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Recommended Dishes
最近去完台灣，有啲掛住夜市嘅鹽水雞，所以就試試ET。知道佢喺香港開咗一段時間，但係今日都係第一次食～整體食落都唔錯，百葉豆腐同埋甜不辣，加埋佢哋嘅調味係有台灣嘅風味，不過價錢就唔算平，而且遇上傍晚，等候嘅時間都比較長～見到店員咁多單都可以保持到好有禮貌嘅態度，真係好難得👍🏻不過如果衛生方面再做好啲會更加好，見到佢哋好忙都會唔除手套去收錢，同埋攞食物，呢一部份就有少少扣分😢
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買咗一盒雞，無睇住佢切同入盒啦～～～返屋企打開都正常，啲雞都ok滑嘅。因為我買醉雞，所以有啲重味同少少辣。問題黎喇，究竟咩雞條頸可以切到咁多件？？？？？？食咗幾舊雞頸都算，我當你俾晒一隻雞嘅頸俾我。但係越夾越多，越夾越多，火都黎埋，我隻雞係長頸鹿雞囉！！！！！切咗好多舊頸出黎。咁樣黎賣俾我半隻雞啲雞頸可以放滿個蓋！！！仲要我寫200字先可以評分，我一張相就以經要俾dislike佢喇～～～～～～無下次呀！
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鹽水雞係我最鍾意食其中之一樣，而葵涌廣場呢間鹽水雞開咗都有幾年，頭兩年都好多人排隊，而家佢哋人多咗做嘢手法快咗，所以等嘅時間都比以前快咗，味道一樣咁好食，尤其是如果你食辣的話，呢間鹽水雞可以同佢講加辣！佢有一般嘅台灣鹽水雞做法，無骨雞肉絲上，方便快趣撈埋啲麵或者送一樣好食！亦都好方便擺落口！因為佢係冷盤食的，我自己個人好喜歡配生果一起吃！尤其是芭樂，鳳梨，紅蘋果，都係我成點嘅菜式！加埋雞絲加辣係非常之配搭！另外亦都喜歡食貢丸，米血糕，甜不辣呢幾款！當然唔少得皮蛋！肚餓嘅就會加麵，如果嗰排減肥唔食咁多澱粉質，就會淨係食雞同生果，非常之健康！大概一人份量55至$65！
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今日是星期一上班天一輪工作後運動員再買外賣回家因為天氣很炎熱所以選擇了這個清涼的鹽水雞配菜是冬菇和菜鹽水雞味道不錯，辣到清爽很適合這個天氣去吃雞的份量比較少可能是因為單人餐
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葵涌廉場美食林立，經常有新店進駐每次來到都會予人新鮮感；儘管如此這個地方還是有不少食肆開業多年仍然大受歡迎在這個競爭激烈的地方屹立不倒，以下就是其中一家 A餐 一人餐（雞胸、雞腿或3隻雞翼+3款配菜） $50這邊主要是賣套餐的，由一人份到足夠6人食用的也有，以主角鹽水雞再搭配其他自選配菜，選好份量跟食物款式交給店家就可以耐心等候了！鹽水雞可以選雞胸、雞腿或雞翼，我就選了雞腿了，肉質嫩滑，連雞皮的部份不算多，這雞用了鹽水煮過的，所以已經有基本的調味了；配料方面就選了豆乾、芋絲跟蘿蔔，三款都是自身味道欠奉，再加上雞腿肉其實整個卡路里不會太高，應該算是減肥期間相對適宜的小食吧！幾款食材會由店家幫忙以醬汁調味，鹹度不會太重也有點沙茶的味道，蠻惹味開胃的，算是特別但未至於好吃得要命；份量還好其實看點了甚麼樣的搭配，不過我這款的應該不會是飽肚的啦～ 店家在這個商場開業多年了，不過這次還是首次吃這款，在台灣旅遊時也沒吃過啊！（本人對這款美食沒有太愛）這店從來都是只做外帶，直到今時今日來買的人還是不少，選好材料到拿取食物沒想到還是等上十數分鐘來，味道來說還好啦但聽說已經沒有早年的好吃！不過作為這個商場的「老店」，就算沒那麼好吃還是能在這裡站穩陣腳的不會太差啊～ 但自己就會覺得嚐過一次便可以了
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