YAKINIKU KAKURA (Tower 535)

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銅鑼灣Tower 535呢間YAKINIKU KAKURA之前同同事黎食過，覺得食到日本嘅高質和牛之餘，其他例如黑毛豚都唔錯，所以今次就帶friend 一齊黎再食！「大判燒！黑毛和牛西冷」：日本直運鹿児島県産嘅黑毛和牛，海外店限定，超級鮮嫩美味，必試！仲有個免費雞蛋配埋，夠晒正宗。「黑毛和牛腹柳小排」：已經預先調味好，即烤即食，呢款都好幾塊，油脂分布均勻，一樣係入口即溶！「黑毛豚無骨小排」 & 「黑毛豚脛肉」：因為朋友唔食牛所以叫左兩款黑毛豬，估唔到都好高質，「海鮮拼盤」：有齊大蝦，帶子同魷魚，好豐盛，海鮮好新鮮，好鐘意啲帶子，已經起埋殼，唔使連殼烤又新鮮。「海鮮泡菜湯」：因為想飲個湯叫左呢款，足料海鮮（大蝦，魷魚等）同蔬菜，不過就唔係韓國果只辣泡菜鍋，怕辣的都食到。「牛油男爵薯」：呢份係貪得意叫嘅，估唔到烤到金黃色又幾好味喔。最後仲有個免費甜品，一人一份杏仁奶凍+雪米糍，杏仁奶凍好滑，非常有誠意嘅甜品！

壽司刺身omakase就食得多，估吾到燒肉都可以omakase😋餐廳係佐賀人氣燒肉店過江龍，主打九州產的A5黑毛和牛，全部日本直送。仲有稀少部位選擇，真係牛魔王福音😍餐廳座位舒服，幾乎無油煙味，食得舒適👍🏻Omakase set $498/人套餐有固定項目，另外會有廚師精選兩款葱鹽味若雞同黑毛和牛😋🌟沙律幾有誠意，面頭放滿木魚碎，仲有銀魚仔同魚乾漬物👍🏻🌟泡菜三點盛泡菜，白蘿蔔同青瓜，腌得爽脆🌟鹽味上牛舌牛舌好嫩，燒完又香又爽🌟海老超大隻！長過手掌✋🏻而且超級多膏😲肉質真係爽口彈牙😋🌟野菜雞脾菇，南瓜同香菇🌟大判燒！黑毛和牛西冷必食！鎮店之寶！大大片，雪花分佈好均勻，真係睇到都覺得juicy 🤤每邊燒幾秒鐘就食得拉。要點埋個溫泉蛋醬，超級嫩滑！🌟黑毛和牛裏腹小排呢款肉油脂感重d，真係做到入口即溶👍🏻🌟黑毛和牛上嫩肩里肉呢款肉味濃，油脂感無咁重，都係好好食！🌟葱鹽若雞雞肉都幾新鮮嫩滑，加左葱鹽調味，好香。🌟冷麵食左熱辣辣燒肉，黎個冷麵降溫，超爽😆冷麵好彈牙，湯汁酸酸辣辣，有好多蔬菜配料👍🏻🌟杏仁奶凍|雪米糍原本無咩期望的甜品都幾有驚喜，淡淡清甜的杏仁奶凍，好滑👍🏻雪米糍口感好好，冰凍軟棉

$498‼️Omakase日式和牛燒肉🐮🥩🔹喜歡請like & follow🫶🏻對我來講是很重要的支持🔹這間我暫時最喜歡的日式和牛燒肉店現在推出 Omakase course $498包括了招牌大判燒黑毛和牛西冷！還有海鮮、和牛、沙律、冷麵、甜品食物質素很高，份量多飽到捧住肚走，性價比極高！👨🏻‍🍳Omakase course包括👇🏻1️⃣omakase 沙律、泡菜三點盛2️⃣塩味上牛舌、 蔥鹽味若雞精選二種、海老3️⃣大判燒黑毛和牛西冷4️⃣黑毛和牛腹柳小排5️⃣和牛赤身6️⃣野菜7️⃣KAKURA冷麵8️⃣甜品🔹OMAKASE沙律，放了少許沙律醋及鰹魚片，簡單清爽🥗🔹泡菜三點盛，包括泡菜、醃青瓜及醃蘿蔔，微辣解膩🔹塩味上牛舌薄身，口感好爽，而且有咬口，帶牛肉香🐮，有少少鹹🤌🏻🔹蔥鹽味若雞肉質不柴🍗🔹海老很大隻🦐🔹必食！🤩大判燒黑毛和牛西冷油脂分佈平均🥩 帶油脂香及香濃的燒肉味，肉質很嫩👍🏻 沾上溫泉蛋一起吃更加滑溜🍳🔹黑毛和牛腹柳小排，油脂感最重，肉質超腍，入口即化🤤👍🏻🔹和牛赤身，肉質軟腍🔹冷麵挺韓式，清涼解膩🥢🔹甜品杏仁奶凍的杏仁味香濃，奶凍細滑，糯米糍也不錯📍 YAKINIKU KAKURA (Tower

今日同好友二人嚟到銅鑼灣Tower 535嘅YAKINIKU KAKURA，想試吓高質嘅和牛燒肉🥩，之前試過已經覺得好正，今次帶friend一齊嚟享受。黑毛和牛大判燒盛合 ($388)： 呢個大判燒真係超級鮮嫩，雪花分佈好靚，每邊燒幾秒鐘就即刻可以食得🤤。店員仲會幫手燒，點埋個溫泉蛋醬，嫩滑程度直逼日本本地水準🥚。黑毛和牛腹柳小排 ($148)： 呢款牛肉油脂分佈均勻，入口即溶嘅感覺真係一流👍🏻。每一啖都可以感受到牛肉嘅香濃味😋。塩味上牛舌 ($128)： 牛舌煮得剛剛好，口感爽脆，配埋鹽味簡直絕配✨。每一片牛舌都係入口即溶，唔會太乾😌。跟餐有一杯飲品，我哋叫咗杯巨峰乳酸梳打，又見到Hoegaarden啤酒買一送一 ($48)忍唔住又叫埋，清爽嘅啤酒同燒肉一齊食，真係絕配🍺。餐廳環境非常闊落，坐得好舒服，裝修風格高尚😀。地點方便。另外店員全部都有禮貎，服務一流👍🏻，成個用餐過程都感覺到佢哋嘅專業同貼心。😋🎉🍽️YAKINIKU KAKURA (Tower 535)📍銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖

今日同好友二人嚟到銅鑼灣Tower 535嘅YAKINIKU KAKURA，想試吓高質嘅和牛燒肉🥩，之前試過已經覺得好正，今次帶friend一齊嚟享受。黑毛和牛大判燒盛合 ($388)： 呢個大判燒真係超級鮮嫩，雪花分佈好靚，每邊燒幾秒鐘就即刻可以食得🤤。店員仲會幫手燒，點埋個溫泉蛋醬，嫩滑程度直逼日本本地水準🥚。黑毛和牛腹柳小排 ($148)： 呢款牛肉油脂分佈均勻，入口即溶嘅感覺真係一流👍🏻。每一啖都可以感受到牛肉嘅香濃味😋。塩味上牛舌 ($128)： 牛舌煮得剛剛好，口感爽脆，配埋鹽味簡直絕配✨。每一片牛舌都係入口即溶，唔會太乾😌。跟餐有一杯飲品，我哋叫咗杯巨峰乳酸梳打，又見到Hoegaarden啤酒買一送一 ($48)忍唔住又叫埋，清爽嘅啤酒同燒肉一齊食，真係絕配🍺。餐廳環境非常闊落，坐得好舒服，裝修風格高尚😀。地點方便。另外店員全部都有禮貎，服務一流👍🏻，成個用餐過程都感覺到佢哋嘅專業同貼心。😋🎉🍽️YAKINIKU KAKURA (Tower 535)📍銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖

想食日本燒肉好耐，今晚就同老公去左元朗Yakiniku Kakura 食燒肉。看到餐廳外觀已經給你高檔次的感覺，入到餐廳職員好nice好有效率地安排坐位，餐台與餐台之間寬闊，私隱度十足。首先叫了大判燒!黑毛和牛西冷，呢個黑毛和牛西冷是必食的❤️ 只是看肉上油花分怖已經知道係高質，食落肉質嫩滑，牛味香濃，有入口即溶的感覺，配埋蛋汁無得頂！黑毛和牛內橫膈膜及牛板腱肉都係上盛，肉質軟嫩,連醬汁一起燒,食落juicy, 正！腹前小排可選沒醬汁，配了黑椒及少許鹽，頂級的肉質，就算簡單的調味都已經很出眾。牛舌也是我必食之一，這款塩味上牛舌食落口感彈牙不韌 , 加一點海鹽及少許檸檬汁，味道升級😁若鶏雞腿肉肉質超滑唔鞋口，值得一讚。帆立貝吸收了牛油香，好好食。我同老公最鍾意食燒肉配飯，我地叫左石燒肉泡菜鍋飯，熱辣辣，Yummy！原來Hoegaarden Original (330ml)買一送一呀！！！估唔到餐廳仲送上雪米糍及杏仁霜奶凍做甜品，真係好Sweet.整體真係超水準，好滿足😉

平時來呢間燒肉店，總是專注佢地的牛肉，但今次決定試下海鮮，真係有新的驚喜！🤩燒帶子🐚用牛油同錫紙兜住，搭少檸檬汁，鮮味又香口！🦪燒蠔燒蠔亦係今次的重點，新鮮得黎都算大隻😎，而且一上就有3隻，性價比幾高！👍🏻燒蒜子🧄今次最特別嘅係燒蒜，外觀金黃，像小薯仔一樣，咬開後，蒜香濃郁，外脆內軟，和燒肉搭配真係好夾！😍大判燒牛西冷配溫泉蛋🐮🐣最後，當然唔可以唔試佢哋的招牌——大判燒牛西冷，脂肪與瘦肉比例好🥳，搭配溫泉蛋，又滑又有肉汁，次次食咁正！今次嘅燒肉除了牛肉之外，海鮮令我驚喜，下次再來，一定再發掘下其他再試試！地址：銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖＠chillchill_aloye@yakinikukakurahk#銅鑼灣美食#燒肉 #海鮮 #燒蒜 #燒帶子 #燒蠔 #牛肉 #美食 #香港美食 #食評 #食好西#hkfood#香港美食#foodiehk #foodpics #hkfood #foodstagram #foodie #hkig #igers #foodblogger #foodislife #hkfoodie #hkigdaily #hkeat #

這家高級和牛燒肉，早已期待來一嚐究竟了。約好朋友訂好位子就來了。環境光潔明亮，抽風系統一流。✴️🥩大判燒！黑毛和牛西冷 $178 x 2大判燒真的值得推介，超好食，黑毛和牛冷油脂分布均勻，入口即溶，口感只能說，無得彈。✴️🦐海鮮拼盤（海老／帆立貝／烏賊） $178 x 23款都已調味，🦐蝦是刺身級，所以不建議燒太久，半生熟就可以了，非常爽脆鮮甜。🐚帆立貝加上牛油燒 ，牛油香味更能激發帆立貝的鮮。🦑烏賊處理不好會比較硬，但這裏的烏賊完全沒有這個問題，肉質非常彈牙。✴️🥩牛板腱肉 $98油脂較少，所以肉質較有咬口，而且牛肉味濃，很喜歡。✴️🐷黑毛豚無骨小排 $88跟五花肉一樣，肉上帶有脂肪，油脂豐富，所以燒完不會硬，肉質還是很軟。✴️🍅蕃茄沙律 $48很新鮮，但沒有很特別。可以兩食，除了即食，還可放在錫紙兜上燒，又是另一番風味。✴️🥔牛油男爵薯 $48牛油燒過後好香，薯仔口感很綿密，牛油加薯仔，食材看似簡單，卻好吃得沒話說。✴️🍧甜品杏仁豆腐及雲尼拿雪米糍，不太甜，以兩款傳統日式甜品作結，真的好完美。總結，肉的品質真的沒話說，出奇的好，還有一點值得讚賞的是，他們的抽風系統真的好好，吃完身上衣服上都不會有

香港分店位於銅鑼灣市中心，銅鑼灣D4出口行2分鐘就到餐廳環境好舒適，地方闊落，裝修風格有一種高尚嘅感覺😀抽風系統整得唔錯，唔會聞到油煙味👍🏻燒肉種類有好多唔同嘅選擇，不同價位都有前菜叫咗日式泡菜🥗味道酸甜清爽，醒神開胃☺️🔸黑毛和牛腹前小排牛部位中最軟嫩既部位，油花勁豐富😍😍 油脂甘香，入口即化建議同人share食一份，自己食嘅話食到最尾可能會覺得有少少膩🔸大判燒！黑毛和牛西冷呢個係海外限定同名物之一一大塊薄切黑毛和牛西冷，見到都覺得好吸引😍😍 雖然叫薄切，但係都冇切得太薄，燒到五成熟啱啱好，和牛西冷非常嫩口，配上燒肉汁好好味再加蛋汁一齊食，更加滑又有蛋香食完主菜職員會奉上甜品，雲呢拿雪米糍同杏汁布甸，為一餐畫上完美嘅句號😀

♥ 全港最喜歡的日式和牛燒肉店！🇯🇵🥩YAKINIKU KAKURA ♥✎ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧喜歡的話記得like & follow我喔♥最近帶朋友去食我最喜歡的日式和牛燒肉店YAKINIKU KAKURA，朋友也說好食！帶身邊人去食好西最開心~我們最著重的就是和牛的來貨和質素，果然沒有令我們失望！今次選擇了兩個omakase course ($498/位)，因為懶得去想吃什麼。😙👨🏻‍🍳 Omakase course包括👇🏻1️⃣ Omakase沙律、泡菜三點盛2️⃣ 塩味上牛舌、蔥鹽味若雞精選二種、海老3️⃣ 大判燒黑毛和牛西冷4️⃣ 黑毛和牛腹柳小排5️⃣ 和牛赤身6️⃣ 野菜7️⃣ KAKURA冷麵8️⃣ 甜品🔹OMAKASE沙律，放了少許沙律醋及鰹魚片，簡單清爽🥗🔹泡菜三點盛，包括泡菜、醃青瓜及醃蘿蔔，微辣解膩🔹塩味上牛舌薄身，口感好爽，而且有咬口，帶牛肉香🐮🔹蔥鹽味若雞肉質不柴🍗🔹海老很大隻🦐 （個人覺得和牛比海老好食，散叫的話可以只點和牛)🔹必食！🤩大判燒黑毛和牛西冷油脂分佈平均🥩帶油脂香及香濃的燒肉味，肉質很嫩👍🏻沾上溫泉蛋一起吃更加滑溜🍳🔹黑毛和牛腹柳小排，油脂感最重，肉質超腍，入口即

我11月生日朋友帶我去食好嘢慶祝揀咗呢一間食和牛燒肉嘩，真係好正基本上每一款都係好好食💜大判燒！黑毛和牛西冷呢個配埋溫泉蛋不得了有職員會幫你燒，燒得啱啱好，唔會太熟然後配埋隻溫泉蛋非常嫩滑，好正💜黑毛和牛腹前小排一上枱就見到佢嘅油脂分布非常平均燒完放落口，入口即溶，一啲都唔會太肥💜黑毛和牛內橫膈膜冇諗過原來橫膈膜都好似一塊肉咁上面本身都已經有醬汁所以燒完之後唔點醬都已經好入味原來橫膈膜都幾好味個喎💜黑毛和牛上肋骨中肉呢個又係超級正，成條肉放喺個壺度可以將成條肉放喺度燒燒到半熟嘅時候就可以剪開佢繼續燒一條可以剪到成八嚿咁多仲要肉質都非常好，一啲都唔韌💜塩味上牛舌有時燒完嘅牛舌會好韌但係呢個燒完都係好軟熟少少嘅鹽味，調味得啱啱好💜火炙黑毛和牛壽司因為四周年優惠只要follow佢哋社交平台再share佢個post咁就可以有呢個黑毛和牛壽司自己燒完塊肉，再放喺壽司上面食都係好夾好好味💜麒麟一番搾啤酒，白桃乳酸梳打飲品都係無敵，兩杯都好飲💜甜品仲要最後有埋甜品有一個雪糕糯米糍同埋杏仁奶凍杏仁奶凍好滑好香

Yakiniku Kakura銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖經開銅鑼灣，老友推介鹿兒島和牛燒肉，環境舒適，食材新鮮高質，正呀喂！😍黑毛和牛大判燒盛合大判燒盛合有鹿兒島A4和牛西冷、鹿兒島和牛裏腹小排和鹿兒島和牛背末脊肉，牛肉新鮮，肉汁豐富，口感嫩滑，香濃的牛味慢慢滲出，烹調到變色就可食用，吃到中段， 可加三款甜、酸、辣醬汁提升層次，和牛西冷同溫泉蛋好夾，大滿足！😻燒肉海鮮盛合特上牛胸腹肉口感煙韌，雞腿又香又滑，海老、帆立貝和烏賊，鮮味十足，爽口爆汁，推薦！😽套餐好豐富，有珍珠飯、沙律、餐湯、小食、甜品和熱飲。😸四週年優惠，讚好專頁，Comment, like and share，向店員出示，就送火炙黑毛和牛壽司，入口即溶好邪惡。🤤Yakiniku Kakura 環境舒適有氣氛，食材新鮮高質，侍應服務態度好，還會再來。😎🤘🏻

Nestled in the bustling heart of Causeway Bay, Yakiniku Kakura at Tower 535 offers an exquisite dining experience that combines the finest Japanese barbecue with a touch of elegance. During my recent visit, I had the pleasure of trying two standout lunch sets: the "Assorted Seafood Lunch Set" and the "Grilled Wagyu Three Kinds Lunch Set."Assorted Seafood Lunch SetThe Assorted Seafood Lunch Set is a seafood lover's dream. This set features a delightful array of fresh seafood, including succulent

店名: YAKINIKU KAKURA 地址: 銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 1樓101-102號舖銅鑼灣站D4出口，行2分鐘環境: 4.5/5價錢: 4/5味道: 5/5日本過江龍YAKINIKU KAKURA ，香港分店特設黑毛和牛大判燒，沾上蛋液口感嫩滑😆午市仲設有多個套餐添‼️黑毛和牛大判燒盛合❤️❤️❤️❤️❤️$368盛合包括大判燒！鹿兒島 A4和牛西冷、鹿兒島和牛裏腹小排、鹿兒島和牛背末脊肉，套餐仲配以白飯、沙律、餐湯、小食、甜品及餐飲，超滿足🤩最期待當然係大判燒！鹿兒島 A4和牛西冷🥰油花超均勻，由店員燒至半熟，沾上温泉蛋🥚入口嫩滑細膩😗裏腹小排同背末脊肉同樣油花超靚😍燒至焦香，和牛嘅油香係口中緩緩散熱😋巨峰提子乳酸梳打❤️❤️❤️❤️❤️+$20可以加錢升級特飲，入口帶巨峰提子香🍇唔會太甜🙈牛舌盛合❤️❤️❤️❤️❤️$148有塩味上牛舌同蔥塩味牛舌，兩樣款牛舌各有特色，上牛舌加上鹽味，入口較為嫩滑😝葱鹽味燒完帶有葱香，咬落更有香氣，口感彈牙🥰黑毛豚無骨小排❤️❤️❤️❤️❤️+$58將其燒至焦脆，黑毛豚嘅油香出哂黎，點上醬汁就更佳😌

今日食既呢間係位於銅鑼灣既日式燒肉店, 主打就更係燒肉超多唔同既款式燒肉可以揀, 基本上咩價位都有必點!!! 一定係呢個大判燒!! 超大的一片和牛, 加埋日本既生蛋蛋汁, 成件事係超超超好味, 係好味到我同友人一人各點左一份黎食, 店員好好的會幫手燒, 仲可以自己揀熟既程度燒到火光紅紅, 我點左既係7成熟, 入口即溶!!蔥味牛舌牛舌黎講都算唔平, 但係質素超高, 因為本身已經有調味, 唔需要特別點咩醬就可以直接食, 呢個口感係爽得黎又香牛味!!雞肉同樣係出色, 呢個係若雞雞脛柳, 易燒得黎又香口必點呢個紫菜飯, 已經係有超多紫菜係面, 同埋有隻生蛋係飯上面, 餸和牛吃真係一流最後走之前原來仲有甜品送!! 超日式既感覺, 係糯米糍同杏汁豆花, 好清新!!