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2016-06-07
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上星期看到同事的外賣便當煞是引人的,查問之下知道是在機利文新街上新開的食店。有一段時間沒來,這條街上的食店有好幾間都換了,這天於是跟同事特地走來看看,這裡的午餐每隔幾天會轉換,讓客人能嚐嚐不同的食物配搭,同事說他們在面書上有個專頁,可以在午飯前先看看當天的午餐選擇,先致電訂好再過去領取,省去在店前等待的時間,蠻周到的安排 可惜我們今天是隨心的走過來,所以只能買好等一會兒吧。今天的午餐選擇共有7款,台式、西式及日式食物都有,總會找到想吃的東西吧!所有午餐送一盒紙包的飲品,這天送的是蘋果汁(忘記了拍照 ), 我們在店前猶豫了幾分鐘,把餐牌由上至下,再由下向上的看了幾遍後,被那個《原條鰻魚炸日式蟹鉗珍珠飯》($75)吸引著,雖然收費75大元,饞嘴的我還是要試試 看到可加$$的套餐,可自選台式的珍珠類奶茶或班蘭類飲品,向來喜歡班蘭的我,點了個《班蘭凍可可》,這回總收費變成78大元了 (註: 即使加$$點了額外的飲品,那盒果汁還是會送的)等了不到10分鐘,我們的便當可以領走了。回到公司打開我的便當,賣相討好,整整原條鰻魚幾乎佔去整個飯合的位置,旁邊放著2只金黃色的炸蟹鈐,配滿滿的珍
有一段時間沒來,這條街上的食店有好幾間都換了,這天於是跟同事特地走來看看,這裡的午餐每隔幾天會轉換,讓客人能嚐嚐不同的食物配搭,同事說他們在面書上有個專頁,可以在午飯前先看看當天的午餐選擇,先致電訂好再過去領取,省去在店前等待的時間,蠻周到的安排
可惜我們今天是隨心的走過來,所以只能買好等一會兒吧。 今天的午餐選擇共有7款,台式、西式及日式食物都有,總會找到想吃的東西吧!所有午餐送一盒紙包的飲品,這天送的是蘋果汁(忘記了拍照 ), 我們在店前猶豫了幾分鐘,把餐牌由上至下,再由下向上的看了幾遍後,被那個《原條鰻魚炸日式蟹鉗珍珠飯》($75)吸引著,雖然收費75大元,饞嘴的我還是要試試
看到可加$$的套餐,可自選台式的珍珠類奶茶或班蘭類飲品,向來喜歡班蘭的我,點了個《班蘭凍可可》,這回總收費變成78大元了 (註: 即使加$$點了額外的飲品,那盒果汁還是會送的)
等了不到10分鐘,我們的便當可以領走了。
$75
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先吃一口珍珠飯,口感當然不能跟在日本吃的相提並論,只是不太覺得像珍珠米,珍珠米是粳米中的一種,因米粒飽滿,色澤潔白,形態似珍珠而得名的,這兒的缺乏了珍珠米應有的圓滑綿密的口感特色,但若把它當作普通米飯來吃,混上了輕甜的鰻魚醬汁來吃,不會太差。 套餐還附送一份餐湯,下單時忘記了問是怎麼湯,店員亦沒有告知我們,回來後打開來看,品嚐一口後,估計是類似南瓜湯,味道微甜稠密,湯裡有些小顆粒,帶來少許的咬口感。 炸至金黃色的蟹鉗,漲嘟嘟的,賣相極好,咬一口後,隨即有所謂「金玉其外 敗絮其中」的感覺,金黃色的鬆脆外皮包著的是沒有任何蟹味的近乎魚肉類的材料,但又沒有魚肉的鮮彈氣味,估計是以粉漿製作出來的吧,口感古怪,勉強吃下一個後,狠心地放棄了餘下的一個
幸而鰻魚的味道不錯,兩邊燒得微脆,魚肉豐腴鮮嫩,有陣陣炭燒香氣,配上燒汁後味道更為甘香,剛好彌補了蟹鉗的不足呢。
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初次幫襯的我倆(我跟同事同時點了相同的便當:sick ,感覺不算太好,幸好附近還有其他午餐便當的選擇。
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