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2023-01-18
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食燒肉有兩個選擇，一係就比$4-500任食，一係就比$4-500食高級嘅肉，唔係太大食嘅我就比較prefer後者。：想試呢間日本燒肉過江龍餐廳好耐，不知不覺原來已經喺香港有三間分店，一早預約咗收工去銅鑼灣分店試一試。：一試難忘，回頭率100%，幾乎點嘅每一款肉都超乎水準，連熱食都有質素。：前菜———🥢鹿兒島和牛他他 $128和牛刺身，紋理超靚，顏色粉嫩新鮮，所有醬汁混合埋一齊，酸酸地，好開胃，牛味唔會腥，配埋新鮮洋蔥，味道更香口。：燒肉———🥢大判燒！✨推薦 $178一片薄而長既和牛西冷，會有職員幫手燒，肉質好軟綿、味道好香，配埋新鮮溫泉日本蛋，食得返日本質素，呢個價錢非常抵。：🥢黑毛和牛腹柳小排 $148油脂充足夠肥，入口即溶嘅感覺，口感極佳，濃郁香味，大推薦 ✨：🥢黑毛和牛上嫩肩里肉 $198相對牛腹柳有嚼勁，但牛肉味再濃洌啲：🥢黑毛和牛上肋骨中肉 $198一整條長方形，燒完再剪開，有咬口，肉同脂肪均勻：🥢牛舌 $88相對其他餐廳係比較有嚼勁：主食———🥢泡菜石鍋飯 $88熱辣辣，飯質夠黏，微微濕潤，唔會乾爭爭，份量夠哂2人食用：🥢冷麵 $72果然係王牌，麵質比較似日式流水麵冷麵，
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想試呢間日本燒肉過江龍餐廳好耐，不知不覺原來已經喺香港有三間分店，一早預約咗收工去銅鑼灣分店試一試。
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一試難忘，回頭率100%，幾乎點嘅每一款肉都超乎水準，連熱食都有質素。
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前菜
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🥢鹿兒島和牛他他 $128
和牛刺身，紋理超靚，顏色粉嫩新鮮，所有醬汁混合埋一齊，酸酸地，好開胃，牛味唔會腥，配埋新鮮洋蔥，味道更香口。
鹿兒島和牛他他
$128
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燒肉
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🥢大判燒！✨推薦 $178
一片薄而長既和牛西冷，會有職員幫手燒，肉質好軟綿、味道好香，配埋新鮮溫泉日本蛋，食得返日本質素，呢個價錢非常抵。
大判燒！黑毛和牛西冷
$178
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🥢黑毛和牛腹柳小排 $148
油脂充足夠肥，入口即溶嘅感覺，口感極佳，濃郁香味，大推薦 ✨
黑毛和牛腹柳小排
$148
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🥢黑毛和牛上嫩肩里肉 $198
相對牛腹柳有嚼勁，但牛肉味再濃洌啲
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🥢黑毛和牛上肋骨中肉 $198
一整條長方形，燒完再剪開，有咬口，肉同脂肪均勻
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🥢牛舌 $88
相對其他餐廳係比較有嚼勁
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主食
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🥢泡菜石鍋飯 $88
熱辣辣，飯質夠黏，微微濕潤，唔會乾爭爭，份量夠哂2人食用
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🥢冷麵 $72
果然係王牌，麵質比較似日式流水麵冷麵，湯底調配得好入味，令人有食唔停嘅感覺。
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餐廳最後仲會送上一人一份日式甜品，相當貼心，有杏仁果凍、同麻糬雪糕。
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