翠華冰廳 (Closed)

位於荃灣廣場3樓的「翠華冰廳」，係一間主打多款茶記美食的冰廳，餐廳裝修簡潔明亮，感覺乾淨，跟一般的茶記不一樣十一點後就有供應的常餐，配搭種類不少，定價$52起，非常超值快靚正嘅常餐係我至愛：濃厚鮮茄生滾牛肉通粉🐮拼火腿炒滑蛋牛油多士。生滾滑牛片口感嫩滑又Juicy，牛肉味香濃！蕃茄湯底濃郁鮮甜🍅通粉吸收晒湯底嘅精華，好正哦！牛油多士配火腿炒蛋🍞雞蛋加入左牛奶一齊炒香所以口感特別嫩滑，蛋汁豐盈。牛油多士金黃香脆，充滿天然麵粉香牛油蛋撻新鮮出爐嘅蛋撻熱辣辣🥧外皮金黃香脆，入口鬆酥，滿載牛油香！中間嘅蛋漿充滿蛋香，甜度適中，正啊！凍咖啡

光麻辣鹹牛肉深海爆蛋號拼翠脆薯條咸牛肉鹹香 + 滑蛋 + 微微麻辣……所有味道 “索” 進香脆麵包內 想唔好食都幾難。粟米白汁粒粒雞飯配並唔係一般茶餐廳用埋芡嘅方式，而係用忌廉。味道相對濃厚。爆翠奶油豬超酥脆的外層，內裡鬆軟。一撕一咬，熱辣辣、脆卜卜脆的豬仔包，橫切一開二，塗上牛油和煉奶，是茶記的招牌美食。情懷紅豆冰大大粒的紅豆，有少量熬得起沙，啖啖的紅豆香加上順滑濃郁的淡奶香，簡直是絕配。如果配返一球 冰凍嘅雲呢拿雪糕，咁就稱得上係完美。

今日去左行荃灣新開的時DONK，行完之後要搵野食就去左荃灣廣場，一經天橋行入去就見到呢間新式冰廳，見到呢度有未來漢堡就比佢吸引左入黎未來漢堡食落同真肉冇乜分別，而且蛋白質比起真肉仲要高，絕對係而家新興的潮流健康食品不過一上枱就有點兒失望，因為未來漢堡的牛肉份量好少，我都係第一次食到配菜多過主菜比例的漢堡LOL原因係漢堡用蛋再加入少量未來牛肉去造漢堡，所以口感同味道比起我自己出去其他地方食的未來漢堡差很遠，不過呢度的好處就係可以將價錢壓低吸引一般人去試食未來漢堡。跟餐配嘅粗薯條大大條，係新鮮即炸的，非常香脆脆脆奶油豬焗完之後再加咗唔少牛油同埋煉奶，成個奶油豬非常香脆，味道一流，值得推介

荃灣廣場開咗間大大間嘅翠華冰廳，食物款式有好多，餐牌上嘅排板加咗啲hashtag,有新意，最後我揀咗份鐵板套餐～～菜式名係‘架勢堂豬扒板上燒’，食個豬扒飯都用鐵板上，夠晒架勢，燒汁另上，將燒汁淋上熱辣辣嘅鐵板，渣渣聲～～豬扒兩邊煎得金黃，鎖住肉汁，厚切啖啖肉，正！跟餐嘅羅宋湯好足料，酸甜味道調得幾好！奶油豬仔包又香又脆～見到有個冬日熱飲嘅餐牌，套餐飲品轉配差唔多半價就得，都有啲興趣～所以揀咗杯清熱潤肺嘅雪耳雪梨茶，飲完好滋潤，甜度剛好！

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🍽 翠華冰廳 (荃灣)📍荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓343-345號舖🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟今日過黎荃灣呢頭做嘢，順便係荃灣廣場食埋嘢，貪快就食翠華冰廳。堅素Cheezy牛魔王炒滑蛋漢堡 HKD56跟餐飲品叫左熱香滑奶茶，冇諗過翠華冰廳都有素食！係beyond meat整架，beyond meat真係好正，食落同真肉冇分別，仲要高蛋白質過真肉，又少脂肪，我呢d健身友必備單品😎😎濃厚鮮茄生滾牛肉通粉 HKD 56同事叫既，話想食通粉，個餐有腿蛋多士同茄牛通粉，好豐富呢！like fb仲免費升級情懷紅豆冰，同事話幾正😋✨如果喜歡我的文章，可以關注我及讚好以作鼓勵喔✨

漫活的星期天，走進日日都經過的翠華冰廳，嘆一個靚早餐，最喜歡此店的落地透光玻璃， 令人心曠神怡蕃茄生滾牛肉米粉酸酸味味蕃茄味濃， 牛肉肉質爽滑 配上小Q米粉， 不要看輕碗仔細細，但米粉份量不小， 非常飽肚。餐跟炒滑蛋牛油多士滑蛋入口即化，鬆軟綿密的，高質魚蛋片頭QQ米粉喜愛片頭的食家一定要試試這個， 片頭通常只有麵店才有供應，價錢也不便宜。所以這個早餐都幾抵， 魚蛋也特別彈牙。熱奶茶也出色， 香濃茶味，滑滑溜。有茶餐廳的奶茶水準，整體又有新穎冰廳的特質。

一直都知荃灣廣場開左間翠華, 但有別於一般嘅翠華餐廳, 呢間係叫翠華冰室, 估唔到 Menu 上嘅食物真係有 D 唔同, 而且最抵死係, D 菜色名下面仲會加左 #hashtag, 果然係追得上潮流食 LIGHT 啲啲 . 常餐火腿炒滑蛋牛油多士: 係用左厚多士, 不過就稍微烘燶左少少, 但口感非常香脆; 雞蛋炒到夠滑身, 保留到蛋汁; 火腿如果可以微微煎一煎就更好濃厚鮮茄生滾牛肉通粉: 份量超多, 牛肉滾到夠軟嫩, 一 D 都唔 “鞋” 口, 而個湯底果然係超濃厚嘅鮮茄味, 酸酸甜甜, 令人非常開胃香滑奶茶: 奶同茶嘅比例剛剛好, 又唔會好甜, 好一杯港式奶茶爆翠奶油豬每次去翠華都必點, 豬仔包烤到金黃色, 外脆內軟, 加上牛油和煉奶, 簡直令人難以抗拒

今日同朋友去荃灣西參觀南豐紗廠！😁去之前我在荃灣廣場翠華冰室食午餐我點了一個芝士蛋焗豬扒飯😋😋味道好好，濃濃芝士拉到好多絲好香，豬扒厚厚的好鬆軟！🍳面頭的太陽煎蛋好靚呀！煎得剛好中間的蛋黃是流心濃郁的蛋香。😍😍蛋撻🥧簿蘇皮！內面的蛋滑滑！我點了一個冬日限定的蛋白杏霜😝😝好暖粒粒，有淡淡的杏霜香味，內面有一片片的滑滑蛋白！不會太甜！🤩總結價錢合理，不用加一味道好味水準可以保持一致環境舒服

今日入左黎荃灣玩，去左荃灣廣場行街見到新既冰廳未食過門面幾靚甘，又幾光猛就去左呢度試下，坐低左之後叫左個推介既"激烈"咖哩牛腩飯同埋叫左樽好得意既雪雪濃滑絲襪奶茶凍黎飲下，未飲過好似得呢度有得飲，唔知係咪餐廳獨創既特色飲品。哈哈。咖哩牛腩飯無想像中甘激烈辣，不過牛腩同牛筋就真係好大舊，都好入味。雪雪濃滑奶茶凍好搞笑奶茶同底層既奶凍要用飲管先撈得暈，奶茶真係好香滑好香濃既茶味，加埋奶凍既口感，呢個配搭真係幾特別又有口感。

今日喺荃灣放工就嚟咗翠華冰廳食個晚飯喇可能時間尚早，餐廳人流未算太多，但呢度嘅枱櫈數目都比較多，下次同一班friend過嚟食都夠晒位黎到冰室緊係要試吓佢哋嘅脆豬啦，包上面加咗唔少牛油同埋煉奶，再攞去焗，成個包就非常香脆，吸收左唔少牛油同煉奶添估唔到呢度連素漢堡都有得食，啱晒想減肥嘅食肉獸，又可以過下食肉嘅口癮呢度嘅漢堡嗰舊肉係用咗蛋同埋素肉撈埋一齊整成嘅，蛋就非常嫩滑，餐廳仲用咗我最鍾意食嘅粗薯條添最後仲帶咗個豬扒焗飯，原隻煎蛋係焗飯面上面，豬扒都非常厚身，焗完之後一啲都唔乾

其實荃灣都好多好嘢食，荃灣廣場嘅呢間翠華冰廳裝修得光猛整潔，睇落幾寬敞，食物種類都幾多！睇餐牌見到呢個極力推介 - 秘製豬軟骨漢堡，睇落好似好抵食，即刻order返個嚟食下！實物同相都似樣，味道okay,估唔到豬軟骨都可以用嚟整漢堡，豬軟骨嘅醬汁酸甜，好開胃，肉質同軟骨夠腍身又夠入味！跟餐配嘅粗脆薯條大大條，即炸香脆～呢個漢堡薯條升級套餐果然無失望，食得好滿足～茶記凍奶茶有保證，茶味香濃，淡奶嫩滑，夠冰凍～

原來荃灣廣場開咗間翠華冰廳，翠華嘅常餐係必食之選，所以我都決定今日個lunch要食常餐而家翠華冰廳仲做緊優惠，只要我打卡，飲品就可以免費升級做紅豆冰，正！依家好多餐廳都開始用QR code落單，呢一度都唔例外，方便快捷常餐可以揀一款粉面，再配牛乳炒滑蛋同火腿！炒滑蛋配埋多士一齊食真係好好味鮑魚絲通粉真係好正，切絲後就可以啖啖都食到鮑魚絲榨菜肉絲米粉都幾好，用既係Q米粉，有口感！榨菜唔會過鹹或者無味，岩岩好

朋友新屋入伙係荃灣西，於是我同老公早左去行下原來荃灣西有好多個商場，全部都通既，行行下去左荃灣廣場，開左間翠華冰廳，入面好似好靚咁，我又掛住個豬軟骨，就入左去呢間翠華冰廳裝修比一般翠華茶餐廳優雅，對出宗有落地玻璃，唔怪得之叫冰廳Menu比茶餐廳集中，有好多茶餐廳冇offer既菜式我叫左最愛既豬軟骨QQ米粉，平時係米鮮，但呢度特別有QQ米粉遠來係S型既米粉，可能掛多D湯，仲好滑添，感覺好新奇大大舊美味既豬軟骨!!!老公叫呢個就犀利了，叫板上乾炒惹味黑椒牛扒公仔麵！聽到個名都覺得好味！鐵板上有滑蛋，公仔麵熟度剛剛好，有紅綠椒做配菜，上面係大大塊牛扒，加埋黑椒汁，真係好正呀！老公都大讚好味~~

睇戲前係荃灣廣場搵食，我地諗住快靚正去翠華食個lunch 。翠華冰廳環境乾淨企理，座位寬敞，感覺不錯。 以到餐牌好特別，有板上燒炒麵、鐵板套餐、宇宙秘製豬軟骨漢堡、新鮮出爐包包，兒童餐等等厚切午餐肉煎蛋飯-雖然普通，但其實簡簡單單都好好味，午餐肉有3塊，仲要厚切。白汁粟米粒粒juicy 豬扒意粉-白汁比較淡味，但勝在有兩大塊豬扒，豬扒煎到好香，豬扒好軟腍。新鮮出爐蛋撻-係我至愛既酥皮蛋撻，撻皮散發陣陣牛油香味，蛋夠香夠甜夠蛋味漏油菠蘿油-菠蘿油好大個，菠蘿皮金黃蕉香，甜而不膩，而且係厚切牛油，好邪惡呀凍柯華田&凍好立克

翠華冰廳荃灣廣場新開的翠華冰廳，餐廳門口有賣即造麵包蛋撻，當然亦可以堂食啦。餐廳樓底高，十分舒適。翠華有一個特別之處，就是會特別關注蠶豆症及對個別食物敏感人士。餐牌上會有特別標明，照顧不同客人的需要。蔥油翠脆雞扒飯雞扒很厚身，鮮嫩有肉汁，蔥油是100分，伴飯食十分適合，很香口滋味。因為還有大量蔥油，蔥香味濃。淋上豉油食，更加有港式的味道爆翠奶油豬翠華名物奶油豬一定要試啦焗得外層酥脆，入面鬆軟！依舊鬆脆可口，口感很好加埋奶油既香甜，有水準呢！