壹級日本料理 (Closed)

朋友由細到大都在大圍居住，經常跟大家說大圍真的有好多好味的食店。最近在美林邨也開設了水準不錯的日本料理。 雞泡魚干＄40 甜甜的雞泡魚干，一點腥味也沒有，作為等齊人的小食是不錯的，邊吃邊傾，很快地6個人都到齊了！ 刺身拼盤＄1252 你可以問⋯⋯在這裡吃千多元的刺身4切拼盤，真的食到好野嗎？估不到寶物真的是屋邨尋。 藍旗大拖羅，極上三文魚腩 － 兩者都是入口即溶，鮮甜美味，與大酒店中的日本餐廳無異。 還有帶子，海膽，油甘魚腩，珍寶赤蝦⋯⋯全部都是上等貨，新鮮味甜。 如此計來，千多元有這6款刺身是超值的了！ 黑豚腩串＄18 不要以為腩肉會很肥啦⋯⋯燒到甘脆，一點肥油也沒有，實在是很好吃的，我一個人都KO左2串了！ 銀鱈西京燒＄188 銀鱈魚的特質是比較油，肉與軟滑。同樣地，燒得十分好，表面有一點點香脆，將油脂逼了出來，讓油賺感減低了，魚的鮮香味便更出了！ 蕃薯天婦羅＄52 雖用的不是日本蕃薯，但仍是十分香甜喲！各種的天婦羅中，個人最喜愛的是這個了！ 最後⋯⋯ 火炙芝士香芒蝦卷＄88 整體配合得很好，誰也沒有搶去誰的味道！