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2021-02-09
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揀了4-6人盤菜盤菜是2日前訂的會有一張盤菜券用來換盤菜即日會有少量盤菜最理想係1日前預訂進食當日天氣溫暖在廚房熱好盤菜,加了提供的汁醬滾左一陣,才拿到桌上開餐熱烘烘的,食到尾,溫度也可以人少少食盤菜,唔錯!材料豐富每種材料有5件或以上5個人啱啱好墊底的白蘿蔔,蓮藕,炸芋頭偏少味道不濃不淡剛剛好最上層的是乾身的燒鵝,雞,鮑魚,蠔豉,鴨腳,蝦🦐中層是炆物,髮菜,枝竹,北菇,五花腩,豬👅最下層是魚旦,蟹子海胆褔袋,蔬果之類整體滿意盤菜,份量足夠最上層的有各自味道,不會被下層影响中層的,菇和五花腩都夠火候,稔晒
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