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4-min walk from Exit A, Tai Wai MTR Station
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Awards and Titles
Best Restaurant in Sha Tin (2013)
Opening Hours
Today
07:00 - 20:00
Mon - Sun
07:00 - 20:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
今日行經大圍，諗住搵啲小食天下肚先啦，咁經過呢間小食店，見到好似都好多選擇，就入咗去叫咗個燒賣，但唔知係店員定老闆，個態度好差，問下個份量就好嫌棄咁話寫得好清楚，咁好啦當你攰㗎喇。我叫咗個燒賣食，九蚊六粒，點知個燒賣係梅既
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得知大圍坤記腸粉係老店，就去朝聖一下！店舖的姨姨好熱情，又唔係其他食評中講到咁差😂鎮店之寶腸粉一般，冇深水埗嗰檔咁好食，芝麻醬好稀，唔夠味。燒賣用陳記，個人覺得都係金龍最好食🫢魚蛋唔係用陳皮魚蛋，size比普通嘅大粒，但又唔會發到好大，都係比較鍾意食陳皮魚蛋。豆漿偏甜，近大圍小食嗰間賣豆腐花嘅豆漿嘅好飲啲。有別於大圍地鐵站出面嘅小食店，坤記腸粉勝在有位坐，但食物質素確實一般，未如傳說中咁好食🫣
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1) 咖喱魚蛋 $9/7粒2) 魚肉燒賣 $9/6粒3) 招牌腸粉 $15/6條已有一段時間沒光顧坤記了, 今早腦海突然閃過腸粉和燒賣, 便來坤記吃個早餐。雖然坤記供應的食物均是我喜歡的類別, 如魚肉碗仔翅, 潮州粉果, 家鄉炒米粉, 豉油王炒麵, 粥品等等, 也許是情意結吧, 總是吃他們的魚蛋, 燒賣和腸粉。咖喱魚蛋爽口, 唯咖喱味道淡淡的, 不夠惹味。魚肉燒賣大小適中, 魚肉味道明顯, 彈牙有咬口, 質感依然不俗。招牌腸粉雖滑, 但有少少黏口。醬汁方面, 麻醬依然稀薄, 味道不足。豉油, 甜醬和芝麻只是酌量給予, 唯有自行加甜醬加辣醬。本人覺得吃腸粉, 醬汁所扮演的角色也很重要, 如醬汁只是一般, 光靠腸粉的滑, 不會另我有經常光顧的意慾。
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呢間嘢啲食物味道難以令人滿意，口感不佳，部分餸菜甚至無法入口。無論是口味的搭配還是煮食技巧都令人失望，對於食材的挑選和處理沒有投入足夠的用心。整體的菜品口感乏味，難以享受用餐體驗。
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約咗朋友喺附近食泰國船麵。早到咗就周圍行吓成日都會經過坤記腸粉，平時又冇特別想試。因為早幾年舊居嘅腸粉舖執咗，咁就好幾年冇食過腸粉啦。今日突然間心血來潮，就試一試佢啲腸粉係咪真係咁好食。嗌咗腸粉燒賣同埋粉果，另外有個混帳嘅怪習慣就係少豉油多麻醬多芝麻。無可否認，佢個腸粉真係好滑，但係就欠缺咗米香。麻醬嚟講，亦食唔出芝麻香味。基本上個混帳配合唔到腸粉嘅質素燒賣就好一般，實在。粉果還可以的，但係如果裏面啲葛可以爽口啲就好啦。電子對住每一位客人買腸粉嘅時候都會詢問要唔要豆漿，話每日新鮮自己整。因為一陣間要食泰國麵實在放唔落一樽豆漿，下次有機會試吓去豆漿得唔得。
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