露天池畔餐廳

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沒有太多選擇,食幾舊燒野已經飽最好食是lobster,牛仔骨. lobster最令人有驚喜,因為真係好大隻,如果鍾意食就算抵.除燒烤食物之外當然想食下其他種類.但係又只得凱撒沙律同d common野,如corn,通粉等.甜品好似100蚊buffet的質素.有生果serve但係成個插响堆冰度又唔會攞.我發覺個度唔係比我地d香港人食,係比d外國人去飲野又唔怕貴的relax下.不要抱港式buffet的期望去.環境幾好,但我們比安排坐得老遠.唔近泳池,好似响草堆隔離食野咁.但要一讚個廁所超正!

燒烤自助晚餐冷盤海鮮只有龍蝦"蚶"好吃,因為被殼完全包著所以鮮甜味沒有流失,龍蝦身比起來是不好吃的,但大家可能都不知道,所以根本沒人拿龍蝦"蚶",所有人都貪多肉拿龍蝦身,哈哈哈...而其他海鮮都只是普普通通,沒有甚麼好吃的Salad我吃了廚師調製好放在一邊的Ceasar Salad,味道調得很好,但後來廚師調製好走開了,把盤放在那裡讓大家自己取,可能大家沒留意,所以也根本沒人拿,自己拿蔬菜自己調味,那一定是沒這麼好吃的湯不過不失,但一定要吃grand Hyatt自製鵝肝醬,配法包超級好吃,不過很受歡迎,只有一瓶,很快就被取完了,也不會加添,太離譜了!!所以千萬不要選擇來The Grill吃自製鵝肝醬阿,可以買回家或到君悅酒店咖啡室的自助餐吃阿,那兒的食物比The Grill好燒烤食物的品質大多普普通通,沒有甚麼特別好味的,自制腸更加是十分難吃,比德國或奧地利貨差遠了,牛扒也不算好,最好味的竟然是魷魚,牛仔骨,鷄翼和燒烤蘑菇,但這些便宜貨色,哪裡吃都不會差啊,我用的著給這樣的價錢來grand Hyatt嗎?而我本來想試的燒烤聖子,竟然只燒了頭一輪就沒有貨了,真是太離譜了,我是一開始就進去

去食晚市自助餐，起唔太凍既天氣下環境理想，服務亦很好。食物方面，起五星級酒店水平上選擇唔算多，記憶中好似洲際同萬豪起種類數量上比佢多三至四倍。當然，貴精不貴多，但可惜成晚都搵唔到樣精。先上桌係麵包跟一碟Salsa醬，麵包原個上月餅式切法，麵包熱、Salsa醬無特別，問侍應要一碟牛油，都係普通牛油，唔香。麵包都係Amigo既最好！建議食法都係塗大量鵝肝醬伴食，但此酒店用的是鴨肝醬，次之，但也不錯。七點鐘去到，但沙律只剩十分之一，選擇不多，亦不覺新鮮，呢個係餐廳管理的問題。冷盤有蝦、螺、蜆、青口同一閃即逝既龍蝦，流星龍蝦係開邊上，但我見到係未放上去已經比人搶完，每次只放一隻，我相信此舉一間超五星級酒店要自減兩星！其它海鮮不覺鮮味，再減一星。The Grill 可能淨係食grill野其它都係配菜，印象中有牛排、雞翼、蝦、魚、羊、聖子、菇、青椒，種類無特別，可惜的是食味亦都無特別。去成都食串五毛錢的新疆烤羊肉都比佢任何一樣肉好食。我為內地廚師的收入感到婉惜。甜品不值一提，因為都係唔好食。此店水準平均，平均的難食！

友人生日，找個好點地方開飯，聽阿蘇介紹話grand hyatt 11/F The Grill唔錯，諗住吃好d，早2week前訂位試試。近來天氣凍凍地，聽見下午confirm話有得坐入去室內，諗住都唔錯，點知6:30pm去到，又開番室外，已心知不妙。因為入夜都凍凍地。入到去，見到款式什少，心想可能太早，還在準備中，先去拿些頭盤試試，唔知d廚師係咪有心作弄，龍蝦，青口，蜆，大蝦，全部藏係冰入面，差d要帶刀出去挖先有得吃，洗唔洗藏到咁入呀。凍到d食物跟本全部無味。龍蝦得4邊，全晚只出了4轉，我都唔知其他客人有無得吃，蜆、青口、蝦全部都霉。甜品普通，無件似樣既cake，得d餅仔，越食越嬲。大佬加埋一，成$600你比d咁樣我吃。款式又少，燒烤得個幾款，羊，牛，3款homemade腸。唉，都唔知點講....咁既派頭，我覺得值$200 >< 早知排下洲際book位好過，最起碼價錢我覺得抵好多。最少款式多d，都唔知點解hyatt攪成咁，再咁攪，遲早變3星酒店。

已經多年未與一班摯友過除夕, 難得今年齊齊整整人人留港, 決定開開心心食一餐. 本來揀Ruth Chris, 但友人屬意The Grill. 見價錢合理(HK$620 + 10%) 又即刻confirm 到booking 就立即拍板.點知撞正全年最凍個日, 十三樓露天餐廳, d風兜口兜面吹埋黎, 個個凍到宿埋一舊. 最慘係四五張檯共用一隻暖爐, 我地隔離個兩張台仲要一個暖爐都無. 見佢地一家大細甘係寒風下食飯, d 細路仔係甘同媽咪話凍... 唉, 點解d arrangement 甘差? 朋友問waiter 有無多幾個暖爐, waiter 哥哥官腔地話"暫時未安排到". 凍到打冷震o既我再問"有就有, 無就無. 不如你答實我啦." 佢竟然望我一眼跟住走左去....講返食物, 冷盆有Clayfish, 大聖子, 蝦同青口. 唔多覺有蟹... 質素總算合格有餘. 始終Buffet 唔可以要求太高.一直好怕燒烤Buffet, 因為通常都會煮得過熟, 柴過唔柴. The Grill 就燒得arm arm 好, 無over cook到. 肉類以牛扒最為特出, 佢地係燒原塊吋半厚Rib Eye 至

11月21日同朋友慶祝生日滿心歡喜的期望可是換來徹底的失望食物的品質食得出是OK的奈何處理的方法糟蹋了食物的品質當晚的天氣都幾凍只見那止廚師好粗糙地將豬牛羊海鮮鋪設在爐床上燒好放在碟讓人自取第一轉人多去取勉強尚熱跟住繼續如是食物就涼了另一邊放在冰雪裡的蟹蝦和水果均刻意插入冰雪裡食時又硬又凍原先想像置身在園藝環境內迎著風享受熱烘烘的食物多麼溫馨動人唉..冷冰冰..食完打從心裡凍出來服務員最叻就是換刀叉吃完一次就換一次直到叫他們環保一點不用換才停止因為冰BAR那裡地下濕漉漉腳印周圍都是好污穢總結..感覺同在巴西燒烤差不多..悲!

終於秋涼了，一年前已經想來，但種種原因還未曾來過，冬天怕凍、怕風大，春天怕濕，夏天又怕熱。星期四七時來到，已有半滿，我們四人就坐，與週圍的人有點距離，私人空間充足，其實我是怕我們影他人之私人空間。坐下下久，服務員送上外脆內軟的麵包，我不愛吃麵包，吃了一片，但覺得不錯。傾談一刻後開始吃，行一圈，同想像差不多，沒有太多選擇。我對些並無反感，我吃自助餐不在於選擇多，最重要是有有質素的食物。當晚吃了幾只龍蝦，幾件本地紅蟹(凍食)，很鮮甜，龍蝦的糕很香很滑，我來這裏其中一個日的已超額完成。燒牛肉就一般，但可以選擇生熟程度，已經不錯，唯牛肉質素有限。沙律其實都有好多選擇，你甚至可以自行加入冷盤的龍蝦自製龍蝦沙律，而最重要是沙律的材料很新鮮。燒波蘿、燒雞翼、羊等都很好，還有香港小有的西芹頭，不是很好吃，但幾得意。甜品只有七八種選擇，沒有我至愛的芝士餅、朱古力等，吃了其它兩三款，質素唔錯。遺憾是沒有我的至愛。整體而言，食物選擇小，但質素好，尤其是龍蝦及蟹。千算萬算，那晚風特然大了，秋冬季節，記得穿多一點。

本來訂了Tiffin的dinner buffet, HK$450一位. 但不知什麼緣固, 他們說那個buffet cancelled了, 問我們有無興趣free upgrade去the grill (HK$560一位). 但這不是真正的upgrade, 因為我們比正價少了一杯酒.當然我們亦無得坐室外. 但坐室內也不錯, 因為當晚實在太大風.我們行出露天池畔看煙花, 三隻船只看到一隻, 其餘的被會展遮住了. 但都算ok. 因為遮唔到射上高空的煙花.食物方面,選擇不多. 我個人比較喜歡湯,開邊龍蝦,蟹拑,鵝肝醬& grilled rib.甜品比較令人失望.但最後都係食到好飽~有代客泊車,頭三小時免費,之後每小時HK$60.

因為最愛的老公生日,所以訂了THE GRILL吃晚餐。相信因為室內有宴會,所以即使一號風球下仍安排自助餐在戶外進行.我們到達的時候只是微雨所以仍選擇在雨傘下晚餐.後來的大風雨確有點掃興,但特顯了酒店的服務.食物方面我比較喜歡冷盤,特別是凍龍蝦.我很喜歡君悅酒店的自助餐,雖然款式不多但質素不錯.

Overall, the standard is ok. The barbecue food like the lamp chops, steak, fish, sausages are fine. Salad bar and fruit are also acceptable. However, the waiters serve too frequently, asking if u have finished the dishes from time to time, even u have not finished the dishes obviously. It is quite annoying indeed. Also, each customer should better have more than one non-alcoholic drink.

had dinner at the Grill tonight... attracted by the setting, and name of Grand Hyatt worths something too. High expectations before the dinner.Agree with the other comment that: 只適而於秋涼天到The Grill. Blocked by the surrounding tall buildings, due to 屏風效應，　there was not much 生風at all.　I felt so guilty to see my friend sweating throughout the dinner.Service - good.Food quality - salad bar is good. Cold seafood - lobster, good (better than Nicholinis). Clams, good (not exciting). Shrimps, good.

只適而於秋涼天到The Grill, (不去也罷) 以一間五星級酒店的收費實在連三星也不值。當晚　我們於六時半　一行二十人到達．　環境熱多蚊不在話下，　以自助飺來說，咁少款式　感到驚訝! (心想可能是重質不重量!) 先說沙律吧,款式雖多但只是一般貨式(栗米,車厘茄,羅馬生菜等)沒有驚喜,不值一讚,就連麪包脆粒也「淋」的! 羅馬生菜也出水!冷盤亦甚為失望,除龍虾值一讚外,其他海鮮不夠生鮮,(發現虾及翡翠螺發霉)。燒烤亦一般! 牛扒也發霉!自家製腸十分難食,其餘款式不多!最不滿的是牛肋骨未到七時半就以沒有供應,根本未能足夠供應每一位客人! 只於甜品方面,沒有太多款式,只是五六款! 處理方法不善,令甜品溶化! 招呼一般,未到八點,侍應以催促我們點餐茶.我從未食過如此難食的BUFFET! 以差不多的價錢,與洲際酒店的BUFFET 是天淵之別!

見亞So介紹完, 於是book位順便同男友亞媽慶祝生日. 點知當日遇著落雨, 下午佢打黎話outdoor唔開, indoor已full, cancel 我個booking. 唔係丫! 一來慶祝生日, 二來人地預好個肚食野架! 於是再打去同佢講要慶祝生日, 唔想掃老人家慶…..叫佢不如一有人cancel就call我地. 大概夜晚七點佢打黎話有位, 即刻飛車去開餐啦!講環境, 如果唔係落雨, 涼涼地天氣坐出面pool side 幾好氣氛架! 家陣因為落雨, 張buffet檯放indoor中間, 感覺有D迫. 而Grill 個位就依然出面. 坐低先order 1 jar 非酒棈飲品, $160, 4 個人用rock 杯每人可飲兩至三杯.好過散叫, 起碼$50/杯. 跟住黎個暖面包加salsa, salsa好味呀! 不過出面更多好味野, 食1件好啦!海鮮有開邊龍蝦, 大蝦, 中蝦, 大蜆, 翡翠螺等等, 沙律有成10款以上揀, 另外有鵝肝醬, Parma Ham, Salami, 3款芝士加不同餅乾.出面Grill有各種扒, 腸加配菜. 甜品有9 款, 另加生果.個人覺得剩食海鮮加鵝肝醬同Pa

it was my birthday, my boyfriend arranged a dinner for me here. I have been to this place a few times, really like the foods there, not many varieties, but it is the quality that counts!! The foods are of consistent high quality, the service is good too... My boyfriend ordered a cake there and the server brought it out and took pictures for us, they are really nice and friendly. Thank you for this unforgettable birthday dinner.ps. thanks for the flowers too~

我剛於10月6日中秋節正日到The Gril 吃自助餐, 那天亦是我和老公的結婚五週年紀念, 很幸運我們可安排到池邊的座位, 而且是正中間, 環境真的超浪漫, 而且正值秋天, 涼風送爽, 望著水池旁的點點燈火及榭影, 覺得很愜意, 誰要求婚可別錯過這地方!食物方面真的不太多, 最吸引是冰震龍蝦, 很爽口很鮮味, 凍螺亦一流, 反而主要的燒嘢食, 望著不覺吸引, 但其實食落也不錯, 尤其牛仔骨好諗, d香草腸都好好食, 燒魚就無特別, salad bar 選擇OK多啦, 但甜品就很少, 而且唔大路, 我無乜點食, 反而勁食蜜瓜&哈密瓜, 好正!總結食物貴珍不貴多, 食環境值回票價!