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2023-07-26
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📍 Sawadee Chef📍 大角咀 𝗧𝗮𝗶 𝗞𝗼𝗸 𝗧𝘀𝘂𝗶 / 𝗢𝗹𝘆𝗺𝗽𝗶𝗰 • 奧海城2期地下G21-G23, G25-G27號舖〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-位於奧海城中央位置的《Sawadee Chef》佔地很大、裝潢走輕奢華路線，經過一定會留意得到我們就被網上食評吸引了過來試試看不過體驗令人滿失望，應該不會再訪-非一般泰菜，因為絕對不是正宗泰菜的味道用餐後才知道餐廳主打中泰合璧的烹調方法，難怪食材或味道配搭這麼「特別」（事先不知道餐廳是走中泰fusion是本人的錯定價進取，而份量偏小，味道也沒有特別驚喜，反而不熟悉的味道更令人反感-本來想要點最喜歡的【泰式炒通菜】，可惜餐牌標明通菜只用菜莖，意思是沒有菜葉；同座友人不喜歡菜莖，唯有放棄餐牌上好多菜式都有「廚師推薦」的圖樣，令人好難選擇；只有一項，菜名旁邊印上足足三個「廚師推薦」圖樣！決定要點它的時候，卻被告知沒有在供應到了這裡，在心裡已經默默扣掉一點點分數-泰式生蝦 ($168)Thai raw prawns生蝦新鮮、口感彈牙，配上用上泰式青椒製成的辣醬汁如果有
📍 大角咀 𝗧𝗮𝗶 𝗞𝗼𝗸 𝗧𝘀𝘂𝗶 / 𝗢𝗹𝘆𝗺𝗽𝗶𝗰 • 奧海城2期地下G21-G23, G25-G27號舖
〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕
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位於奧海城中央位置的《Sawadee Chef》
佔地很大、裝潢走輕奢華路線，經過一定會留意得到
我們就被網上食評吸引了過來試試看
不過體驗令人滿失望，應該不會再訪
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非一般泰菜，因為絕對不是正宗泰菜的味道
用餐後才知道餐廳主打中泰合璧的烹調方法，難怪食材或味道配搭這麼「特別」（事先不知道餐廳是走中泰fusion是本人的錯
定價進取，而份量偏小，味道也沒有特別驚喜，反而不熟悉的味道更令人反感
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本來想要點最喜歡的【泰式炒通菜】，可惜餐牌標明通菜只用菜莖，意思是沒有菜葉；同座友人不喜歡菜莖，唯有放棄
餐牌上好多菜式都有「廚師推薦」的圖樣，令人好難選擇；只有一項，菜名旁邊印上足足三個「廚師推薦」圖樣！決定要點它的時候，卻被告知沒有在供應
到了這裡，在心裡已經默默扣掉一點點分數
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泰式生蝦 ($168)
Thai raw prawns
生蝦新鮮、口感彈牙，配上用上泰式青椒製成的辣醬汁
如果有蒜片就更好啦
•冬蔭功湯 ($108)
Tom Yum Kung soup
顏色偏亮橙，有點陌生，不過味道正常偏稀
份量不大，只能分成兩到三碗
裡面除了有大蝦、車厘茄外，還有蠔仔，另外還有青豆 (??? 吃不明白)，還有因為切成小粒，所以每一口都要吐掉的南薑
•泰式船麵 ($138)
Thai boat noodle
用上豬血熬成濃郁湯底，配上彈牙順口的金邊粉
配料有豬肉丸、泰國扎肉、豬粉腸、豬潤、超肥五花腩
最後的有炸魚皮替代炸豬皮，同樣看不明白
好掛念在泰國吃的一碗不到20泰銖的船麵🤣
Other Info. :
用匯豐信用卡結帳有九折優惠
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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