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2023-06-28
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係香港食韓國野 多數都會諗起炸雞 燒肉 部隊鍋唔知大家又有無試過韓式綿綿粥呢？！近排係尖沙咀「韓國街」金巴利街就開咗一間新嘅韓國餐廳 @hana.tst 由韓國大廚主理 主打正宗釜山粥品 多達十一款(⁎˃ᴗ˂⁎)如果唔鐘意食粥嘅餐廳都有提供韓式烏冬同餃子～𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒❀ 泡菜章魚粥♡相比起中式粥 韓式粥味道會更加濃稠皆因主廚每日都會用4-5個鐘將釜山米熬成粥底所以質地都會偏杰身而且非常綿滑 口感有啲似ʀɪꜱᴏᴛᴛᴏ濃濃嘅泡菜再加上麻油香超惹味就連平時唔鐘意食粥嘅我都食唔停口ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )份量黎講超級大煲 如果多啲章魚就好啦～❀ 釜山魚榚烏冬可能因為零味精嘅關係 烏冬湯底略為清淡 而且唔知點解烏冬比較糊身(՞߹ - ߹՞)魚糕串種類都幾多 口感偏結實❀ 煎韓國鮑魚餃子餃子外皮煎得幾香脆 內餡都食到鮑魚粒 口感豐富～
係香港食韓國野 多數都會諗起炸雞 燒肉 部隊鍋
唔知大家又有無試過韓式綿綿粥呢？！
近排係尖沙咀「韓國街」金巴利街
就開咗一間新嘅韓國餐廳 @hana.tst
由韓國大廚主理 主打正宗釜山粥品 多達十一款(⁎˃ᴗ˂⁎)
如果唔鐘意食粥嘅餐廳都有提供韓式烏冬同餃子～
𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒
泡菜章魚粥
$108
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❀ 泡菜章魚粥♡
相比起中式粥 韓式粥味道會更加濃稠
皆因主廚每日都會用4-5個鐘將釜山米熬成粥底
所以質地都會偏杰身而且非常綿滑 口感有啲似ʀɪꜱᴏᴛᴛᴏ
濃濃嘅泡菜再加上麻油香超惹味
就連平時唔鐘意食粥嘅我都食唔停口ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )
份量黎講超級大煲 如果多啲章魚就好啦～
釜山魚糕烏冬
$78
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❀ 釜山魚榚烏冬
可能因為零味精嘅關係 烏冬湯底略為清淡
而且唔知點解烏冬比較糊身(՞߹ - ߹՞)
魚糕串種類都幾多 口感偏結實
煎韓國鮑魚餃子
$72
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❀ 煎韓國鮑魚餃子
餃子外皮煎得幾香脆 內餡都食到鮑魚粒 口感豐富～
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