新記雞粥 (筲箕灣道)

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今日病病地，聽日講附近有間元朗粥品幾好食，就一於去試下7點到都去到，都幾多人，等左10分鐘就有位，不過環境上的確比較迫呢到全部都係生滾煲仔粥，款式都好多，而且有得自選配料👍除了粥品，點少得腸粉炒麵油炸鬼仲有好多小食，酥炸魷魚鬚👍仲會有炒飯燒味飯同小菜可以叫，十分多元化先講粥品，馳名海鮮粥材料多款但唔算多，有1舊蝦，3舊蟹，4舊魚肉同帶子，都幾鮮味同彈牙，蟹仲有蟹膏的而粥底十分綿，不過煲仔粥大忌--唔夠熱個煲仔唔係預先燒得熱，只係普通煮好倒上去，食個陣只覺得暖暖地😢另一款泥猛豬潤粥泥猛洗得好乾淨同沒有腥味，魚肉嫩口，有3大條豬潤都好嫩滑爽口，沒有臊腥味不過粥底又係同一問題--唔夠熱，所以即刻遜色了，而且味道較淡食粥點少得炸両，十分脆身，個皮亦夠薄豉油都係上枱前幫你加，豉油味道適中，配埋混醬一齊食仲正另一粥品必備--炸麵炒得乾身，不過唔熱的，似係一早炒定味道較淡，同埋比較油膩23蚊黎講唔算大份，比較貴小食--酥炸魷魚鬚炸得好脆身，個炸漿好薄身，做到酥炸的效應而且魷魚好爽口彈牙，味道都足夠，加埋喼汁食更惹味小菜--薑蔥炒鯇魚骨腩先炸後炒，炸得脆身，炒得乾身味道適中惹味，連蔥都炒得好香，差唔多