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4-min walk from Exit B2, Wan Chai MTR Station
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Telephone
28691228
Introduction
An izakaya that blends culinary excellence with casual dining, offering both authentic and creative Japanese dishes. Signature items showcase the artistry and unique flavours of Japanese cuisine.
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Opening Hours
Today
12:00 - 02:00
Mon
12:00 - 22:00
Tue - Sat
12:00 - 02:00
Sun
12:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
一上嚟有個開胃菜沙律係輕燒和牛🥗，即係半生熟嘅和牛🥩，食落去口感唔錯👍🏼，好香濃嘅和牛味🤤，又帶點沙律好fresh嘅感覺🪴。至於個苦瓜炒豬肉🍖，炒得幾香👌🏼，唔會因為苦瓜嘅苦味而嚇怕😅，反而係一個幾好嘅開胃菜🍽️。之後嚟咗個牛柳粒🥩，係全部嘢食之中最貴💸，但反而係最失望嘅😔，啲牛柳肉雖然係大大粒四方形🔲，但係食落相當之韌🦴，裏面好多根🪢，難以咀嚼😖。個飯整到好似大阪燒嘅口味🍙，食落好惹味😋。拉麵有大大塊薄和牛🍜，入口好鬆軟😌，湯底好濃郁🧡。最後甜品海鹽雪糕拼炸沖繩紅芋🍨，絕對有驚喜😮，睇落好似中式嘅甜品煎堆🍡，但食落啲紅芋好軟熟🍠，好香又唔會好甜🍬，配埋啲雪糕🍦，口感一流👏🏼。整體嘅食物質素都唔錯👍🏼，尤其係一開頭嘅沙律同最尾嘅甜品🍧，環境都好有日式風格🏯，只係門口一開個風就幾大💨，所以坐落又未必好安樂😊。餐單輕燒和牛沙律 176.00沖苦瓜炒豬肉 88.00日本產和牛柳粒 198.00日本豚肉麵炒飯 88.00火炙日本產和牛拉麵 138.00海鹽雪糕拼炸沖繩紅芋 52.00是日雪葩 68.00青蘋果乳酸梳打 38.00藍色多瑙河梳打 38.00
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在灣仔地標利東街上，食店林立競爭相當激烈，最近加入戰團的是前身為炙宴的「笑 宴」。格局相仿，但晚市定位轉為輕鬆用餐的居酒屋。餐廳正對著合和的新商場，利東街的人流暢旺，中午和晚市的人客也可說是絡繹不絕。.餐廳以沖繩料理作主打，中午是以丼飯以及拉麵等為主套餐，晚市則變身為居酒屋，提燒物、小食、炸物等。.✿ 網燒日本產和牛 💲172網燒和牛的油脂感超爆，極柔滑屬上等貨。燒烤後外焦內嫩，散發出濃郁的肉香。搭配簡單的炸蒜片，讓和牛的原汁原味得以充分展現。.✿ 北海道產豬肉柚子胡椒 💲102豬肉選自新鮮的北海道產，肉質鮮嫩，搭配清新的柚子胡椒，柚子酸度適中，很醒胃。.✿ 燒牛舌配南鑾味噌 💲68燒牛舌滑順，燒烤後的香味與南鑾味噌的獨特風味相得益彰.✿ 日本豚肉麵炒飯 💲88大推必點的一客日本豚肉麵風炒飯，參考大阪燒方法做，加上沙律醬子薑，以及醬汁，非常惹味。.✿ 火炙日本產和牛拉麵 💲138拉麵湯底濃郁，火炙的和牛片使整碗拉麵更具豪華感，也是很推薦選擇之主食。.✿ 蘋果雪葩 💲68甜品選擇不算很多，有原個蘋果做的雪葩的口感細膩。.✿ 海鹽雪糕拼炸沖繩紅芋球💲52另外較有特色的可以選擇海鹽雪糕加上沖繩名物的炸紅芋球。紅芋球是沖繩甜點紅蕃薯芝麻球，以沖繩人最為所知的紅芋頭做餡，甜而不膩。.✿ 四季柑威士忌梳打 💲48 ✿ 四季柑汁 💲32
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利東街的食店經常都會轉變，而最新的就是瑟縮在一角的笑宴，是一間日式居酒屋，由前身同集團的炙宴轉變概念而成。居酒屋的模式彈性大，既可小酌幾杯，也可盡情暢飲，點上一些佐酒小食，一樂也 。若想飽肚的話，來個拉麵作結，也能相當滿足 。由於鄰近苗子番工地方，放工後便可與同事們來個輕鬆小聚 。先來一杯酒精飲品，帶點微醺下點來幾款小食，有清新開胃的輕燒和牛沙律、日本味噌牛腸及汁燒日本雞軟骨肉餅 。油脂豐富的和牛經輕燒後，甘香肉嫩，伴以清新解膩的沙律，增進了食慾 ；佐酒小食必須要濃香惹味，兼且滿是肥脂就非常合適，所以味噌牛腸完全符合了，一口咬下，脂香滿溢，味噌的濃厚味道更是非常討好；而雞軟骨肉餅更是大廚特製的，燒得恰好，口感juicy外，還帶有咬口，蘸上蛋汁，不錯的 。苗子愛吃炒飯，而大廚卻將大阪燒與炒飯結合，變成日本豚肉麵炒飯，相當有趣，於是便來一個吧 。大阪燒的醬汁相對濃郁惹味，拌在一起也覺對味的 。友人則喜愛拉麵，點來火炙日本產和牛拉麵，和牛的份量十足，兩三片已舖滿了碗面，配合濃郁的豚骨湯底及美味的玉子，簡單地滿足了友人胃口 。最後，還點來了甜品，如海鹽雪糕拼炸沖繩紅芋球及白桃雪葩，不得不讚揚一下炸沖繩紅芋球，外脆內軟，芝麻外層非常香口，而且甜度適中，配合甜美的海鹽雪糕，就非常合襯，值得一試 。
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“輕燒和牛沙律”($176)“沖繩苦瓜炒豬肉”($88)“沖繩AGU豬肉餃子”($58)“日本豚肉麵炒飯”($88)“火炙日本產和牛拉麵”($138)“海鹽雪糕拼炸沖繩紅芋球”($52)“是日雪葩”($68)“青蘋果乳酪梳打/藍色多瑙河梳打”($38)利東街有間新開冇耐嘅居酒屋笑宴比較特別嘅係餐廳有提供唔少沖繩料理仲有各款佐酒小食,酒類,泡盛等餐廳環境氣氛輕鬆,可以舒服咁飲返杯🍻先點咗份輕燒和牛沙律🥗和牛肉質腍滑,配上沙律份外清新沖繩料理就點咗苦瓜炒豬肉,agu豬餃子沖繩苦瓜味道回甘,加埋蛋一齊炒更易入口連平時唔食苦瓜嘅我都食到🤣Agu豬肉餃子肉餡夠哂juicy🥟主食先點咗餐廳推介嘅日本豚肉麵炒飯加埋日式燒汁,蛋黃醬真係幾惹味另一份點咗火炙日本產和牛拉麵🍜拉麵湯底黑蒜味濃郁炙燒過嘅和牛脂香十足🐃最後嚟到甜品時間😍海鹽雪糕拼炸沖繩紅芋球紅芋球夠哂綿密,加上雪糕一凍一熱好正😆是日雪葩係蘋果雪葩🍎味道十分清甜,用嚟做結尾就岩哂🥰
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話說常到的餐廳竟然改了名，到底供客的是否一樣?特意來訪的一個重點豚肉炒麵炒飯，果然有驚喜：大量的沙律醬加燒汁，就差了少少木魚碎與多些酸的元素，但就足以令小人重拾以前的日式味道！火炙日式和牛拉麵，湯底相當醇厚溫和，高級的和牛拉麵，發揮出另一股魅力。麵的粗幼掌握得不錯，掛湯可取。燒牛舌完全無得輸，塊塊堅實厚嫩，香到不得了！加入南蠻味噌以及檸檬汁，味蕾炸裂！餃子一客六隻，表面似乎平平無奇，但確實夠脆，而且內餡超級爆汁，肉味豐濃，可一必可再！店員還細心地提議拉麵有味噌湯及飲品，相當受落。
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