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2021-02-13
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📍 Tagline Restaurant and Bar📍 尖沙咀 • 寶勒巷10號10 PRAT 4樓尖沙咀寶勒巷這邊一直都有很多東南亞風味的餐廳，「10 PRAT」這裡就新開張了一間非常高質的印度餐廳！【💯 服務 • 💯 味道 • 💯 舒適度】餐廳裝潢摩登時尚，以💎寶石綠色做主調，配合不同形狀的燈飾、鏡子。空間蠻寬敞，坐的舒適。我們坐在鏡子旁邊，拍鏡子裡的影像好有fu～店員主動問我們有沒有需要推薦菜式。我們對印度菜也不是太熟悉，這個舉動非常貼心！💓老闆娘也有親自跟每桌客人寒暄，非常親切捏！💓店員向我們推薦一些比較值得試的菜式，當中包括他自己也非常喜歡的還有常吃的。最後我們點完餐後，他跟我們說「你們點的全都是我喜歡的！」當然啊，是跟你的推薦點的啊XD這裡也有提供很多素食選擇，素食人士不妨也來嚐嚐！接著就端上餐前小吃以及清水，水杯鑽石形的，好美喔！餐前小吃是脆片，附上兩種醬汁。份量小小的，當開胃菜一流！•Shrimp dynamites ($98)❝🎶 so imma light it up like dynamite 🧨❞這道｛蝦dynamite🍤｝由炸蝦跟甜辣醬組成，惹味又彈牙，份
📍 尖沙咀 • 寶勒巷10號10 PRAT 4樓
尖沙咀寶勒巷這邊一直都有很多東南亞風味的餐廳，「10 PRAT」這裡就新開張了一間非常高質的印度餐廳！
【💯 服務 • 💯 味道 • 💯 舒適度】
餐廳裝潢摩登時尚，以💎寶石綠色做主調，配合不同形狀的燈飾、鏡子。空間蠻寬敞，坐的舒適。
我們坐在鏡子旁邊，拍鏡子裡的影像好有fu～
店員主動問我們有沒有需要推薦菜式。我們對印度菜也不是太熟悉，這個舉動非常貼心！💓
老闆娘也有親自跟每桌客人寒暄，非常親切捏！💓
店員向我們推薦一些比較值得試的菜式，當中包括他自己也非常喜歡的還有常吃的。
最後我們點完餐後，他跟我們說「你們點的全都是我喜歡的！」
當然啊，是跟你的推薦點的啊XD
這裡也有提供很多素食選擇，素食人士不妨也來嚐嚐！
接著就端上餐前小吃以及清水，水杯鑽石形的，好美喔！
餐前小吃是脆片，附上兩種醬汁。
份量小小的，當開胃菜一流！
•Shrimp dynamites ($98)
Shrimp dynamites
$98
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❝🎶 so imma light it up like dynamite 🧨❞這道｛蝦dynamite🍤｝由炸蝦跟甜辣醬組成，惹味又彈牙，份量當前菜剛剛好！
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Shish taouk ($108)
Shish taouk
$108
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"shish"的意思是"skewers (串)"；而"taouk"就是"雞肉🐔"，所以這道就是「烤雞串」啦～～烤雞串🍖是中東美食裡很受歡迎，一定少不了的一道主菜！
雞肉混合Arabic spices (阿拉伯香料)，和甜椒跟洋蔥串起來一起燒。
高高的兩串雞肉放在盤子上，超霸氣der！
店員跟我們說，要把雞肉完全沾滿醬汁，這樣才是最好吃。
後來他貼心的主動幫我們做這個動作了～🥰
把雞串在盤子上轉轉轉，沾滿醬汁～味道很出色！
伴碟的沙律菜新鮮爽脆，配上酸甜的醬汁，剛好平衡一下雞肉的濃味～
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Butter chicken ($128)
Butter chicken
$128
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來到印度餐廳，最想吃的就是｛naan (烤餅)｝。店員推薦我們可以配這款｛butter chicken｝一起沾著吃～
雞肉軟嫩多汁，風味十足，吃起來不感肥膩，
跟我們點了的naan一起吃更是一絕！
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Truffle naan ($38)
Truffle naan
$38
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這款｛truffle naan｝帶有濃厚的松露香味，外皮酥脆、內心鬆厚柔軟、有嚼勁。只吃它可以享受濃郁的松露香，沾著咖哩吃也很配搭。
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Mango lassi ($34)
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味道就是芒果優格，質地有點像奶昔～
芒果味道很濃🥭，因為酸酸的，所以非常開胃！
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Black lemonade ($40)
黑黑的檸檬蘇打！味道其實跟普通檸檬蘇打沒有分別，只是加入了「activated charcoal (活性碳)」，令顏色變得黑黑的🖤
活性碳的內部有很多孔穴，可以吸附毒素，是近年detox的好幫手！
健身達人都在追捧，你也要來試試看嗎？😛
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