築間幸福鍋物

JHUJIAN hotpot
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1-min walk from Exit E1, Mong Kok MTR Station continue reading
Telephone
35650737
Introduction
It is a popular one-person themed hot pot chain store from Taiwan, specialising in unique stone hot pot soup bases. You can enjoy various meat and seafood sets and have an unlimited self-service bar here. continue reading
Opening Hours
Today
12:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 23:00
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Cash UnionPay JCB WeChat Pay PayMe
Other Info
Online Reservation
May Bring Your Own Wine
Delivery
10% Service Charge
Restaurant Website
https://www.instagram.com/jhujianshabu_hk/
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About
在台有215萬會員的超人氣火鍋店
築間幸福鍋物—源起於2010年基隆,開業時僅有三名員工的築間始終秉承「自己不願意吃的東西絕對不賣」的理念,14年來已有130家門店,會員數達到215萬人,並在2023年榮獲台北十大人氣鍋物品牌,成為知名火鍋連鎖品牌之一。

一年銷售超過900萬份火鍋
為了創造獨有的石頭火鍋湯底,創辦人特地前往名店學習,經過一年多終於研發出令人再三回味的湯底,開店以來熱銷不斷。2022年起開始提供蔬食自助吧100分鐘任食的模式,新鮮食材和超高性價比在台灣更是掀起一股旋風。
About Reward Scheme
Review (97)
Level4 2024-09-21
3415 views
來到旺角想打邊爐,喺朗豪坊門口見到對面有呢間築間幸福鍋物!上網一search先知道原來呢間築間幸福鍋物係人氣爆棚嘅台灣火鍋品牌,喺台灣一年嘅銷售更高達900萬鍋‼️而香港呢個分店更加係佢哋第一間嘅海外分店,聽落去咁犀利,梗係要發掘下餐廳嘅魅力所在啦!餐廳裝修設計優雅,燈光柔和,令人感覺舒適!店員態亦度和藹親切👍🏻~火鍋套餐嘅價格相當之親民,$165起就可以享受到一個豐盛嘅套餐(附湯底+主食+任食33款蔬食自助吧100分鐘+飲料+甜點)‼️而平日嘅午市主餐+自助吧任食100分鐘最低都係只需要$88起喳,可謂相當之划算‼️餐廳設有醬料自助吧同埋食物自助吧,款式五花八門!其中最推薦自家製嘅墨魚蝦滑,口感彈牙得來味道鮮甜,令人回味無窮~✨板腱牛肉鍋(大)板腱牛肉肥瘦均勻,肉質柔嫩!湯底揀咗老火淬燶雞湯,湯底充滿雞肉嘅天然甜味~✨霜降牛肉鍋(大)霜降牛肉油脂分布平均,滑嫩多汁!湯底揀咗台式麻辣奶香湯,味道好特別,奶香味將麻辣味柔和咗,然後麻辣味帶有後勁,令人辣得過癮!另外仲有好多鴨血同埋豆腐~✨烏冬麵煙韌彈牙~✨粉絲掛汁能力高,吸收晒湯底嘅精華~✨冬瓜檸檬味道清新爽口~✨蜂蜜檸檬水酸酸甜甜~✨焦糖布蕾賣相精緻,表面有一層脆脆嘅焦糖層,底層嘅布丁口感嫩滑~✨冰淇淋蜜瓜味嘅雪糕,味道好清新,有驚喜~總括來講,餐廳食物質素高,價錢合理公道,性價比相當之高😋下次再想食一人一鍋嘅時候,一定會再來幫襯~ continue reading
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Level4 2024-06-27
13716 views
最近我去咗一間好多人排隊嘅和台式打邊爐店,喺台灣超多連鎖店,品質有保證😉首先,佢哋嘅海鮮真係好新鮮同肥美!有蜆肉、魷魚,仲有三文魚同魚生,一啲都唔係俾人失望嘅!😍無論你鍾意食咩海鮮,佢哋都有,通通新鮮爽口到爆!加上佢哋仲有台灣特色嘅鴨血糕,好特色,好滋味!😗另外,佢哋仲有一個A5和牛套餐!😳唔止有頂級嘅和牛,再配合埋白飯,簡直無話兩樣!入口即化嘅和牛,配埋香滑靚靚嘅白飯,好滋味!🤭除咗以上嘅主食,😬佢哋仲有好多配料供你挑選!例如有生菜、粟米、花椰菜等,應有盡有!你可以自由配搭,任你食,唔夠就隨時加返啲嚟!🫢另外佢哋嘅台式飲品好特別!😈有冬瓜茶,飲落超清涼解渴!仲有心水奶酪甜品,清新唔膩口,好適合香港人嘅味蕾!😹作為打邊爐必備嘅醬料,佢哋都有好多款式!唔論係麻油汁、蒜泥、柚子汁,定係特色辣椒醬,飲品同食物完美配搭!😼😼而家我最緊係講到佢哋嘅店面同環境!佢哋嘅空間好大,有足夠嘅私密度,夠舒適。🤘🏻店員都係講普通話,一問之下真係從台灣過嚟,超有親切感。😳最後,我哋仲點咗佢哋嘅奶酪布甸,好吃到想再點第二次!🤘🏻🤘🏻柔滑濃郁嘅奶酪加上香甜嘅布甸,光是食相已經令人垂涎!實在太讚喇!😋😋 continue reading
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Level4 2024-06-26
13506 views
香港係首家海外店先前去台灣都想食 但係就唔啱時間開咗嚟香港就方便好多啦 🤩🤩🤩基本上員工都係台灣人 好有台灣嘅親切感套餐入面揀湯底 主食 飲品 甜品仲有30幾款自助吧嘅蔬菜&丸類可以話係高性價比套餐🤤湯底起碼有10款選擇鐘意食辣梗係揀麻辣鴨血鍋朋友揀咗老火卒雞湯 好鮮甜烚菜食保留菜嘅甜味😎主食選擇有牛肉 雞肉 豬肉 同埋海鮮我同朋友係牛魔王所以揀左牛肉套餐🥰🥢冷藏手切溫體牛肉 大200g🥢霜降牛肉 大 200g肉質好好 手切厚度均勻兩者肉味相對濃郁朋友升級雪蟹膏鮭魚卵拌飯估唔到咁多蟹膏 一啲都唔會腥好好味配埋蒜片增加口感風味另外甜品好值得讚揚 唔係比普通甜品hea你黑糖牛奶白玉奶酪牛奶味非常之濃郁 奶酪亦都非常之滑配搭埋爆谷同白玉口感又增添咗朋友鍾意食水果類型嘅甜品士多啤梨奶酪 基本上奶酪個底係一樣嘅樣只係上面嘅配料唔同食落去有啲似雜果賓治嘅味道😂😂😂 continue reading
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呢間台灣過江龍在台年銷量成900萬鍋🫨一set有齊肉類、飯/麵、甜品、飲品,樣樣都有返咁上下水準同份量,價錢$165起,出邊仲有自助配菜bar,可以任食接近40種菜類丸類配菜,估唔到仲可以食到甜不辣同米血糕👏🏻用餐時間為100分鐘,絕對夠食。另外唔少侍應都係台灣人,似飛咗轉台灣咁🥰今次同朋友2個人食,一人一鍋冷藏手切溫體牛肉鍋(大)睇圖都覺得正,油花比例幾好,肉質夠嫩,牛味濃。板腱牛肉鍋(小)脂肪少啲,但因為薄切,入口唔會柴,仲有少少彈性,同埋大大塊。🤣湯底:一定要試佢個鎮店招牌石頭湯,配料有麻油、洋蔥、蒜頭、魷魚乾等,經過爆炒,令到湯底好香濃,唔使加豉油都好好味,又唔會過鹹。老火淬濃雞湯,雞肉有煎過,仲有蒜頭同各種香料,湯底相對招牌鍋清甜,菜類放呢鍋啱晒。飲品:連飲品都係大大杯嘅手搖份量。阿里山烏龍冷泡茶,自助邊爐好易會食得太多,玩泡茶用嚟解膩係一流🤣蜂蜜檸檬水,重蜂蜜味,酸酸甜甜開胃之選。甜品:焦糖布蕾,面層係厚度啱啱好嘅脆脆焦糖,配上嫩滑濃郁brûlée ,呢樣真係可以再encore!雪糕係蜜瓜味,唔係出邊重藥水味嘅假蜜瓜,配料都個朱古力威化條都特別好食😂 continue reading
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Level4 2024-10-13
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喺香港,一年四季都想打邊爐。之前喺旺角食咗呢間舖頭對面嘅燒肉,經過嘅時候已經好想試吓呢間邊爐,所以今日就黎試一試。呢間燒肉係台灣品牌,睇介紹知道佢在台灣一年銷售900萬鍋的火鍋,海外首店在香港。見到裝修環境非常企理闊落。坐得非常舒適。餐牌有唔同嘅肉類選擇,套餐非常抵食。附湯底連主食,再加上任食款蔬食自助吧,仲附送一杯非常大嘅飲料同一客甜點,最平只係$165起。比起一般店嘅火鍋放題,算係價錢非常相宜。時間就限時100分鐘,都非常足夠。我朋友選緊食物嘅時候,我已經忍唔住行咗出去醬料區同蔬菜D座吧嗰度睇一睇,醬料嘅種類非常之多,除咗一般醬油之外亦都有金橘醋呢啲比較特別嘅醬料。令人更加驚喜嘅係,呢度嘅蔬菜種類真係非常之多,而且非常之新鮮同埋翠綠,而且款款擺放得非常整齊,仲有一啲特別嘅種類例如係苦瓜同埋白苦瓜,真係淨係食呢啲新鮮嘅蔬菜同埋蔬果都已經可以食到非常之飽。當日肉類就揀咗手切溫體牛同埋小肥牛,兩碟都係份量選在大份200 g,原本以為會係只得細細碟肉,但係上枱嘅時候都見到其實肉類嘅份量都非常足夠。湯底方面就揀咗餐廳推介嘅石頭鍋,同埋香菇奶白鍋,呢兩個鍋底喺普通火鍋店係唔常見嘅,所以都試吓呢啲特別嘅鍋底。食過之後都覺得鍋底非常特別,而且同肉類同蔬菜都非常之夾,建議大家都可以試吓。其實食肉類同埋蔬菜已經食到非常之飽,但係套餐都附送甜品。當日就揀咗雪糕同埋黑糖奶酪,原本以為火鍋店嘅甜品賣相都只係會普通,但係上枱嘅時候見到佢都有放少少有心思嘅裝飾,食落去令人哋透心涼,食完火鍋黎番個甜品真係最完美嘅結束。 continue reading
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