Tea Saloon by AnotherFineDay (Closed)

星期六，同幾個姐妹一齊摸上黎呢間餐廳食tea, 講真，間野真係有點隔涉！不過之前見到有篇文章介紹幾間適合bridal shower既地方，見到呢間餐廳裝修得好靚，所以就算遠都試下啦！個人黎講，比較鍾意佢既咸點，有幾款撻都好好味，而份量都剛剛好！如果想去一個靚靚既地方姐妹聚，覺得可以一試！

第一次食tea 食到上半山，由中環行過黎餐廳係有D距離，不過係值得既！單係個門口都靚過人，係影相位黎嫁！裡面有好大個梳化位，不過我喜歡日光就坐左近窗口！另外裡面有開放式廚房可以欣賞廚師們做甜品！其實好耐之前已經想過黎食，今次撞岩時間可以品嘗佢地既新tea set，紅樓夢的幻與夢！岩曬一班真·文青過黎食！tea set有分ladies、gentelmen，兩者係代表甜品跟咸點既比例，女士喜歡食甜品，自然ladies係甜品比較多，而男士喜歡食咸點，因此gentelmen係咸點多D！飲品方面，可以玩哩個小遊戲關於9型人格，首先係menu中簡你喜歡既小鳥，因應顏色而簡返相對既飲品！重點黎啦！將紅樓夢既文學美結合哩個tea set，當中加入紅樓夢中有提及既食材！而又非常適合夏天享用！例如西瓜、梨、石榴、桂花、玫瑰等等！menu上既典故有清楚解釋每一樣食物既構思、故事！鴛鴦配！係smoked salmon mouuse,mushroom!十分香口而撻身薄又脆！最左邊係膻啖怡紅，一條薄薄既青瓜片包住西瓜，再放上Feta cheese，鮮甜多汁又帶點爽口！一杯春暮掩風流，rose panna cott

港女weekend最喜愛既節目就係約埋班好姊妹去afternoon tea, 你問我呢, 其實都係用黎影相曬命, 不過半山呢間真係要去一次, 一定扼爆like!2間another fine day既位置真係唔易搵, 是關的士係唔到的! 但入到去, 港女就算搵到溶晒妝, 黑面都立即轉白! 其實價錢同半島差唔多, 2款tea sets揀, 一款係ladies, 另一款gentelmen, 其實2者分別係甜點同咸點既比例, ladies係甜點多, gentelmen係咸點多. 除此之外, 都有其他散叫野食, 例如三文治, all day breakfast等.......不過個個黎到都係叫一座座既tea set. 一班港女坐低一定e嘩鬼叫, 興奮過飲完red bull! 不過建議4個人去, 因為可以share 2款tea set, 隊長會覺得味道就咸點出色一點, 特別係果個mini burger, 因為塊肉煎得好香, 果個包仔索晒D油, 連個包都好香好好味. 有D點心每座都係得一件, 而且有D都睇起上黎都幾特別, 唔似出面一般既tea set, 我好欣賞隻天鵝puff, 整得好靚唔捨得食,

我已經到過這家Tea Saloon兩次，他們英式傢具佈置的確是令一眾女士窩心，所以我決定帶同我家母及妹享受一個美麗的下午。我早三天已訂位，加上因為是weekday，所以他們留了最好的梳化位置給我們。欣賞他們的餐牌已是賞心樂事， visual design花盡心思。服務員小姐很貼心的介紹Afternoon Tea Sets 及tea selection。 我認為他們design Ladies’ Set (以甜點為主)and Gentlemen’s Set(以咸點為主)是聰明之選，我們3人點了每款各一set，可以嘗試較多不同榚點。他們是make to order，我見他們有兩丶三位師傅在開放式廚房內為我們悉心準備。 餅點共三層，底層為咸點，中層甜點，頂層有2個scones。餅點造型可人，賣相精巧，款式多元。 我們先吃咸點， 無論酥皮或蛋橽皮都是prefect。手指三文治及mini-漢堡飽非常美味，麵包新鮮鬆軟，肉質juicy 調味細膩。甜點中，最搶眼當然是天鵝造型的cream puff， 蛋白cream香滑，heavenly delicious.。另一impressive 的 是choco

忙了大半年，上個月終於交了學士生涯最後一份Assignment，可以好好的輕鬆一下。上星期，收到好友的邀請，到半山的Tea Saloon by AnotherFineDay嘆杯香醇濃茶，食幾件精緻小點。 談到下午茶，我馬上聯想起英國的紳士淑女、衣香鬢影、一枱高貴瓷器的優雅情景，好不興奮！！！男生們也許未明白，女孩子們的afternoon tea並不僅是「一個墟，飲杯茶，吃件餅」，更重要的是突顯優雅的生活品味， 三層甜品架和講究的餐具絕對是重點。 林語堂曾說︰「世界大同的理想生活，就是住在英國的鄉村，屋子裡裝著美國的水電煤氣管子，請個中國廚子，娶個日本太太，再找個法國情人。」可見英國田園式的居住環境是讓人們充滿了羅曼蒂克嚮往的生活。 甫進Tea Saloon by AnotherFineDay，已經感受到林語堂所說的夢幻浪漫意境，奶白色的吊燈、碎花壁、實用的松木傢俱、舒服寫意的大梳化，十分優雅悅目。整間屋子像一名優雅成熟的中年女子，含蓄溫婉內斂而不張揚，散發著從容淡雅的生活氣息，又宛若姑娘十八清純脫俗的氣質，無不讓人心潮澎湃，浮想聯翩。 更難得的是，今天是星期二，只有小貓三四隻，我們不用

Wanna to enjoy a relaxing and refreshing afternoon by cups of tea and European style of tea set? This restaurant may give you some hints. Located at the upper part of the Central, near the hectic paces of urban HK, the atmosphere inside the shop is totally different from outside.  Located at the upper most deck of the teaset is the muffins freshly baked in that shop, the butter taste is enriched inside the whole muffin, the western cake is made freshly and which spongy in texture and the softnes

放長假既第一日, 去左TEA今次去好遠既餐廳叫做Tea Saloon by Another Fine Day.係中環MTR出來後行10-15分鐘左右, 地點有點偏, 因為要上山, 不過源住中環行人天橋行其實好易搵.坐位分2PART, 出面係樓底高, 光猛D.望街入面就坐SOFA, 樓底矮D 暗D, 情調好D.本身鐘意出面多D, 不過個日就坐左入面, 不過冇咩所謂, 分別不大.有兩款high tea sets選擇: 一款是Ladies, 另一款是Gentlemen.Ladies就多D甜點，Gentlemen就多D鹹點。每款叫了一set, 其實好想介紹下, 不過已經唔記得晒D名.總括來講, 我覺得鹹點好食過甜點. 有一舊甜點, 我覺得係焗燶左/OVER左, 個皮好黑好硬.仲有SCONE, 唔好食, 通常SCONE到好少會唔好食. 佢係比較硬/脆, 個皮食落係似餅干, 吾係鬆化個種鬆脆.價錢方面算貴, 加埋一兩個人計, 每人要250. 算係酒店級價錢.同埋係限時間, 我BOOK-2點, 4點要交檯. 

今次去的餐廳叫做Tea Saloon by AnotherFineDay. 地點有點偏遠，勝在環境清幽和裝修華麗。啱哂喜歡high tea又想遠離城市的朋友們。食物方面他們有兩款high tea sets選擇: 一款是Ladies', 另一款是Gentlemen's. 一聽就知Ladies是甜點，Gentlemen's是鹹點。我們每款叫了一set. 食物非常精緻, 我特別喜歡那個蘑菇tart, 非常creamy~ 甜點也各有特色。還有老闆介紹的Strawberry popover 非常好食! 甜而不漏~ 飲品叫了玫瑰梳打和玫瑰奶茶。個人比較喜歡玫瑰梳打，賣相及味道一流。服務方面不錯, 服務生非常友善，老闆娘更是滿臉笑容歡迎客人。價錢方面對比其它high tea地方比較昂貴。連加一$548. 營業時間至到晚上七點。總括來說Hungry Bear非常喜歡這店，不過地點偏遠，營業時間又比較短。要同朋友夾好時間再來呢!

之前一直想去Tea Saloon by another fine day，有book過weekend架，但最後有事冇去到。今次適逢小妹生日，朋友book左weekday同我慶祝，好開心，終於都可以試下啦！當日天陰陰好暗啊！所以喺光線唔充足既情況下，影d相都唔靚啊！any肥，都冇影響我心情既 (笑)。店內環境清靜，帶英式既裝修，連餐具都咁靚，最衰sofa位俾人坐左，sofa果邊應該舒服d架，冇乜人既日子坐埋一角，談情一流啊！ Tea set menu分 Ladies & Gentlemen's，Ladies會甜點較多，而Genetlemen's咸點較多喔！ Tea set for one $288, for two $498。我地叫左1個Ladies and 1個Gentlemen's。花茶黎講我中意Oolong Rose Tea，花味香得黎清，每飲一啖都好清新。2人tea set終於到啦，最低果層咸點為主，mini popover with black truffle cream cheese, chicken avocado croissant, mini chicken burg

What style of afternoon tea are you? Grand? modern? classy or girly? If girly is your thing, you cannot miss the afternoon tea set at Tea Saloon by AnotherFineDay.The tea saloon by AnotherFineDay is located in a peaceful neighborhood area at Mid-levels. I know, the location of Tea Saloon is not a welcoming one, but once you arrived the tea saloon, the stair climbing is worth it. The tea saloon is very eye catching with a lovely pastel purple wall in Victorian Style. You just cannot miss it!You c

星期五的歡樂時間要說一點吃的，又是女生下午茶時間，這次來到中環半山的Another Fine Day，其實不算是十分半山的氣派，就一直沿中環長電梯一直往上爬，差不多到了盡頭XD之前曾到訪，很喜歡這裡十分女生的裝潢。鋪入茶室，朋友就被環境的可愛風所驚訝。每件擺設、一枱、一椅都是粉紅系、可愛系的表表者，女生們絕對會不能自控的拍照和打卡。在這裡來個 Girls’ Only 的派對，相信沒有人會反對。餐牌神奇地分別有 Ladies Afternoon Tea 和 Gentlemen’s Afternoon Tea:如果女生嚷著要下午茶，相信每位貼心好男友沒有拒絕的理由XD我們這次是兩位女生一起來，就叫了兩客 Ladies Afternoon Tea。餐具也如此精緻走進 Another Fine Day，有如走進童話故事，每件擺設、糖果也十分夢幻。就在我們不停拍照之際，下午茶端來了！兩人份量不算多，吃後才發現十分飽肚！溫熱的Scones是下午茶中最好吃的，配合 Clotted Cream 香滑無比，或是 Another Fine Day 自家製的鮮果醬，雖然是殿粉質之物，但鬆軟的英式鬆餅令我欣喜

先別說地方僻遠，單看餐廳外在及門面，非常優等高興，不但樓底高，而且給人一種「擁有一室明亮舒服陽光的小清新」。可是一進內，另一個不同的世界。坐位不但不舒服，而且與附近的枱之間有點擠。室內偏暗，影相只有把光調至最高。($498 for 2)至於食物方面:之前看過少許食評，好壞參半相比他的姊妹店，食物份量的確是多了很多我和男朋友覺得咸點比甜點好吃。因為甜點太不濟，縱使賣相也算精緻Macroon 太硬carrot cake 好像溶掉，too soft，不好吃那杯綠茶紅豆有點敷衍了事Cup cake 那個糖霜跟在 city super 買的現成糖霜一樣，味道只有甜，而且口感質感粗，沒有奶油打出來的那種滑綜觀，餐廳為營造田園式下午茶環境，供人拍照之時，食物方面也可否多加一點心思有質素方面呢?$498 +10% 只可以說是吃裝修罷了。

那天是為了慶祝公主生日, 我們選了這麼的一間公主餐廳!說是公主餐廳其實一點也不為過, 因為所有的裝潢都很甜淑女很公主的FEEL。對於我們很少踏足半山區的人, 這家真的有點難找。它是位於一條小斜路上, 很柔的淡紫色外牆, 整個歐陸式的設計, 跟一旁的建築有強烈對比。一進去, 整個華麗麗的感覺, 上至天花下至地板,左至牆櫃右至餐桌椅子, 都十分公主feel。我們有六人, 因為早有訂位, 所以很快就入坐了, 當時沒什麼人, 好像只有一台客人。本來, 他們想要我們坐6人桌, 但我們拒絕了, 因為想坐到梳化位。他們也沒說什麼, 只是說如果今天客人比較多, 有可能要搭台, 我們都無所謂。因為畢竟是第一次來, 總想坐比較有特色的位置。坐下不久點了餐, 我們就瘋狂拍照, 人還少的時侯拍了超多張照片, 餐廳內裝潢真的好美好淑女風!上圖是我點的飲料, 玫瑰梳打, 有兩片薄荷葉。味道是很清新的, 淡淡的。玫瑰糖槳在底下, 攪均, 甜度偏淡, 不太甜。喝下去很解渴, 但其實量很少, 喝兩三口就沒了。我們商議了很久才點的tea set 終於來了, 萬眾期待地等了快二十分鐘。首先上來的, 是lady's set。

Tucked away on a quiet road in Mid-Levels is Tea Saloon by Another Fine Day, a quaint and luxurious tea room in purple and pink pastel tones, complete with Victorian-style furnishings, chandeliers and framed paintings on the walls (think Parisien tea rooms such as Ladurée).This inconspicuous tea parlour is a venture by three Hong Kong girls with a passion for afternoon teas. Their first venture, Another Fine Day, is a smaller establishment a few streets down which resembles a cosy Victorian livi

Finally!! 其實上次嚟都唔知係有兩間，所以食完太子臺嗰間(比較係home feeling) 一直都期待緊嚟呢間食今日天氣麻麻，而且位置係半山，所以都無咩人(雖然一早book佐) 可以自己選擇座位！入去無耐就有店員將menu 送上我同fd兩個一人叫Gentlemen's n lady's 各一 咩都可以試下麻之後係tea到前，店員就送上一杯水無錯，係一杯水。唔飲真係唔知 一般嘅都係普通水或者好淡lemon味嘅水。呢杯例外，加上薄荷好清涼，可以清一清喉嚨之後慢慢嘆tea set好pink嘅店面Tea set 到啦 好令而且好豐富，睇到都好開心... 相機時間底層係咸食，影完可以食佐個burger 先，重暖咖，不過個sauce就麻麻，怪怪哋。左邊嘅係black truffle prosciutto，好creamy好濃 black truffle味- 之後順住去嘅係egg mayo with smoked salmon tart，上次食完念念不忘，主要係因為個tart好脆好light，個味配搭得好- 之後係Parma ham,cheese panini, 好脆，個包好香因為你包擦佐bl