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| Restaurant: | Tamjai Yunnan Mixian (Choi Ming Shopping Centre) |
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| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
5-min walk from Exit A1, Tiu Keng Leng MTR Station
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Telephone
26188766
Opening Hours
Today
07:15 - 21:00
Mon - Sun
07:15 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Offers
譚仔火鍋，一個人係食唔哂的，二個人唔太大食，就岩岩好。menu 上可選擇的食物種類都好多。三款湯底都有唔同既預設食材。基本上同就咁叫米線既味道冇分別，食材都煮過，就真係唔係好稱得上火鍋，上菜果時都幫你放哂ｄ野落去，同埋個鍋放左食材之後都冇咩空間放米線，overall都係將d食材加熱返咁。當２個米線＋野飲+小食咁，計返條數性價比都高。不過米線量就一定 散叫一碗既分量會比較多d。鐘意每樣食少少慢慢食，咁個火keep住溫度，係值得去試下。但唔係間間分店都有賣 。
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早一兩年之前我記得譚仔都出過烤雞炸醬撈米，當時唔單止我，連我身邊既朋友都瘋狂食今次譚仔再次出烤雞炸醬撈米，當然唔可以放過啦今次一如既往既好食，但好似無上次既咁重口味。不過炸醬真係唔會同你孤寒，比勁多你，唔洗怕唔夠撈啲米線。值得喺你諗唔到食咩既時候再去食！
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相信大部份香港人都一定吃過兩間米線專門店【譚仔雲南米線】和【譚仔三哥米線】。兩者的湯底、配料和小食相似，就連鋪名都差不多。根據報導，在文化大革命期間，譚家從廣州移居香港。其後在1996年，首間【譚仔雲南米線】在長沙灣開業。父母離世後，譚家因管理及經營理念有分歧而分家。各兄弟把當時的12間分店平分，分別創立【譚仔雲南米線】和【譚仔三哥米線】，並共同擁有其商標及秘方。但分家後多年，最終在2017年卻雙雙被日本「丸龜製麵」收購而殊途同歸。【譚仔】的故事真係可以拍成電視電影。調景嶺站雖然地方不大，餐廳也不多，但竟然擁有兩間【譚仔】，真幸福！兩家店平日都人頭湧湧，所以小編平日都是預先致電落單，之後攞外賣。今晚突然想坐底食，於是去了地方比較大的【譚仔雲南米線】。【譚仔】的客源好多是學生、年青人。除了價錢外，Marketing 做得好、又跟上潮流，都是吸引年輕人的主因。裝潢都時尚走年青路線。來到【譚仔】，當然係食米線。好似車仔麵，餸菜種類要夠多、又要夠特別，才可以留住客人的胃。雖然價格不叫貴，最平 $36的米線已包一個餸；但是一般不會滿足一個餸，再加餸就要每款加 $5~9，轉湯底又要加錢，再加辣又要加錢，貪心又加杯飲品及小食……最後貴過快餐店、茶餐廳。【譚仔】最出名當然係十小辣，不過小編不吃辣，所以湯底選擇要多款式，才可連小朋友都可以食到。小編揀左魚腐米線$36、鹵水豬大腸 +$8、香茜皮蛋魚湯底 +$5。莞茜皮蛋湯底及大腸【譚仔三哥】冇供應，因此小編主要光顧【譚仔】小编不是莞茜控，但愛皮蛋。皮蛋普通質素不，個有一整只。今日望清楚Menu 才知道這個是魚湯底，真係唔覺有魚味……鹵水大腸份量多又洗得乾淨食得安心小編喜歡魚腐軟淋的口感、魚腐吸湯力強，good!【譚仔】另一名物就係雞翼，三種味道: 湖南土匪、新疆香草及四川麻辣。兩個份量: 三只$25 及五只$33。主要是小朋友食，叫份【新疆香草雞翼】香草味勁香，雞翼不太乾身又juicy，果然係名物！【譚仔】有四款小食可以追加 $11/$13，不太貴就加個【麻辣豬耳】麻辣惹味，不過豬耳口感硬不夠爽脆店員見有小朋友主動告知學生送飲品，真係細心。不過這個凍華田味道非常淡。
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琴日公司我要放大假😂所以就放下假啦,放假起身又唔想煮嘢食,所以就落咗樓下譚仔食個早餐,差唔多每次放假都落去食,同啲姐姐都比較熟,所以我玩米通嘅份量就特別多少少,不過比較失望嘅係佢個餐包變咗多士
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因為响wechat用印花換咗2張譚仔扣5蚊券，所以專程去譚仔食早餐，客人不算多，唔使等位，我哋order咗B餐：火腿通粉+雞扒+牛油多士配奶茶＄37C餐：火腿通粉+煎蛋+餐肉+香腸+牛油多士配凍檸茶＄40味道都是一般茶餐廳味道，份量足夠，扣埋2張5蚊券抵食
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