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4-min walk from Exit B2, Sai Ying Pun MTR Station
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Opening Hours
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Mon - Tue
Closed
Wed - Sun
10:30 - 17:30
Public Holiday
10:30 - 17:30
Public Holiday Eve
10:30 - 17:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
在去年三月結業的Silver Lining捲土重來，小店先以黃色大門搶你眼球，再藉着牆上的”Every cloud has a silver lining.” 寄意黑暗中總有一絲光明，然後以健康的餐點和甜品俘虜你的心💛🐔慢煮無骨雞上髀飯碗 $86招牌飯碗配有時令蔬菜、沙律及飯，我們選了有三塊雞上髀的飯碗。加上黑芝麻的珍珠米，完全沒有醬汁，看來好清淡；但原來配上香甜的南瓜、嫩滑的雞上髀肉和新鮮的沙律菜，味道比想像中可口😋🥯朱古力流心貝果 $55 +煙三文魚$22 + 炒蛋兩隻 $16Bagel軟硬適中，內裏的流心朱古力醬多得滿瀉，加上嫩滑的炒蛋、略帶鹹香的煙三文魚、鮮甜的車厘茄和爽脆的沙律菜和青瓜，令人滿足😌🤎焙茶巴斯克芝士蛋糕 $62當日有原味和焙茶味選擇，我們選這個焙茶味香濃又有軟心。店家的巴斯克芝士蛋糕更用上羅漢果糖，不會使血糖上升，更為健康，你唔係唔試呀嘛？🤣☕️濃縮咖啡配雪糕 $58倒下濃縮咖啡之後，兩球雪糕賣相變得不平凡，味道也變得更豐富，充滿着咖啡的香濃，還有些杏仁之類的粒粒和焦糖脆脆，為這一餐畫上完美的句點🥰🍫Mocha $44🍵Matcha latte $48兩杯的拉花同樣是心心，雖然簡單但耐看又好看，味道濃郁。值得一提的是，店內自設炒豆機，店主會在逢星期一、二休店，專門炒咖啡豆，非常有誠意🫶🏻
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#pb食在西環 #pbcafe系列 愛店Silver Lining回歸🥳New Cafe Alert 🚨✨呢間位於西營盤嘅cafe一直都係我愛店 上年結業都特登為佢出個post🤪 佢最近係西營盤第二街重開 即刻去支持下🥰 新店裝修風格同舊店好唔同 顏色colourful好多👍🏻 黃色嘅門面配上店內文青嘅裝修 當然唔少得「Every Cloud has a Silver Lining」呢句金句 整體感覺好柔和😍.試業期間食物選擇唔太多 暫時只有4款隻、3款沙律🤪 價錢$78-$98不等👍🏻 甜品方面暫時只有Apple Crumble同Affogato😋 期待之後會有番我最愛嘅Tiramisu😍🔹蒜香牛油炒虎蝦飯🦐6隻虎蝦用蒜香牛油炒過 味道好香 口感好爽口😋 用左珍珠米 食落粒粒分明 不過佢冇落汁 所以口感比較dry😐 建議可以加番少量醬汁配飯食🤪 特別欣賞佢有好多蔬菜、沙律 完美體驗到老闆娘提倡嘅健康飲食😍🔹Affogato🍨兩球雲呢拿雪糕加上Espresso咖啡😋 天氣咁熱食真係好爽👍🏻 雪糕努味偏重 加埋咖啡 就好似飲緊Ice Latte咁🤪🔹Ice Hand Drip☕️🔹Cold Brew☕️原諒我唔記得自己飲左咩咖啡豆🤣 麻煩老闆幫手補充下🤪.整體✨ 恭喜Silver Lining重開🥳 新店搬左去西營盤第二街 西營盤郵政局附近🥰 店內外裝修風格同舊店好唔同 顏色colourful好多👍🏻 試業期間食物選擇唔太多 期待之後會有更多甜品、主食選擇🤪Silver Lining (西環)西環西營盤第二街124號仁福大廈地下3號舖
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周末同個女上完playgroup，見到附近有間睇落好chill嘅cafe，於是決定入去試下，結果呢間餐廳令我超級驚喜！首先講下佢哋嘅「無骨雞上髀意粉」。佢哋嘅雞上髀用料真係好靚，好明顯係選用高質素嘅雞肉，肉質嫩滑，鮮甜多汁，無任何雪藏嘅腥味，真心好食！至於意粉亦煮得啱啱好，夠哂彈牙，唔會太腍亦唔會太硬，仲吸收晒pesto醬嘅香氣，香濃但唔會膩，每一啖都可以感受到廚師用心嘅功夫，令人非常滿足，一試就停唔到口，我個女咁腌尖都食晒成碟！為左可以試多款，我同女一人叫一個main share食，另一款「豚肉生薑燒飯」都係必試之選！豚肉煮得啱啱好，保持咗肉質嘅嫩滑同鮮味，同時冇半點油膩感，感覺好健康。配搭生薑一齊煮，生薑完全滲入豚肉入面，唔單止提升咗味道，仲帶有一種暖胃嘅效果，非常適合注重健康飲食嘅朋友。粒粒分明嘅白飯吸收晒豚肉汁同生薑香，真係好開胃。再加埋伴菜嘅南瓜、沙律菜，營養均衡，真係一個非常健康又飽肚嘅選擇。除咗食物好食之外，餐廳嘅環境都好值得讚，乾淨整潔，坐得好舒服。總括嚟講，呢間餐廳真係性價比超高，食物好味、用料新鮮靚、烹調用心，完全係健康美食嘅典範！真心推介，已經好期待再嚟第二次，真係冇得輸！
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黃色嘅門面，襯上深啡色嘅門框，遠處行嚟前已經見到，門嘅側面有張小木櫈，放有餐牌，店內提供主食、輕食、飲品及甜品，以健康為主題；店內仲有另一品牌，有售Bagel、磅蛋糕及曲奇餅[ 無骨雞上髀意粉 $98 ] 雞上髀肉質超嫩滑，味道入味，意粉煮得剛剛好，唔會過軟或者過硬，配上香濃青醬醬汁，簡直係完美組合；醬汁用咗青醬，味道濃濃好特別，意粉掛汁[ 煙三文魚烚蛋沙律 $89 ] 煙三文魚帶鹹香，配合埋嫩滑的烚蛋，食落去味道好清新；沙律菜新鮮脆口，配搭埋甜甜嘅蕃薯、車厘茄，再加上少少沙律醋，食落唔會太油膩，反而非常開胃，健康又滿足，真係唔錯嘅選擇，另外追加咗3隻蝦 $22，爽口彈牙，配沙律就最好啱飲品就叫揀咗兩杯，一杯係 Non-Coffee嘅 [ Yuzu Lemonade $48 ] 檸檬同柚子嘅味道完美配搭，口感酸酸甜甜，飲落去特別開胃；每一啖都帶出柚子香氣，唔會太過甜另一杯係 [ Espresso Tonic $50 ] 揀咗自家烘焙嘅咖啡豆 FRUITY - Ethiopia National，加入咗Tonic，入口苦中帶甘，口感醇厚，有層次感，飲落去有種意想不到嘅驚喜甜品揀咗自家製手工甜品嘅 [ 原味巴斯克芝士蛋糕 (低糖) $62 ] 外層微焦，內裡鬆軟，芝士味濃郁但唔會過甜，特別嘅係因為用咗羅漢果糖，滿足咗我個甜品胃。最重要係食完唔會有負擔，總之呢個芝士蛋糕值得一試
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優質咖啡配合健康飯碗(性價比高的外賣速遞)試左佢哋嘅外賣，App由西營盤送到堅尼地城尾也唔洗20分鐘，餐點仲係熱嘅，賣相也非常精緻🥰，看得出製作用心及用料新鮮，慢煮雞胸非常好味😋，我本身怕雞胸比較鞋口也覺得非常好食，連囡囡也大讚爭住食😍，沙律伴清清地嘅南瓜也很配合，感覺好新鮮健康，有菜有飯比例啱啱好，非常足料👍 男士也絕對夠飽，他們也標榜健康飲食，Ice Latte也啱口味，希望佢地繼續努力💪💪 西環就係需要呢的用心製作嘅小店🥰🥰
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