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11:00 - 22:00
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Pizza Hut就食得多，今次第一次嚟pizza博士食野～其實兩間Pizza有嘅嘢都差唔多 。但係Pizza博士就多咗炸雞，另外覺得佢個芝士火腿卷其實係幾出色。雖然感覺上冇乜特別，但係熱辣辣芝士溶晒火腿入邊脆卜卜其實好好味😂但係佢個蒜蓉包就怪怪地，可能係因為我食唔慣🤣佢個蒜蓉包係薄，唔似Pizza Hut嗰啲真係好似麵包咁。同埋就冇乜蒜蓉味😅Pizza都冇乜特別😂反而係佢個炸雞香脆得來好Juicy ，唔會炸到嚡颯颯乾掙扎👍🏻可以值得一試
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農曆新年期間食咗好多中餐，而家要食吓其他嘢。不如今晚食pizza啦。由而家至到3月16號，PHD 做「初春大折慶 Spring Mega Sale」：Solo 盒買一送一。芝士白汁雞皇意粉、雞尾腸（4件）、忌廉雞蓉粟米湯：個意粉就冇乜餸，腸仔有些少偏鹹。個湯反而係成個套餐最出色，有粟米粒及雞粒，尚算算足料。辣肉腸狂迷迷你批、脆薯寶（10粒）、百事可樂（330毫升）（$45）：個Pizza仔正正常常，薯寶都算香口，咁嘅價錢 no complaint. 加購蜜糖BBQ雞翼4件（$10）：味道正常，似燒烤醬雞翼多啲。整體嚟講，尚算OK，不過不失，確實係填肚之選。😅
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叫外賣，跟餐有兩碗粟米湯，來一碗加一個空碗，望真啲成碗倒哂落個袋度。連帶pizza同焗飯都變成湯浸，送餐的送得太求其，與其勉強養班得過且過的送外賣不如全部判出去俾外賣平台做啦
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PHD會不定期推出期間限定口味既PIZZA🍕，今次又有新口味啦茶餐廳🥢可能成日都會食，但港式Classic升呢又真係未試過PHD全新既港式Classic系列，將茶餐廳既沙嗲牛同C0T檸茶🍋🍹齊齊升級改變做Pizza🍕。最新穎嘅特色手拉薄餅。無論鹹批定甜批，啖啖都充滿住港式🇭🇰經典風味 😋🌟升呢沙嗲牛肉批🍕濃郁沙嗲醬加嫩滑牛肉，配上爽口的洋蔥🧅、青椒條🫑，同菠蘿粒🍍，口感味道更豐富，最後加埋手拉pizza必備既芝士粒🧀及巴馬臣芝士碎🧀完美結合。都幾似食緊沙嗲牛肉包🤣🌟COT 檸檬蜜桃批🍋🍑🍕呢一款係甜批，以茶餐廳凍檸茶🍋為原型, 升級成香濃檸檬紅茶醬，有啖啖茶香，再加上香甜蜜桃🍑同檸檬葉🍋，味道又幾夾，唔會好甜，比起牛肉批呢款味道較清淡
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七月十五日是香港面對「武漢肺炎」再次爆發，和面對逐漸失控的緊急狀況，令到政府開始禁止所有食肆在晚上時段裡面提供堂食。市民如果不是在家中煮飯的話，就只能夠選擇外賣自取了。加上「武漢肺炎」在香港再次疫情爆發，令阿媽非常擔憂，擔心屬於七年前曾經腦中風入院，現在算是長期病患者的我會遇上健康風險，所以一度不容許我在外面光顧餐廳，就算只是外賣自取，阿媽也一度未能放行。直至幾經辛苦費盡唇舌，我才能成功說服阿媽，只是坐巴士到將軍澳市中心，購買外賣「PHD」的炸雞，然後在西貢購買「牛腩飯」，阿媽才願意勉強解封讓我離家。結果我坐巴士來到將軍澳市中心，然後去到商場「將軍澳中心」樓下的「PHD」購買「脆香雞」。將軍澳「PHD」跟我上次在「彩雲邨」光顧的「PHD」的最大分別，就是「PHD」已經沒有製作提供鹹蛋味的「脆香雞」。所以我購買的「PHD」「脆香雞」實際口味，就只得一款原味可以選擇而已。相對鹹蛋味炸雞裡面的鹹香味和鹹蛋甜味，「PHD」的原味炸雞實際味道，就只有簡簡單單的黑椒辣味而已。但是由於我已經吸收了上次在光顧「彩雲邨」「PHD」時所得到的教訓與經驗，所以我今次在攜帶外賣自取原味「脆香雞」返回西貢期間，全部都揭開「PHD」外賣盒的蓋，讓「脆香雞」的雞皮避免太快變腍。不過將軍澳市中心巴士站，跟西貢墟之間始終還是有一段不短的距離，所以我返回西貢的時候，「PHD」原味「脆香雞」的皮雖然未有放軟，但是口感始終都難復最香脆的狀態。可惜我的家裡面始終欠缺了一部「微波爐」，否則將軍澳「PHD」廚房製作出來的原味「脆香雞」，即使每次都要長途跋涉才能運回西貢享用，想食到外層香脆的「脆香雞」未必不可能。另一個叫我歎息的是西貢墟始終沒有屬於「PHD」的分店，想在「PHD」購買「脆香雞」又想確保「脆香雞」外層口感香脆，又沒有微波爐的情況，機會近乎渺茫。我享用「PHD」味道香辣，但是外層始終未能食到香脆感覺的原味「脆香雞」，同時又一直對政府有關「西貢」的長遠規劃感到極到憤怒。政府又想吸引大量遊客到訪「西貢」，但是一直把「西貢」當作「零規劃」的「香港後花園」，又從來沒有考慮把「港鐵」伸延至「西貢」，要西貢居民忍受塞車之苦和浪費時間，又何曾考慮過西貢居民的感受？
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