THE COFFEE ACADEMÏCS (又一城)

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工作的關係來到又一城，想偷閒卻時間不足，其時咖啡店就是最好的去處。店鋪在Kiosk的位置甚不好找，優點就是自成一角，還有一大片先然的日光。咖啡店的位子不多，但正值午飯的當兒咖啡店就是落得清閒，環境舒適寧靜。The Coffee Academïcs有眾多口味的咖啡選擇，卻對又一城限定口味爆谷奶蓋咖情有獨鍾。店員提示這杯咖啡可享買一送一優惠，但這天喝「一個人咖啡」的我只有一笑帶過了。爆谷奶蓋咖啡($58)用上方便外帶的膠杯，但個人認為這杯只能在店內享用，否則爆谷只會淪為呃LIKE的工具而已。爆谷未知是否Garrett的，但焦糖味濃濃的脆感十足，鋪滿表面吃得滿足。呷一口那奶蓋咸咸的傳神得很，想不到奶蓋風潮也蔓延至咖啡界別。奶蓋佔了三分一次多，咖啡量相對地少了，幸而那是濃濃的Espresso，啡香帶微酸，符合了這下午需要點咖啡因的期望。輕食選擇不多，都是多士、蛋糕一類的，Carrot Cake($52)份量十足，面層一絲絲清甜的甘筍，蛋糕有不少堅果、葡萄乾，口感實在帶點濕潤，面層厚厚的奶油糖霜略為甜膩，挺飽肚的。偷來的時光只有短短的半小時，但能享受伴隨日光的咖啡香，滿足了。

因為今晚約左班朋友打邊爐，所以lunch唔敢食太飽，反正要去九龍塘接姨甥仔，就順道去又一城新開嘅The Coffee Academics 分店，食我最鍾意嘅Carrot Cake。正諗緊點咩咖啡好， 見到佢有個當店限定，潮流興奶蓋茶，愛啡嘅我今日竟然搵到奶蓋咖啡，仲要加埋爆谷添，呢個組合真係so perfect😍👍，咁難得， 當然即時order啦！呢杯Popcorn Milk Foam Latte 啡底是用冰水開espresso所以味道很清爽，面上奶蓋好creamy但唔太濃奶味所以唔淹蓋咖啡味，爆谷係傳統焦糖味好新鮮脆口。而件carrot Cake因為我鍾意食，所以我一定話好食嘅，唔使問喇😁🤭。嚟開又一城，記得可以去試下杯Popcorn Milk Foam Latte 呀😁。