去試吓呢間台式打邊邊都幾抵食佢有唔同價錢嘅放題套餐...有西班牙冇激素豬肉又有極黑和牛肩隻肉任君選擇而且有好多唔同款嘅湯底任我揀...我就揀咗個藥膳田園蕃茄濃湯...我老友就揀咗個藥膳椰子清雞湯除咗有碟頭盤肉任叫之外...出面都有好多不同種類嘅丸類任攞任食...我最欣賞佢一條條長如手臂嘅蟹柳條...啖啖肉好好味而且亦有我最鍾意食嘅墨魚腸...另外亦會有好多不同種類嘅配菜...而且菜類都有四款咁多我叫嘅豬肉片...薄薄地...食多幾盆都唔覺飽最緊要有我鍾意食嘅響鈴...因為一人一鍋嘅關係...我仲可以淥一個面...等如一個煲仔鍋麵值得推介嘅...就係打完邊邊食甜品...淨係雪糕都有六款揀...而且雪條都有六款添價錢唔太貴而且咁多嘢食..都值得推介一下...🥳🥳🥳

天氣咁凍梗係想打邊爐啦平時好鍾意食馬祖嘅養生米線因為湯底超正 依家有某部分新店開始可以打邊爐😋即時試下！！✅蕃茄濃湯麻辣湯底番茄真係究極正 又甜又重番茄味佢嘅質地 有啲似溶咗嘅雪糕配上美味嘅麻辣味放任何配料落去都係極度鮮味✅藥膳蟲草花桃膠雞湯味道好清新 有桃膠味同蟲草花味感覺冇蕃茄味咁邪惡同多油健康得嚟又養生✅我哋叫咗極黑和牛套餐啲牛真係超滑勁juicy完全冇筋啖啖肉 可以無限encore狂叫職員非常好 見你一食完 就幫你收碟即時會問你要唔要再加肉所以我同我老公兩個 一同食咗10碟牛兩碟雞兩碟豬真心超飽🙈🙈✅唔可以唔提佢哋嘅配料大部分都係台灣直送牛肉丸貢丸花枝丸 等等都好出色爽滑彈牙 仲有幾款台灣腸芝士腸蔬菜類有十幾樣選擇✅飲品嘅數量極多都有好幾款霸佔咗四個雪櫃 好震撼😱餐廳配置咗熱飲機 冬天仲可以暖笠笠咁飲嘢✅雪糕方面都一樣好出色有港產韓國 雪條任食.總括嚟講真係幾鍾意呢間餐廳任叫任食 一人一鍋夠曬乾淨座位舒適😄

之前喺荃灣海之戀食過呢間 對佢印象非常唔錯 鍾情於佢個湯底 藥膳味好重 感覺好養生 原來元朗都開咗分店 啱曬 呢幾日天氣凍 一於去打邊爐一人一鍋形式 啱曬疫情下講求衛生 唔怕交叉感染 藥膳蟲草花桃膠雞湯 好香紅棗味 個湯底好甜 鍋中有大量養顏功效嘅蟲草花同桃膠 女士恩物藥膳番茄麻辣湯 啱曬鍾意食濃味嘅人士 番茄嘅味道酸甜 會令人有種越食越開胃嘅感覺 麻辣程度揀咗大辣 個人接受到 唔算好辣 辣度算係比較柔和的開餐之前先調製自己喜歡的火鍋醬料今日食成人$203套餐 套餐任食肉類屬中級當次 牛肩胛肉&西班牙無刺激素豬肉片 我對食 都有啲要求 我已經覺得質素很好 牛肉片雪花均勻 有肉味 而且色澤紅潤有光澤 非常新鮮 而豬肉片沒有雪藏及騷味 肉質很甜美其實餐廳有五個價位嘅套餐選擇 分別係$183/$203/$268/$308/$458 價錢嘅分別就是在於 牛肉和豬肉的等級環境乾淨企理 飲品種類選擇繁多 而且擺放陳列整齊除咗任食豬肉牛肉外 食物自助區還有大量火鍋配料供應 蔬菜/瓜類/各式丸類/粉麵烏冬/午餐肉… 款式多不能盡錄 雪櫃夠凍 能夠保持食物嘅新鮮度超巨型嘅蟹柳 口感好似一梳梳嘅蟹肉 唔係