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2023-11-08
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食物、服務及環境都滿分😊💯一入餐廳竟然有welcome drink，好surprise！可以坐係bar檯hea一hea先入座👍🏻本身揀左無酒精，後來聽職員講呢到既酒好正，又心思思想試，佢仲Tailor made調左兩杯好易入口既俾我地～好靚😍😍入面有神石榴、蘋果汁，用左Sparkling wine，勁易入口，好清甜好特別😋- 前菜：沖繩水雲醋漬清爽，開胃菜😌- 半熟南韓蒸蛋流心蛋黃係入面，配埋少少蟹肉、魚子，一流！😍- 北海道帆立貝最面灑左d烏魚子，再用紫菜包住黎食，非常好咬口，燒得剛剛好！而且味道好夾，口感好豐富🤗- 甘鯛立鱗燒個魚鱗都炸脆左在最面，魚肉好滑、魚鱗都好卜卜脆，一件魚有唔同既口感👍🏻- 沙巴虎蝦超大隻🥰睇住主廚燒完好俐落咁去殼，好精彩，用左龍蝦汁拌碟，好香濃- 法國鵝肝本身以為件煮白蘿蔔係陪襯，但職員建議切片一齊食，果然非常match既味道❤️❤️- 千歲豚好少食到好味既豬🥹呢個真係燒得好fit，好juicy！連伴碟既蕃茄仔都好甜😋- 埋尾：麵豉湯&櫻花蝦炒飯正常發揮👍🏻- 甜品：焦糖多士估唔到糖&方包可以做到咁好味😋好脆！裡面好軟綿綿🥰整體黎講，餐廳好高質，職員、環境同食
一入餐廳竟然有welcome drink，好surprise！可以坐係bar檯hea一hea先入座👍🏻
本身揀左無酒精，後來聽職員講呢到既酒好正，又心思思想試，佢仲Tailor made調左兩杯好易入口既俾我地～好靚😍😍
入面有神石榴、蘋果汁，用左Sparkling wine，勁易入口，好清甜好特別😋
- 前菜：沖繩水雲醋漬
清爽，開胃菜😌
- 半熟南韓蒸蛋
流心蛋黃係入面，配埋少少蟹肉、魚子，一流！😍
- 北海道帆立貝
最面灑左d烏魚子，再用紫菜包住黎食，非常好咬口，燒得剛剛好！而且味道好夾，口感好豐富🤗
- 甘鯛立鱗燒
個魚鱗都炸脆左在最面，魚肉好滑、魚鱗都好卜卜脆，一件魚有唔同既口感👍🏻
- 沙巴虎蝦
超大隻🥰睇住主廚燒完好俐落咁去殼，好精彩，用左龍蝦汁拌碟，好香濃
- 法國鵝肝
本身以為件煮白蘿蔔係陪襯，但職員建議切片一齊食，果然非常match既味道❤️❤️
- 千歲豚
好少食到好味既豬🥹呢個真係燒得好fit，好juicy！連伴碟既蕃茄仔都好甜😋
- 埋尾：麵豉湯&櫻花蝦炒飯
正常發揮👍🏻
- 甜品：焦糖多士
估唔到糖&方包可以做到咁好味😋好脆！裡面好軟綿綿🥰
整體黎講，餐廳好高質，職員、環境同食物質素都好爭氣，好值得呢個價錢👍🏻下次都想試下坐戶外，又有戶外餐既menu 😊
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