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Restaurant: TamJai SamGor (Temple Mall South)
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level2
5
0
2015-06-18 390 views
由唔知幾時開始, 本人就愛上食譚仔三哥, 完全有魔咒一樣, 不能自拔。去到邊都想要食它。 每次都係指定動作, 叫雞肉牛丸, 無可口非佢地既雞肉真係好正...但自從發現有魚片頭供應, 現在每次都會點魚片頭...好味!!!另外, 每次都會叫多一款小食, 土匪雞翼的確係必叫的啦, 佢個種味道真係一試難忘。有時仲會叫川椒皮蛋, 同樣美味。住黃大仙咁耐, 就每個假日都會幫襯它。由夏天食到冬天, 再由冬天食到夏天。可惜..."熱" 呢個問題由2014年既冬天已經開始,但奈何個問題越黎越嚴重。冬天都還好, 因為外面既天氣寒冷, 你食到流汗可能係因為個湯底辣既關係, 令到你流汗。但夏天來了, 外面既天氣已經咁焗熱, 入到去商場食譚仔又係咁熱, 咁同我係街食大排檔有咩分別? 本人用餐期間, 短短5分鐘內就已經聽到3次用餐既人覺得太熱, 而要求坐近門口既位置, 因為近門口位放左2把風扇, 比較涼爽。坐埋邊既位置更加唔洗講, 個個人都拎住風扇仔或餐牌當扇用, 未食就已經出晒汗, 走個陣都已經大汗疊細汗, 好似做完運動咁。 本人曾經問過店員, 對話如下:我: 唔該, 想問下你地有冇開冷氣?店員: 我
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由唔知幾時開始, 本人就愛上食譚仔三哥, 完全有魔咒一樣, 不能自拔。去到邊都想要食它。

每次都係指定動作, 叫雞肉牛丸, 無可口非佢地既雞肉真係好正...
但自從發現有魚片頭供應, 現在每次都會點魚片頭...好味!!!
另外, 每次都會叫多一款小食, 土匪雞翼的確係必叫的啦, 佢個種味道真係一試難忘。
有時仲會叫川椒皮蛋, 同樣美味。

住黃大仙咁耐, 就每個假日都會幫襯它。由夏天食到冬天, 再由冬天食到夏天。

可惜..."熱"
呢個問題由2014年既冬天已經開始,但奈何個問題越黎越嚴重。
冬天都還好, 因為外面既天氣寒冷, 你食到流汗可能係因為個湯底辣既關係, 令到你流汗。
但夏天來了, 外面既天氣已經咁焗熱, 入到去商場食譚仔又係咁熱, 咁同我係街食大排檔有咩分別?


本人用餐期間, 短短5分鐘內就已經聽到3次用餐既人覺得太熱, 而要求坐近門口既位置, 因為近門口位放左2把風扇, 比較涼爽。坐埋邊既位置更加唔洗講, 個個人都拎住風扇仔或餐牌當扇用, 未食就已經出晒汗, 走個陣都已經大汗疊細汗, 好似做完運動咁。


本人曾經問過店員, 對話如下:

我: 唔該, 想問下你地有冇開冷氣?

店員: 我地係中央冷氣

我: 中央冷氣?!但點解商場仲涼過你地既?

店員: 已經同商場個邊講過, 都係咁

以上對話根本就冇結論, 但我得出既結論就係, 你只可以揀食同唔食。


係...譚仔既味道真係留得住人地個胃, 但係咁熬既底下食碗咁熱既米線, 我下次再去就一定會諗諗先。
(除非外賣或者有得揀坐出面啦, 唔係都幾難)
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2015-06-07
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8 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$50 (Lunch)
Level3
65
0
2014-07-15 769 views
本來很想試食叻沙, 可惜那間餐廳外面沒有資料寫晚餐時叻沙幾多錢,於是去了食米線。事實上, 不是第一次食, 心中有數這碗米線是ok的.但我沒有想到這間那麼多人, 可能因能龍翔中心很多店鋪沒有了.選米麵又真係只有這間。多人的程度係要拎飛等。之後, 被編在一個門口右邊角位, 這裏熱得非常, 根本無冷氣。看見人人都飲涷飲, 而自己只想食米線而已,那麼熱, 食這碗米線不能有好味可言,食到最後, 還有些米線, 自己已熱到食不到。環境那麼差, 無法想來下一次! 
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本來很想試食叻沙, 可惜那間餐廳外面沒有資料寫晚餐時叻沙幾多錢,
於是去了食米線。
事實上, 不是第一次食, 心中有數這碗米線是ok的.
但我沒有想到這間那麼多人, 可能因能龍翔中心很多店鋪沒有了.
選米麵又真係只有這間。
多人的程度係要拎飛等。
之後, 被編在一個門口右邊角位, 這裏熱得非常, 根本無冷氣。
看見人人都飲涷飲, 而自己只想食米線而已,
那麼熱, 食這碗米線不能有好味可言,
食到最後, 還有些米線, 自己已熱到食不到。
環境那麼差, 無法想來下一次! 
牛肉米線
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Date of Visit
2014-07-15
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$26 (Dinner)
Level4
160
0
2012-11-23 627 views
與友人無無聊聊談開辣的話題,佢說自己很能吃,還笑我不能(但實情是他以前吃粉麵都是要清湯,十小辣也叫救命,近幾年一直跟我吃辣,現在就食得小小扮代表)哈哈!好,要mock你排牙!我們約定到譚仔(三哥) 比試一番!去到望望餐牌,就點了一個尖椒皮蛋($16)及過橋米線套餐(糊辣中辣)($44+$1=$45)。尖椒皮蛋是我兩的至愛。最誘人的是上面鋪滿了的蒜茸及青椒!近鏡來一張!黃綠相夾雜,賣相也有夠吸引啦!再加上底下的辣油,我要起動啦!我們最喜歡的食法是用匙羹盛起小小辣油,夾上一塊皮蛋,再於上面鋪滿蒜椒。最後一啖食落口!嘩!真刺激味蕾!皮蛋其實就普通,但有幾種不同類的辣一起衝擊舌頭,爽!(大家不要怕,實情是沒那麼辣的,但很香口)你一口我一口很快就把它幹掉。不過我們不會讓店員把它收走,因為這個辣實在太香了,用它來伴著米線吃,嘻!過橋米線套餐(糊辣中辣)。平時我們吃開小辣的,(雖然很愛辣,但還是小吃怡情啊),今次二人都要挑戰中辣。我們比賽是很一絲不苟的,因要公平起見,所以我們二人叫了一大碗.一.起.吃,免得誰說誰的湯底不夠辣等等的賴貓行為。比賽規則:邊個頂唔順叫野飲就輸比賽懲罰:邊個輸左要埋單同埋請
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與友人無無聊聊談開辣的話題,佢說自己很能吃,還笑我不能(但實情是他以前吃粉麵都是要清湯,十小辣也叫救命,近幾年一直跟我吃辣,現在就食得小小扮代表)哈哈!好,要mock你排牙!我們約定到譚仔(三哥) 比試一番!
十六個餸啊!
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去到望望餐牌,就點了一個尖椒皮蛋($16)及過橋米線套餐(糊辣中辣)($44+$1=$45)。
尖椒皮蛋($16)
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尖椒皮蛋是我兩的至愛。最誘人的是上面鋪滿了的蒜茸及青椒!
睇到流口水!
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近鏡來一張!黃綠相夾雜,賣相也有夠吸引啦!再加上底下的辣油,我要起動啦!

我們最喜歡的食法是用匙羹盛起小小辣油,夾上一塊皮蛋,再於上面鋪滿蒜椒。最後一啖食落口!嘩!真刺激味蕾!皮蛋其實就普通,但有幾種不同類的辣一起衝擊舌頭,爽!(大家不要怕,實情是沒那麼辣的,但很香口)你一口我一口很快就把它幹掉。


不過我們不會讓店員把它收走,因為這個辣實在太香了,用它來伴著米線吃,嘻!
糊辣中辣
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過橋米線套餐(糊辣中辣)。平時我們吃開小辣的,(雖然很愛辣,但還是小吃怡情啊),今次二人都要挑戰中辣。我們比賽是很一絲不苟的,因要公平起見,所以我們二人叫了一大碗.一.起.吃,免得誰說誰的湯底不夠辣等等的賴貓行為。

比賽規則:邊個頂唔順叫野飲就輸

比賽懲罰:邊個輸左要埋單同埋請飲品,兼不能寸寸貢話對方

哈哈哈,我們就是造樣無聊的啊,有時太認真就不好玩啦!就是喜歡從生活中發掘不同的樂趣。

畢竟大家都第一次吃中辣,加埋湯底真夠熱,一進口,嘩!唔講得笑!舌頭頓時熱辣辣,但又不會吃不進口喎,反而愈吃愈上癮,個人覺得糊辣比酸辣與麻辣多了一份香味,令人想一吃再吃。
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整碗米線十六個餸,我們一啖一啖的,愈吃愈熱,額頭滲著汗,但仍繼續吃。辣得過癮嘛!
酸菜炸醬
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這裡的酸菜炸醬是另上的,我自己喜歡把也倒份湯底中拌勻,把炸醬的香味都一併融入湯中。

最後你一口我一口的把整大碗都吃光光,嘩!好飽呀!自己覺得吃辣的東西容易覺飽,肚裡像有一團火一團氣似的,沒有空間再塞進其他食物啦。

比賽結果?哈哈哈!





..

...

....

.....

就是打和的啦。不是不辣,而是能入口且會繼續想吃的辣。但我們都覺得,還是小辣味道剛好較適中,不用食到成身慶恰恰,滿頭大汗嘛!哈哈!

順帶一提,除為了這無聊的比賽外,我們本身也很愛吃譚仔三哥呢!以上兩款更是必叫的食物!

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Hygiene
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Date of Visit
2012-11-19
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$40
Recommended Dishes
十六個餸啊!
尖椒皮蛋($16)
睇到流口水!
糊辣中辣
酸菜炸醬
Level1
2
0
2012-11-03 392 views
去過哩間米線咁多次, 重來都未試過咁受氣!!!!!我揚手叫員工#1211過來寫嘢, 我話要過橋米線, 佢係咁問我係咪外賣(我同男朋友明明就坐咗喺度). 我再叫炸醬,牛柏葉米線, 佢話無牛柏葉, 因當時張枱沒餐牌, 我望來望去都見唔到仲有乜餸可以叫, 該員工"喞"咗一聲, 喺第張枱攞咗個膠餐牌"啪"一聲放咗喺張枱度. 咁我轉咗第樣啦. 佢又問我係唔係外賣? 係咪要兩碗? 真係唔明佢做乜係咁問個坐咗喺店內的人係咪要外賣? 我驚佢會以為一個堂食, 一個外賣, 我就同佢講係兩個餸. "咁係咪一個過橋米線, 一個炸醬腩肉?" 我話係, 佢話: "咁咪兩碗囉! " 跟住佢轉頭去落單, 仲好大聲咁話: "問佢係咪兩碗, 就話兩個餸!" 嘩! 咩服務呀? 連鎖米線專門店的質素連普通茶餐廳都不如! 以後都咪使旨意我再去! 又唔係平, 又要等位, 上嘢又慢. 等位15-25分鐘. 上菜15-20分鐘 !! 順帶一提, 佢張單的時間係較快咗十幾分鐘架, 都唔知係咪因為出嘢慢成日比人投訴, 所以較快佢電腦入面個鐘! 真係要呃人, 首先要呃自己!
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去過哩間米線咁多次, 重來都未試過咁受氣!!!!!

我揚手叫員工#1211過來寫嘢, 我話要過橋米線, 佢係咁問我係咪外賣(我同男朋友明明就坐咗喺度). 我再叫炸醬,牛柏葉米線, 佢話無牛柏葉, 因當時張枱沒餐牌, 我望來望去都見唔到仲有乜餸可以叫, 該員工"喞"咗一聲, 喺第張枱攞咗個膠餐牌"啪"一聲放咗喺張枱度.
咁我轉咗第樣啦. 佢又問我係唔係外賣? 係咪要兩碗? 真係唔明佢做乜係咁問個坐咗喺店內的人係咪要外賣? 我驚佢會以為一個堂食, 一個外賣, 我就同佢講係兩個餸. "咁係咪一個過橋米線, 一個炸醬腩肉?" 我話係, 佢話: "咁咪兩碗囉! " 跟住佢轉頭去落單, 仲好大聲咁話: "問佢係咪兩碗, 就話兩個餸!" 嘩! 咩服務呀? 連鎖米線專門店的質素連普通茶餐廳都不如! 以後都咪使旨意我再去! 又唔係平, 又要等位, 上嘢又慢. 等位15-25分鐘. 上菜15-20分鐘 !! 順帶一提, 佢張單的時間係較快咗十幾分鐘架, 都唔知係咪因為出嘢慢成日比人投訴, 所以較快佢電腦入面個鐘! 真係要呃人, 首先要呃自己!

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2012-11-03
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$30
Level2
7
0
2012-07-30 333 views
不好既地方: 呢間譚仔D伙計認真唔掂... D台好細, 如果自己一個去食會坐得好迫好唔自在.好既地方: 食物好好食, 今日點左個酸辣金姑外賣回家食.D湯好入味, 酸辣得岩岩好, 唔會為酸辣而酸辣, 保留左食物本來既味道, 好好食!
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不好既地方:

呢間譚仔D伙計認真唔掂... D台好細, 如果自己一個去食會坐得好迫好唔自在.

好既地方:


食物好好食, 今日點左個酸辣金姑外賣回家食.

D湯好入味, 酸辣得岩岩好, 唔會為酸辣而酸辣, 保留左食物本來既味道, 好好食!
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Service
Hygiene
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Date of Visit
2012-07-30
Waiting Time
10 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$35 (Lunch)
Level2
14
0
2012-05-20 233 views
"譚仔", 我由佢喺深水埗一間細細間的舖頭仔, 食到而家有40間的加盟集團, 一直我都覺得佢有信心的保證. 不過黃大仙呢間分舖改變我的諗法, 以後唔可以淨係話譚仔就OK, 要睇吓係邊間譚仔... 事源黃大仙有咗譚仔後, 亞媽久唔久都話去食, 見今日諗住喺黃大仙食午飯, 就去試吓, 反正譚仔喎, 應該正常嘢 (我心諗...) 點知出事了...我地一行4個人, 12點到, 啱啱有位... 我建議叫一碗大米線, 再加兩碗兩餸4個人食. 大米線來了, 除了餸的款式多了, 分量同其他兩碗差唔多... 我地問亞姐點解咁少??? 亞姐漫不經心地回應"係咁架喎" 我就以為呢間的分量唔同啦, 而亞媽都未試過叫大碗米線, 佢見得咁少, 都有點不滿地UM住話唔抵食... 結果我地決定要叫多一碗一餸米線係2個女人食一碗大,一碗正常先夠。去到呢到我都只係諗... 唉, 地區問題啦, 呢到競爭少, 價錢又唔可以太高, 分量可能因為咁而少啲都冇法啦...當一開始食, 撈起啲腩肉一睇, 嘩! 絶對係豬肉亂斬一通, 又鞋又斬唔斷, 仲要唔好味. 餸係一個問題, 有咩理由一間買米線的舖頭, 米線可以咁差, 硬得
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"譚仔", 我由佢喺深水埗一間細細間的舖頭仔, 食到而家有40間的加盟集團, 一直我都覺得佢有信心的保證. 不過黃大仙呢間分舖改變我的諗法, 以後唔可以淨係話譚仔就OK, 要睇吓係邊間譚仔...

事源黃大仙有咗譚仔後, 亞媽久唔久都話去食, 見今日諗住喺黃大仙食午飯, 就去試吓, 反正譚仔喎, 應該正常嘢 (我心諗...) 點知出事了...

我地一行4個人, 12點到, 啱啱有位... 我建議叫一碗大米線, 再加兩碗兩餸4個人食. 大米線來了, 除了餸的款式多了, 分量同其他兩碗差唔多... 我地問亞姐點解咁少??? 亞姐漫不經心地回應"係咁架喎"


我就以為呢間的分量唔同啦, 而亞媽都未試過叫大碗米線, 佢見得咁少, 都有點不滿地UM住話唔抵食... 結果我地決定要叫多一碗一餸米線係2個女人食一碗大,一碗正常先夠。去到呢到我都只係諗... 唉, 地區問題啦, 呢到競爭少, 價錢又唔可以太高, 分量可能因為咁而少啲都冇法啦...

當一開始食, 撈起啲腩肉一睇, 嘩!
絶對係豬肉亂斬一通, 又鞋又斬唔斷, 仲要唔好味. 餸係一個問題, 有咩理由一間買米線的舖頭, 米線可以咁差, 硬得嚟唔爽, 應該係出唔夠水就擺咗喺度好耐, 出水後又冇用凍水沖過, 明顯係冇心機做好的結果.
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都仲未夠
食到一半, 見到隔離枱一家三口, 囝囝大概6-7歲, 叫咗兩碗大米線, 一碗兩餸... 我就諗... um... 佢地都知分量少, 所以叫咁多. 點知一嚟, 嘩!!! 多我嗰碗成倍, 真係我喺第二間譚仔食開的分量
忍唔住搭訕, "你碗米線好大碗喎" 爸爸就話"係囉, 上次嚟叫好細碗, 所以咪叫兩碗大, 鬼整今次咁大碗",死未~


Well, 迷底解開了, 根本就係亂嚟


再望吓出面, 12:30未夠, 已經好多人喺門口等位, 佢食唔死人都有人幫襯, 駛咩整得好食, 駛咩有心機做???

不過, 我最接受唔到呢啲態度的食肆, 寧願行遠啲, 冇得食, 都唔會再嚟!
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2012-05-06
Dining Method
Dine In
Level4
2012-04-23 188 views
最近1,2年拉面熱潮不斷, 不過其實再早幾年, 亦帶起過一輪米線熱潮.要數最出名, 大碗又抵食的非譚仔莫屬. 不過其後譚仔家族分家, 由最初一同經營的長沙灣總店, 其後變成了2派, 分別是譚仔雲南跟譚仔三哥. 兩者分店亦遍佈港九. 招牌顏色都相當類似, 只是三哥的會在招牌後加多2隻字.之前一直在觀塘食的都是譚仔雲南, 這天來到黃大仙, 終於可以試試三哥的出品.來到黃大仙這家三哥, 地方十分大且寬敞, 雖然食飯時間仍要大排長龍, 不過這天6時多來到, 人潮未見, 可以輕鬆入座.見餐牌有皮蛋, 說是在推廣, 點個來試試尖椒皮蛋 (HKD$16)見狀心知不妙, 會不會很辣?? 吃了一舊, 辣味去了哪裡? 雖然看似辣油超多, 但完全不辣的. 皮蛋蛋芯尚算軟, 不過味道真的沒太多.我叫了是豬閠,腐皮, 雞肉清湯米線 (HKD$32)腐皮算幾多, 很軟入味; 雞肉小塊都幾淋不算鞋; 唯豬閠就非常鞋很硬. 不過米線十分煙韌彈牙, 比別家的好吃. 底湯大同小異. 整碗份量還是一樣的多.另一半叫了個套餐五小辣, 實行什麼都有 (HKD$44)這裡的套餐又不是很大碗, 比別家的小. 不過仍是什麼都有. 嚐
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最近1,2年拉面熱潮不斷, 不過其實再早幾年, 亦帶起過一輪米線熱潮.
要數最出名, 大碗又抵食的非譚仔莫屬.
不過其後譚仔家族分家, 由最初一同經營的長沙灣總店, 其後變成了2派, 分別是譚仔雲南跟譚仔三哥. 兩者分店亦遍佈港九. 招牌顏色都相當類似, 只是三哥的會在招牌後加多2隻字.
之前一直在觀塘食的都是譚仔雲南, 這天來到黃大仙, 終於可以試試三哥的出品.
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來到黃大仙這家三哥, 地方十分大且寬敞, 雖然食飯時間仍要大排長龍, 不過這天6時多來到, 人潮未見, 可以輕鬆入座.
見餐牌有皮蛋, 說是在推廣, 點個來試試

尖椒皮蛋 (HKD$16)
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見狀心知不妙, 會不會很辣?? 吃了一舊, 辣味去了哪裡? 雖然看似辣油超多, 但完全不辣的. 皮蛋蛋芯尚算軟, 不過味道真的沒太多.

我叫了是豬閠,腐皮, 雞肉清湯米線 (HKD$32)
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腐皮算幾多, 很軟入味; 雞肉小塊都幾淋不算鞋; 唯豬閠就非常鞋很硬. 不過米線十分煙韌彈牙, 比別家的好吃. 底湯大同小異. 整碗份量還是一樣的多.

另一半叫了個套餐五小辣, 實行什麼都有 (HKD$44)
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這裡的套餐又不是很大碗, 比別家的小. 不過仍是什麼都有. 嚐口湯, 都算幾辣但頗溫和的. 配料多達16種, 就是每樣一點點, 有豬肉, 牛肉, 雞肉, 腩肉, 火腿, 魚旦, 牛丸.....等等. 不過份量感覺比別家小一點.

吃米線不能少的是土匪雞翼 (小: HKD$18)
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來自湖南的土匪雞翼是譚仔家族獨有, 別家米線店吃不到的. 叫了個小的, 一碟三隻. 雞翼烤得表皮脆脆的, 內裡肉汁飽滿, 表面灑上黑芝麻更香口, 一貫的好吃且絕對會上癮.

加上2杯凍飲, 2個人埋單HKD$123.
感覺三哥的米線比別家都彈牙好吃, 其他的話兩家也是不相伯仲.
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Dine In
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$50 (Dinner)
Level1
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2012-02-06 120 views
一向都好鐘意食譚仔三哥, 次次都叫三酸湯底的過橋套餐, 同男朋友share食岩岩好.湯底真係好香濃! 加個皮蛋, 蒜泥白肉, 真係好好味!皮蛋好香, 有雪花tim, 冇怪味 (有時在超市買番家整個d 係怪怪地的)蒜泥白肉好林好入味, 我超鐘意蒜!另外土匪雞翼亦都係我倆最愛.食辣米線最佳配撘凍檸茶!雖然次次食完都覺得件衫一陣味~旦真係好好食.同男朋友個個weekend都要食一次都唔厭~太誇張吧~哈哈!
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一向都好鐘意食譚仔三哥, 次次都叫三酸湯底的過橋套餐, 同男朋友share食岩岩好.
湯底真係好香濃!
加個皮蛋, 蒜泥白肉, 真係好好味!
皮蛋好香, 有雪花tim, 冇怪味 (有時在超市買番家整個d 係怪怪地的)
蒜泥白肉好林好入味, 我超鐘意蒜!
另外土匪雞翼亦都係我倆最愛.
食辣米線最佳配撘凍檸茶!

雖然次次食完都覺得件衫一陣味~旦真係好好食.
同男朋友個個weekend都要食一次都唔厭~太誇張吧~哈哈!


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Hygiene
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Date of Visit
2012-02-04
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$45 (Lunch)
Level4
803
8
2011-10-17 111 views
今日晚飯去咗食屋企樓下的譚仔雲南米線其實開咗咁耐..今次都係第一次食我叫咗個酸菜雲南米線(酸辣+$1)好快就有野食食落...都冇乜酸辣味酸味係來自我的酸菜........= =辣味就係來自自己加GE辣油9菜又少,,真係得2條仔...其他分店都冇咁少GE=3=個度的米線其實冇乜野特別我諗最特別的地方係夠大碗=0=職員服務態度唔係差GE...但係當我只係叫個一餸麵的時候...店員面色一沉,,佢比我的感覺會有D奇怪........
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今日晚飯去咗食屋企樓下的譚仔雲南米線
其實開咗咁耐..
今次都係第一次食

我叫咗個酸菜雲南米線(酸辣+$1)
好快就有野食
酸菜雲南米線(酸辣+$1)
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食落...都冇乜酸辣味
酸味係來自我的酸菜........= =
辣味就係來自自己加GE辣油
9菜又少,,真係得2條仔...
其他分店都冇咁少GE=3=
個度的米線其實冇乜野特別
我諗最特別的地方係夠大碗=0=

職員服務態度唔係差GE...
但係當我只係叫個一餸麵的時候...
店員面色一沉,,佢比我的感覺會有D奇怪........

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Date of Visit
2011-10-16
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$24
Level4
2011-09-25 83 views
隔左一排無食,好掛住呀!知道一定好多人排隊, 所以早過7點就黎食啦。今晚同男友叫左個套餐, 要左煳ma 5少辣, $42。大家第1次挑戰5少辣。食落第1啖ok, 接受到, 之後食落, d 辣先慢慢散出黎。雖然係辣, 但奇怪愈食愈想食, 最後食足半個鍾先食晒碗野~^^*發現宜家套餐一次比一次貴, 份量一次比一次少。><
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隔左一排無食,好掛住呀!
知道一定好多人排隊, 所以早過7點就黎食啦。
今晚同男友叫左個套餐, 要左煳ma 5少辣, $42。
大家第1次挑戰5少辣。
食落第1啖ok, 接受到, 之後食落, d 辣先慢慢散出黎。
雖然係辣, 但奇怪愈食愈想食, 最後食足半個鍾先食晒碗野~^^*
發現宜家套餐一次比一次貴, 份量一次比一次少。><
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2011-09-25
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$42 (Dinner)
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2011-06-21 69 views
經過譚仔, 見到好多人, 心諗一定係好好食, 所以就入左去食啦!由於一位, 所以不必等位, 一入就有位了!坐底睇下餐牌, 原來譚仔沒有套餐的=( 所有的食物都係單點, 散叫23元一豌, 可以選擇一個餸, 之後每個都加4元!我叫左一個腩肉,牛肉的酸辣米! 初時都驚驚地, 因為本人唔係好受辣之後等左一陣就有得食啦首先, 腩肉同牛肉都好足夠! 好夠食!兩種肉都唔會太肥, 而且有鮮肉味, 不錯!!仲有配菜, 腐竹, 芽菜, 好正! 好豐富=)原來擔心的湯底, 都唔係好辣, 係酸酸MAYMAY, 好好味, 有少少辣而已, 好開胃!佢仲有一小撮酸菜, 係送架! =))真係好好食, 好值得推薦! 臨走前仲點了一碟生菜走油!等左一陣有了, 佢真係走油,清水咁清, 一點油都沒有, 而且蠔油都係分開! 好聽客人話!THANKS 譚仔! 推!
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經過譚仔, 見到好多人, 心諗一定係好好食, 所以就入左去食啦!

由於一位, 所以不必等位, 一入就有位了!

坐底睇下餐牌, 原來譚仔沒有套餐的=( 所有的食物都係單點, 散叫

23元一豌, 可以選擇一個餸, 之後每個都加4元!

我叫左一個腩肉,牛肉的酸辣米! 初時都驚驚地, 因為本人唔係好受辣

之後等左一陣就有得食啦

首先, 腩肉同牛肉都好足夠! 好夠食!

兩種肉都唔會太肥, 而且有鮮肉味, 不錯!!

仲有配菜, 腐竹, 芽菜, 好正! 好豐富=)

原來擔心的湯底, 都唔係好辣, 係酸酸MAYMAY, 好好味, 有少少辣而已, 好開胃!

佢仲有一小撮酸菜, 係送架! =))

真係好好食, 好值得推薦! 臨走前仲點了一碟生菜走油!

等左一陣有了, 佢真係走油,清水咁清, 一點油都沒有, 而且蠔油都係分開! 好聽客人話!

THANKS 譚仔! 推!
好多人
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好好食!
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油菜走油!
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2011-06-18
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Spending Per Head
$40 (Lunch)
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好多人
好好食!
油菜走油!
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2011-03-29 46 views
係美國返黎咁成個月...次次去親WTS呢間野都係永遠咁多人今次見唔係太肚餓~就去拎飛仔等啦點知一等就等足大半個鐘....無事AR MA?2個人要等大半個鐘?莫非食左真係識飛?入去坐低左個侍應姨姨D服務真係差....我岩岩返黎,唔識問多句, "我想問酸辣粉可唔可以走酸?"佢就好無耐性兼大聲咁回我, "你唔見個牌得普通同多酸咩?"我即刻唔多開心....因為周圍D人客都望住我食碗粉姐...唔洗咁受氣AR化?於是就好求其咁點左中辣酸辣墨丸粉點知佢仲要潤多我一句..."有3種酸你要邊樣架?"我都問得你可唔可以走酸點解仲要問我要咩酸?!我男朋友就點左清湯貢丸佢個碗就10分鐘左右黎左我個碗就等左25~30分鐘......係咪辣GE少人點所以要另外煮?講真佢地碗粉D粉同丸都係好足料....但係D配菜就比係其他地區的譚仔少食量小的女生係可以叫一碗兩份SHARE....不過我懷疑佢地比唔比你咁做事關我見到好多人都係叫一碗而食剩好鬼多粉係香港地食左咁多間~呢間個中辣都算得叫有辣架啦...好過好多店~話係大辣可以連BB辣都不如味道還可以~墨丸真的是有料非流野但男朋友的貢丸就麻麻講真個句....如果真係想食粉我
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係美國返黎咁成個月...次次去親WTS呢間野都係永遠咁多人
今次見唔係太肚餓~就去拎飛仔等啦
點知一等就等足大半個鐘....無事AR MA?
2個人要等大半個鐘?莫非食左真係識飛?

入去坐低左
侍應姨姨D服務真係差....
我岩岩返黎,唔識問多句, "我想問酸辣粉可唔可以走酸?"
佢就好無耐性兼大聲咁回我, "你唔見個牌得普通同多酸咩?"
我即刻唔多開心....因為周圍D人客都望住我
食碗粉姐...唔洗咁受氣AR化?

於是就好求其咁點左中辣酸辣墨丸粉
點知佢仲要潤多我一句..."有3種酸你要邊樣架?"
我都問得你可唔可以走酸點解仲要問我要咩酸?!
我男朋友就點左清湯貢丸
佢個碗就10分鐘左右黎左
我個碗就等左25~30分鐘......係咪辣GE少人點所以要另外煮?
中辣(三酸/走酸?)墨丸薯粉 $26
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講真佢地碗粉D粉同丸都係好足料....
但係D配菜就比係其他地區的譚仔少
食量小的女生係可以叫一碗兩份SHARE....不過我懷疑佢地比唔比你咁做
事關我見到好多人都係叫一碗而食剩好鬼多粉

係香港地食左咁多間~呢間個中辣都算得叫有辣架啦...
好過好多店~話係大辣可以連BB辣都不如
味道還可以~墨丸真的是有料非流野
但男朋友的貢丸就麻麻

講真個句....如果真係想食粉我唔會再黎呢間
想食辣我先會再去~但我諗我下次寧願叫外賣...真係真係等足一小時先有得食
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2011-03-27
Waiting Time
40 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$26 (Lunch)
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中辣(三酸/走酸?)墨丸薯粉 $26
Level4
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2011-03-07 46 views
最早來的是凍奶茶, 坐了不久已經來到,跟米線買加$6,價錢不貴,奶味茶味都淡,主要是怕太過辣,要來有杯凍飲喝喝吧。米線 (中辣) (腩肉、墨魚丸)怕太過辣,所以只要了中辣,看來下次可以挑戰大辣,因為中辣的程度,喝喝湯也不覺太辣,如果怕辣的不喝湯淨吃米線和配料應該不難吃。墨魚丸不錯,不會一團粉般,有墨魚有彈力,感覺足料。米線比較軟了一些,最近在一間叫「 蒙自源」的食肆也吃過米線, 那裡的彈力和質感好一點。尖椒皮蛋尖椒皮蛋是食評裡的食家推介的,也是自己喜歡吃的,吃後感覺一般,欠缺浙醋的味道,汁底沒有在深圳的食店般惹味,看看menu原來是三哥強力推介的,希望這次只是個別情況。下次有興趣試的是煳辣湯底和紅薯粉。服務侍應們服務不錯,夠效率,做收銀員的就比較冷寞。整體而言,這裡的辣,比起國內的辣是寡了一點,欠缺一些惹味和豐富感。
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menu
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最早來的是凍奶茶, 坐了不久已經來到,
跟米線買加$6,價錢不貴,奶味茶味都淡,
主要是怕太過辣,要來有杯凍飲喝喝吧。
凍奶茶
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米線 (中辣) (腩肉、墨魚丸)

怕太過辣,所以只要了中辣,看來下次可以挑戰大辣,
因為中辣的程度,喝喝湯也不覺太辣,如果怕辣的不喝湯淨吃米線和配料應該不難吃。
墨魚丸不錯,不會一團粉般,有墨魚有彈力,感覺足料。
米線比較軟了一些,最近在一間叫「 蒙自源」的食肆也吃過米線,
那裡的彈力和質感好一點。
腩肉、墨魚丸米線 (中辣)
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尖椒皮蛋

尖椒皮蛋是食評裡的食家推介的,也是自己喜歡吃的,
吃後感覺一般,欠缺浙醋的味道,汁底沒有在深圳的食店般惹味,
看看menu原來是三哥強力推介的,希望這次只是個別情況。
尖椒皮蛋
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bill
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下次有興趣試的是煳辣湯底和紅薯粉。
menu
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服務

侍應們服務不錯,夠效率,做收銀員的就比較冷寞。
整體而言,這裡的辣,比起國內的辣是寡了一點,欠缺一些惹味和豐富感。

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Dine In
Spending Per Head
$47 (Tea)
Recommended Dishes
menu
bill
menu
Level2
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2011-02-13 47 views
去考察前,先得好好填飽自己肚子,就來譚仔吧!本想初五拜過黃大仙後便到這裡的,誰不知初七才啟市,果然是不休做的! 好!我就初七再來!先叫了一個過橋米線套餐$42,清湯湯底,配料有豬肉、雞肉、豬肝、生菜、鮮枝竹,牛丸、墨魚丸、魚蛋、炸醬,腩肉、酸菜、韮菜、芽菜、豆卜、火腿樣樣有齊,味道不錯。特別推介的是墨魚丸。自己是墨魚丸怪一名,但就最怕食到那"假墨魚丸",入口鬆散,"諗 ben ben" 的粉團! 這裡是真正彈牙爽口還有包墨魚的黑魚丸!讚! 而且他們的牛丸亦是個不錯的選擇。還有其他配料和double份量的米線放到滿滿一碗,抵食,但問題就是不知自己在吃些什麼,皆因配料真是太多! 加上清湯湯底的確沒什麼特別,來譚仔還是叫麻辣湯底!再來雲南米線,小麻辣湯底,配料另加墨魚丸、生菜、雞肉、火腿。看似湯底顏色淺淺的,心想一定不會太辣吧! 第一口還好,第二第三口時,嘴唇、味蕾就已被麻得沒有知覺,很卻是停不了口,麻得過癮!! 所以千萬不要輕視祂們的"小辣"! !有單據上發現一樣hide menu的食物,有人能拆解到"勿鳥火生"嗎?趁著天氣轉冷,不妨到譚仔辣一辣,暖暖身子吧!
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去考察前,先得好好填飽自己肚子,就來譚仔吧!
本想初五拜過黃大仙後便到這裡的,誰不知初七才啟市,果然是不休做的! 好!我就初七再來!
menu
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先叫了一個過橋米線套餐$42,清湯湯底,配料有豬肉、雞肉、豬肝、生菜、鮮枝竹,牛丸、墨魚丸、魚蛋、炸醬,腩肉、酸菜、韮菜、芽菜、豆卜、火腿樣樣有齊,味道不錯。
過橋米線套餐$42
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特別推介的是墨魚丸。自己是墨魚丸怪一名,但就最怕食到那"假墨魚丸",入口鬆散,"諗 ben ben" 的粉團! 這裡是真正彈牙爽口還有包墨魚的黑魚丸!讚! 而且他們的牛丸亦是個不錯的選擇。還有其他配料和double份量的米線放到滿滿一碗,抵食,但問題就是不知自己在吃些什麼,皆因配料真是太多! 加上清湯湯底的確沒什麼特別,來譚仔還是叫麻辣湯底!
雲南米線
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再來雲南米線,小麻辣湯底,配料另加墨魚丸、生菜、雞肉、火腿。看似湯底顏色淺淺的,心想一定不會太辣吧! 第一口還好,第二第三口時,嘴唇、味蕾就已被麻得沒有知覺,很卻是停不了口,麻得過癮!! 所以千萬不要輕視祂們的"小辣"! !
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有單據上發現一樣hide menu的食物,有人能拆解到"勿鳥火生"嗎?
趁著天氣轉冷,不妨到譚仔辣一辣,暖暖身子吧!
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2011-02-09
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$26 (Lunch)
Recommended Dishes
menu
過橋米線套餐$42
Level4
140
0
2011-01-05 38 views
Ever since I went to Mong Kok's Tam Chai/Tam's Yunnan Noodles, I've been a hard-core fan - always talking about Yunnan Noodles. What a surprise! I discovered a Tam Chai in my district, in Wong Tai Sin. What better than a Friday evening to try it out with family! When we arrived, the place was packed . That's a good sign. For starters, we ordered Spicy Cucumber. That was cool and refreshing with some spice to it. Slightly too oily at the end however. Then of course, we picked the Noodle Set to s
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Ever since I went to Mong Kok's Tam Chai/Tam's Yunnan Noodles, I've been a hard-core fan - always talking about Yunnan Noodles. What a surprise!
I discovered a Tam Chai in my district, in Wong Tai Sin. What better than a Friday evening to try it out with family!

When we arrived, the place was packed . That's a good sign. For starters, we ordered Spicy Cucumber. That was cool and refreshing with some spice to it. Slightly too oily at the end however.
Cucumber with thick layer of oil @ the bottom
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Then of course, we picked the Noodle Set to share - which I highly recommend. For $40, you have 18 toppings (noodles included) - chicken; pork; beef; ham; meatballs; bean sprouts; lettuce; chives; tofu; and more. There are also three kinds of soups to choose from:
a) Plain;
b) Spicy and Sour [+ $1]; or
c) Spicy [+ $1].
Noodle Set
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We also had Noodle Soup à la carte starting from $21 for one topping - each additional ingredient costs $4.
Noodle + Topping
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For our toppings, we chose mushroom, lettuce, and beefballs in a refreshing plain soup. Chicken Wings seem to be quite popular here too - we'll have to try some next time.

Food wise, it was as good as the one in Mong Kok, but hygiene and aesthetic wise, it could've been better. I would've preferred the kitchen entrance to be in a separate room. That would've spared our view from comings and goings of garbage bins. Our table also happened to be right next to the kitchen. Even so, dinning here was still much appreciated. The noodles live up to expectations.
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2010-10-08
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Recommended Dishes
Noodle + Topping
Noodle Set
  • Yunnan Noodles