Tapa Room (宏利廣場)

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今日同同事黎試下西班牙菜，應該是區內唯一一間西班牙餐廳。餐廳位於新建成既商業樓宇既底層。餐廳裝修似Disco, 唔知到既話會以為佢只係一間賣酒既酒吧。同同事點左煎鴨胸同埋西班牙黑毛豬鞍，以西餐Lunch set來說價錢合理點左血橙燒牛肉沙律同埋蟹肉辣忌廉芝士釀烤甜紅椒，兩個前菜都非常好食同入味。如果食到少少辣非常推薦甜紅椒，菜色非常大胆特別，蟹肉，芝士同紅椒味道分明。主菜登場，兩個主菜份量比較大，男仔都會覺得飽。鴨胸醃製出色，蕃茄紅飯配合醬汁味道酸甜非常醒胃。豬胺食材鮮嫩，肉質鬆軟。唯一改善係食物上菜時較凍，如果溫度更熱會更好其實食完已經飽飽地，估唔到仲有甜品! 個卷好脆而且甜度岩岩好最後仲有fruit pouch, 淡淡士多啤梨味，口感爽口，而且不會過甜

牛頭角一帶新商廈林立, 從舊工廠區活化到新商業區, 不同工種嘅人聚集在一起， 放工後仲要啤兩啤，聯誼一番。 今次就去咗國際貿易中心的tapa room， 幾乎係全牛頭角區唯一一間酒吧， 仲要係主打西班牙菜㖭，當然要捧捧場。 餐廳分內外兩部分， 室外有大枱適合一大班人。 室內以高檯為主，適合兩三人談天。 另外餐廳以霓虹燈作為設計， 時尚得黎有格調。 Tapas嘅特點係全部細細碟叫, 可以叫多幾碟試多幾款不同的 西班牙菜式  。 慢煮薄切八爪魚片 以低溫慢煮八爪魚， 好處就係肉質變得軟腍，保持鮮味。 再以清香嘅橄欖油， 紅椒 ，番茄蓉及香草， 微酸中帶少少辣， 可以將海鮮嘅味道提升， 絕對係開胃嘅前菜。 棒棒鵝肝 鵝肝整成波形， 就像 lollipop一樣， 口感綿滑， 而且鵝肝味極為濃郁，醇郁芳香， 所以脆口的開心果碎， 無論味道和口感都非常一流。 黎得酒吧，當然要叫番兩杯呢到出名的西班牙式G & T The Classic 以Lime, Lemon and Juniper Berries mix 成， 清新涼快易入口。 before sunrise 以red curra

Already been to the one in Causeway Bay for couple times and this is my first visit to the one in Kwun Tong. This place is such a lovely place to hangout and just relax with a cup of wine; great atmosphere and hospitality!!Always love their wine, especially their Sangria which is the best I have ever tried in HK!The Spanish food is so good as well! Love their stuffed Red Pepper, it’s a must try!Will definitely bring more friends to here!

個人黎講都幾鍾意食西班牙菜🇪🇸但估唔到係觀塘都食到咁高質嘅西班牙菜係驚喜既‼️而且個裝修仲好有格調好適合打卡📷-正是Happy hour時間 當然要飲返2杯🍻▫️Tapa Room House Beer $60▫️Tapa Room Gin & Tonic - Before Sunrise $75before sunrise 感覺比較fruity  酒味唔太重-叫完酒 唔少得配埋tapas啦▫️薄切慢煮八爪魚🐙 $78八爪魚口感淋身 醬汁調得好好 作為第一道菜好醒胃☺️-▫️棒棒鵝肝$78第一次食呢款口感嘅鵝肝 加左cream混合而成 好滑 幾特別 但我唔係好食得慣🤣-▫️西班牙薯仔蛋餅🥞 $78呢個蛋餅十分之有驚喜 有好香嘅牛油味 再加埋面頭嘅醬同paprika 好想再encore🤤-▫️巴塞隆拿式烤紅蝦🦐 $88紅蝦都幾肥美彈牙 加埋啲橄欖油同香草 好適合配酒食-▫️西班牙海鮮鍋飯🥘 $188最後當然唔少得食西班牙菜必叫既paella 海鮮足料 有齊大蝦 蜆 魷魚 青口整體成餐飯都好滿意 下次可以再黎過👍🏻

This Spanish restaurant is one of my favourite. Their food is really outstanding and they serve really nice tapas. Today I came here for lunch with my best friend. Lunch sets Soup/ salad / cold Tapas + Main Course + Drink / DesertCold Prawn with AioliThis lemon Aioli is a really delicious dipping sauce and it matches great with the cold prawn. The size of the prawns are large, they are tender and flavorsome. Iberico Pork Chop in Sherry Vinegar Gravy with Garlic pastaThe size of the Iberico Pork

其實平時幫襯開銅鑼灣嗰間，因為放假，而家又唔係太方便出街又唔想過海，所以揀咗間比較有保證嘅西班牙餐廳時。估唔到平時咁滿座，星期日下午真係一個人都冇，但係無損我哋食好東西嘅雅興。觀塘呢間同銅鑼灣嗰間一樣，門口都有非常之吸引人目光嘅霓虹光管！店裏店外都好有活力！當日星期日，我哋大概1:00去到，未有人，之後有一兩台，但係都好安靜。我哋聽店員講，星期日一到夜晚，都會爆曬full house！因為呢度嘅餐牌同銅鑼灣有啲唔同，同埋星期日只有散叫，所以我哋重點叫咗啲自己最鍾意食嘅嘢！呢個鵝肝棒棒真係無得輸，每次必食！佢嘅口感同埋味道都好特別，特別係加埋下面嘅開心果粒粒，非常正！仲有呢個凍八爪魚，都係每次必點！佢啲汁好好食，而且好林～第一次叫呢個薯條，因為朋友好想食，加埋隻蛋好好食！呢個薯仔蛋批，雖然好溜，但係未搵到都好一流！而且夠飽肚～食西班牙野又點可以少得西班牙炒飯！上星期食咗新蒲崗一間西班牙餐廳，入邊個西班牙炒飯係我食過最難食嘅，所以今次食到呢個真係好感動！重回：二人份量，去年個飯底都好好食！最後又點少得你個傳統嘅西班牙甜品埋尾呢～❤️

All in all 簡評：☀️1. Tapas出色，跟在馬德里沒有分別，食嘅時候要跟我個次序落，咁樣先至可以食到最佳效果。信我。2. Gin Tonic配青瓜必試。🥒🥒3. 如果你係芝士控，必點卡邦尼意粉。🧀4. 店員服務態度好，非常好傾，一支公唔會悶。🙃5. 鄰近地鐵站，位置佳。🚇🚇6. 齊心抗疫，餐廳有口罩、搓手液送。 😷 Tapa Room好出名，但佢之前只係得一間店舖，在銅鑼灣，對於我呢啲唔係住港島的人來說，要出去食，也是要花上一點時間。好難得佢兩個月前，在觀塘開了一間分店，而且更有自創獨特的菜式，是銅鑼灣店舖所沒有的，所以更要一試。他開了在國際貿易中心的地下，距離牛頭角站也只是數分鐘的距離，適合我這些在九龍工作的人。一般來說，去西班牙餐廳，一定要食佢嘅Tapas，飲佢獨特嘅酒，食佢獨特嘅主菜，由於我上次已經食咗西班牙海鮮炒飯，所以今次決定食佢其他主菜。Tapas: 由於我唔識西班牙話，所以我決定用中文翻譯出嚟：1. 血橙牛柳火箭菜沙律2. 紅椒內夾住溝左Cream Cheese嘅蟹肉3. 鵝肝多士先講第一個，血橙甜，餐廳切成一片片，每一口，都夾埋牛肉，火箭菜、醋，加埋好好食嘅

<觀塘高質西餐 bar >🍺喺牛頭角同觀塘中間位 觀塘道既 tapa room半開方式既西餐 bar有啤酒 紅白 cocktail等等😍 西餐 出色 夠特色 意粉 蛋餅都好正 一定要試！🍴棒棒鵝肝 78 蚊🔥鵝肝整成既丸 凍食既鵝肝 整成溶到搓成波 外表有 d似朱古力😂 鵝肝味好香濃 感覺溝左少少 cream帶 d香滑 然後 出面再搽滿 開心果碎 令到本身 creamy既鵝肝丸 增加層次感😌🍴西班牙薯仔蛋餅 78 蚊🥔🥚面積細 但好厚身既蛋餅 上面帶 d creamy同辣粉🔥 外層香脆 中間既餡熱辣辣蛋味香 入面既薯仔夠軟林 好有口感 好好味又飽肚🍴鮮蟹肉扁意粉 168 蚊🦀🍝葱花加上檸檬汁 🍋 扁意粉比較粗厚身 有口感 佢既蟹肉新鮮 整成碎 撈埋落意粉度 所以每食一啖都有蟹肉香味 就甘食可能有 d滯 但加埋檸檬同葱花就剛好🍴血燈燒牛柳沙律 58 蚊🐮🍊用長碟放住沙律 🥬上面放左脆脆 底層用新鮮生菜做底 中間有甜橙肉 香濃血橙肉🍊 仲有切作長絲既牛肉 牛肉煙靭彈牙 牛肉味濃 連埋橙同生菜食就唔會膩 醬汁就帶 d 酸甜 都幾開胃 十分之唔錯既前菜 😄🍴巴塞隆拿式

放工後打算約好朋友食飯，飲返杯🙋🏻‍♀️🍷🍹。就住放工地點，我哋揀左呢間觀塘道既酒吧。遠遠便看到霓虹燈非常搶眼，猶如時光隧道，帶我哋去第二個世界，無憂無慮 🧚‍♀️🧚🏻‍♂️…Before sunrise $75Rose Royce $75叫左兩杯girly drinks，果味十足。before sunrise 有雜霉同紅加侖味，酸酸甜甜很開胃🍒🍸，小清新的口感，令心情很開懷。而rose royse 較before sunrise 口感厚，淡淡的玫瑰香味夾雜住車厘子味，既香又易入口。薄切慢煮八爪魚 $78前菜八爪魚咬落很彈牙，肉很薄且不韌，搭配番茄香草醬，很開胃。棒棒鵝肝 $78鵝肝打成蓉，入口即化，非常creamy。沾上堅果碎，外脆內軟，口感十足。西班牙薯仔蛋餅 $78朋友很喜歡的一款特色蛋餅，西班牙家常小食。將薯仔打成蓉，和蛋漿充分融合後焗製而成。薯仔蛋餅鬆軟，內有洋蔥，增添嚼勁，完全不膩。西班牙海鮮焗飯 $188焗飯配有不同的海鮮，有魷魚🐙 青口，蝦同䙺，肥美鮮甜，肉質不錯！最抵讚係飯，面層的飯煙煙韌韌，吸收了濃厚海鮮湯。底部有一層薄薄的飯焦，香脆十足。👍👍巴塞隆拿式烤紅蝦 $88大

女朋友轉左係觀塘番工 我就search下附近有咩新野食 見到tapa room係新起既ITT開左分店 仲要勁型 星期一晚就先去接女朋友再渣過黎 可以泊係門口望到 唔洗擔心抄牌 當晚8點左右 都有位泊wow 靚成咁 係一個漆黑環境中一點光 真隱世室外位置都好多人坐 認真chill我地就坐左室內 但都望到出面 好開揚 又唔洗怕抄牌睇唔到冷盤先來一個慢煮八爪魚 個酸咪咪既汁好開胃 八爪魚爽口 正再來一個棒棒糖鵝肝 非常非常特別 除左鵝肝味 佢仲帶有濃烈既牛油味 每啖都好有罪惡感但又好想繼續食西班牙薯仔蛋餅果然係Tapa Room既signature 薯仔芝士忌廉醬混合一齊 好幸福的感覺 亦都好飽肚 要留肚食海鮮飯呀！wow 西班牙海鮮燴飯 有大蝦青口蜆尤魚啲飯索曬海鮮既精華 混埋沙津醬食 我比120分🤩🤩🤩🤩巴塞羅納烤紅蝦 熱辣辣新鮮出爐 蝦肉好新鮮 個汁小小辣味 愈食愈過癮Virgin Sangria 因為要渣車 所以點左冇酒精既 酸酸地 好快就飲曬～完美既一餐😍

🔎 觀塘觀塘道348號國際貿易中心地下G02號舖*📍 Tapa Room.西班牙薯仔蛋餅聽講蛋餅係西班牙常見嘅小食,又大又圓嘅蛋餅.餐廳職員提我哋一定要趁熱食如果唔係就唔好食.所以一上碟我哋都等唔切咁,而且薯仔好夠多,食落好好味又飽肚.棒棒鵝肝鵝肝係我最愛,但原來好似棒棒糖咁,而且仲加咗D開心果脆脆係上面.食落更加好味.而且無諗過個配搭係咁夾.薄切慢煮八爪魚作為前菜都幾開胃.酸甜適中,而且八爪魚爽口彈牙,都唔錯.西班牙海鮮鍋飯呢個食落一般.可能我掛住西班牙薯仔蛋餅要趁熱食,錯過個鍋飯都要趁熱食.但海鮮料都幾多幾足,飯量就唔算多.#entrykwuntong

最近發現了一間浪漫🌹的餐廳{Tapa Room}主要是食西班牙🇪🇸菜裝修十分有特色，有種酒吧的感覺，適合和幾個朋友聚一聚，又可以食又可以飲🍹西班牙🇪🇸薯仔🥔蛋餅外表係一個很不起眼的蛋餅，但一切開中間，驚喜便岀來了，薯仔🥔和蛋漿就不停流岀來，味道都很香濃，帶岀少少的鹹味，是一個不錯的推薦小食🥚🥔薄切慢煮八爪魚🐙*用了新鮮的八爪魚🐙切成簿切，厚度剛剛好更用了慢煮的煮法，帶岀海水的鹹味並不需要特登加仼何調味肉質相當軟身，口感彈牙😋棒棒鵝肝🍡依碟小食，令我感覺到驚喜😚鵝🦢肝通常都係一塊塊但竟然做到一粒粒，剛好可以一啖享受味道有點似鵪鶉蛋再配合左海鹽和開心果，所以減少了油膩感☺️西班牙🇪🇸海鮮🦞鍋飯海鮮🦞十分鮮甜，份量更很多，適合多人分享海鮮🦞包括有青口，海蝦，蜆肉等海鮮！飯的做法，更用了正式的西班牙🇪🇸煮法感覺就如去了當地食的一樣Grilled Red prawns 🍤 焗海蝦十分鮮甜，帶岀海水的鹹味肉質並唔會太乾身，而且大大啖肉🍤配上特別的調味，令醬汁更入蝦肉😋Clean&crispGreen apple 🍏 & basil有青蘋果🍏的配合，味道好清新而且並不甜，有少少🤏酒

而家已經冇乜機會同朋友見面好懷念上一次係tapa room嗰度一齊飲嘢食飯吹水呢度環境唔錯，門口嘅打卡位一定唔可以錯過！黎飲嘢推介大家食幾個心水西班牙菜第一要食💖棒棒鵝肝好香鵝肝味，入口即融完全唔會覺得好油膩，食完齒頰留香主菜我最推介💖西班牙黑毛豬鞍配Sherry Vinegar！個豬鞍雖然係厚切，但係一啲都唔韌，食落仲好嫩口～💖巴塞隆拿式烤紅蝦非常之惹味，一上枱已經好香！💖西班牙傳統蛋餅都係我必叫！ 好啱我口味！其他菜式有💖西班牙24個月黑毛豬火腿佐酒吹水一流💖薄切慢煮八瓜魚都好味， 完全唔會韌💖黑毛豬肉丸都好值得試下，一人食一粒真係唔係幾夠😅仲有💖血橙牛柳沙律都好fresh!主食方面西班牙海鮮飯都係必叫！仲有💖鮮蟹肉扁意粉啲蟹肉真係一梳梳，落好滿足！甜品係💖炸西班牙油條配朱古力醬同埋💖西班牙水果茶啫喱！我比較鍾意我水果茶啫喱食落唔會好甜！如果大家黎開牛頭角，不妨嚟呢間嘢食下呀！

今日有個好朋友係澳洲返黎，所以帶佢去飲下野，互相update下近況。呢個個環境好chill，好闊絡，大家可以唔使大大聲講野先傾到計，裝修都好有趣，石屎牆加霓虹燈!連個餐具櫃都好有格調!Foie Gras Lollipop $78首先係上左鵝肝，佢食落好豐富油脂奶香的味道，配上啲開心果粒，好夾^^The classic $75之後侍應介紹我地試呢杯The classic，我朋友嗰杯係Before Sunrise，但我覺得呢個比較合我口味。Tortilla De Patata (Spanish Potato Omlette) $78再黎叫左一個蛋餅，佢好足料，我平日好怕好多沙律醬嘅菜式，但呢個蛋餅唔會太多醬，配埋食比例剛剛好，停唔到口啦!Seafood Paella (For 2) $118呢個係西班牙海鮮焗飯，呢款飯最怕就係啲飯太硬，但佢係軟適中，加上少少醬點綴，都好好食!Churros with chocolate dip $58最後就係churros啦，肉桂粉加糖，再浸哂落朱古力醬，冇得輸!!如果炸得冇咁硬就有一百分了!

星期日是舊同學會一年一新春聚舊，今年是在位於觀塘國際貿易中心的Tapa Room，餐廳設計以霓虹燈為主，座位設有室內和室外。食物主打西班牙菜，五光十色的霓虹燈飾猶如穿越時光隧道。薄切慢煮八爪魚：煮八爪魚真的很難控制熟度，好容易煮到韌，但用慢煮的方法就不同，肉質不但鮮嫩，還帶點爽口，醬汁酸酸辣辣，十分醒胃。西班牙黑毛豬肉丸伴甜椒醬，用上等的黑毛豬做肉丸，豬肉味特別濃厚，肉質也較有口感，配上以甜椒醬為主的醬汁，提升了肉丸的美味！巴塞隆拿式烤紅蝦，鮮美至極，灑上鹽花味道升華，肉質嫩而不散。西班牙黑毛豬鞍架伴些厘醋燒汁：厚切的豬鞍中間程粉紅色，表示熟度剛剛好，肉質鮮嫩有豬肉的香味，配帶酸味的厘醋燒汁，不會有油膩感覺，還有伴碟的炸薯仔粒，香脆可口。鮮蟹肉扁意粉，蟹肉份量不少，意粉軟硬適中，味道調得唔錯。Tapa Room House Beer，美食當前少不了啤酒杯，冰凍好飲！Pineapple juice，菠蘿味濃郁，味道香甜。