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| Restaurant: | Uncle Fong Hotpot Restaurant (Jardine Center) |
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| Offer: |
Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant ! Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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Video
Introduction
The original name of the shop is Xiao Yu Hotpot Restaurant, which still serves its signature Jiugongge spicy hotpot. The design of the shop is simple and comfortable.
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Opening Hours
Today
12:00 - 23:30
Mon - Sun
12:00 - 23:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
| Restaurant: | Uncle Fong Hotpot Restaurant (Jardine Center) |
|---|---|
| Offer: | Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
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Terms & Details:
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平時同小朋友一齊都甚少機會食麻辣火鍋，今日終於找到機會品嘗正宗的重慶老火鍋了！ 方叔叔的火鍋🌟不添加香精🌟自家熬製牛油🌟無加一服務費今次我哋叫了鴛鴦鍋 ，挑戰重慶辣及另外一邊是大骨滋補鍋。「十八道推薦」菜中其中幾款：🌟美國Prime特級牛小排頂級美國牛，取自牛腩最嫩滑部位，大理石花紋非常靚，口感嫩滑又鮮美。🌟方叔叔現炸豆皮以頂級黃豆加工而成，門店現點現炸，豆香濃郁，非常有特色。🌟桂花蚌火鍋必叫之選，鮮美爽脆，好味又健康。🌟大刀萵筍芯取自最嫩最甜最脆的萵筍芯，新鮮到貨，大刀切薄片，非常爽甜脆口。🌟老鵝鮮鵝腸精選老鵝鵝腸非常粗身厚肉，食落淡淡油脂香，加上爽脆口感，非常美味。🌟稻田毛肚寬大薄身、牛味濃郁的鮮黃牛毛肚非常新鮮冰鎮到店，最喜歡爽脆的口感。🌟手打魚籽蝦滑用馬來西亞的白蝦製成，95%以上蝦肉，每日門店手打，絕對爽彈又鮮甜。🌟珊瑚蚌珊瑚蚌不是蚌，而是加拿大北冰洋海域的紅海參的內臟，口感爽脆，味道鮮甜。🌟長城小白豬午餐肉豬肉含量超過90%，肉粒肉眼可見，肉香突出。其他🌟脆脆小水母原隻小水母口感清脆爽口，我哋都係第一次食，落鍋滾10秒左右，枝位張開並包好像花朵一般，好可愛呢。⭐️鮮鴨血⭐️田園菜籃⭐️萵筍條飲品大大杯，亦有好多選擇:⭐️可樂⭐️水仙烏龍檸檬茶
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Lunch凍凍地食個火鍋暖暖身啊! 我就好鐘意食辣火鍋所以呢度好啱我!原來佢地有午市火鍋🥘好抵食啊!一人套餐 好豐富~ 😍2人套餐仲抵食啊!(仲冇加一😱)最近 好流行嘅貴州酸湯鍋😋 我係深圳都食過啊!宜家香港都有喇~酸酸辣辣好開胃啊!我點了鴛鴦鍋~ 老外一邊點做 花膠雞🐥 {湯底香濃 而且好多花膠 飲完馬上暖曬!}🫕我次次都點嘅火鍋清單 晨洲生蠔🦪 {當季 好肥美 超鮮味}// 鴨血{唔係唔點呀嘛} // 🥓肉肉 //🥩午餐肉{邪惡之選} // 蝦滑🦐{口口是蝦} // 鴨腸{爽脆} 毛肚{必點} // 🐚珊瑚蚌{鮮美爽口} //腦花{軟軟糯糯} //🍜寬粉{吸滿湯汁} // 紅糖糍粑 加上超大超全配料 調料Bar🥢配搭出自己秘製醬汁~ 真係 滿足了!
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火鍋套餐性價比高，食材新鮮，環境舒適，仲要無加一！可以半份食物**牛胸腹**：美國Prime特級牛胸腹，肉質好嫩，味道非常香，煮一煮就啱啱好，完全唔油膩。**手打魚籽蝦滑**：滑嘅程度無得彈，魚子味十足，食落去好有口感，真係唔錯。**珊瑚蚌**：新鮮又彈牙，每一口都好滿足，搭配火鍋湯底更加好食。**稻田毛肚**：煮到啱啱好，口感脆口，吸收咗火鍋湯嘅味道，真係好味。**鮮鴨**：肉質鮮嫩，唔會有腥味，搭配火鍋真係一流！**長城小白豬午餐肉**：咸香適中，咬落去有肉汁，食落去超滿足。**筍條**同**田園菜藍**都好清新，平衡咗火鍋嘅油膩感，唔錯。**紅糖爆漿杷**：甜度啱啱好，外脆內軟，爆漿好驚喜，值得一試！**武隆苔粉**：粉質滑，吸收湯底好好，食落去好舒服。
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出品依然在線，值得常來，🔥受歡迎的重慶火鍋依然火爆，晚上滿滿都是食客。今晚約朋友相聚，好好品嘗這火鍋。火鍋鍋底依然是經典滋味，🌶️麻辣鴛鴦鍋底，好濃郁。食材出品新鮮，無可挑剔。🦪晨州生蠔，好食，肉眼可見的一大只生蠔，肉滑溜溜，肥美可口😋🐮牛肉新鮮，牛肉味濃，帶有適量油脂，更柔滑。霞浦海帶苗，🥬食落好爽脆，煮熟之後嫩滑回味。飯後還可以來一個😍紅糖糍粑，現炸口感軟糯，而且Q彈Q彈。#causewaybay
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今日嚟到位於銅鑼灣嘅康叔叔重慶老火鍋食飯，餐廳喺香港都有好多間分店，以正宗嘅重慶老火鍋而聞名。稻庭烏冬稻庭烏冬入口彈牙，麵條煮完之後，充滿咗蕃茄嘅香味。牛肉牛肉夠晒大碟，入口軟腍，配上蒜頭同埋芝麻油一齊食，夠晒有風味。牛小排牛小排夾雜咗少量脂肪，令到除咗有肉香之外，亦都有脂肪嘅香味。紅糖糍粑糍粑炸得夠晒香脆，入面仲保持住應有嘅口感，但要小心食，因為紅糖有機會會好熱。生蠔生蠔嘅份量就夠晒多，仲有餐廳會提我哋要煮幾耐，根據餐廳嘅時間去烹調，就唔使擔心唔夠熟啦。整體嚟講，餐廳嘅食材都幾有特色，如果食唔到辣嘅朋友可以好似我哋咁叫蕃茄湯底，咁就唔需要擔心辣嘅問題。
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