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2023-11-09
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《📍海膽仔食評分享 》by@ihungry.hk海膽唔一定要捱貴價嘅🌝！今日小編同大家介紹一間位於新蒲崗嘅海膽仔！海膽仔除咗主打多款海膽料理，同埋仲有多款日本料理🎌，包括刺身、壽司、定食、生蠔等等，價錢超平民，海膽同魚生等質素仲要好好好好高添，絕對值得拜訪🔥！🔸【套餐附送】▶️套餐附送味噌湯、沙律▶️特色日本罐裝飲品只需+$5換購🔸【生蠔 - $48】▶日本🇯🇵厚岸日本北海道出產，呢款生蠔擁有「海中牛奶」之稱！生蠔肉身厚肥，口感夠Creamy，帶有淡淡海水鮮味兼生蠔嘅鮮甜，怕太重口味嘅朋友仔就啱晒👍🏻！▶法國🇫🇷Gillardeau法國稚拉圖出產，呢款生蠔擁有生蠔界中嘅「勞斯萊斯」之稱！生蠔肉身厚肥，帶帶獨特榛果香氣，海水味較重，但同樣咁鮮甜🫶🏻！🔸【海膽三色丼 - $138】▶️包括加拿大海膽、吞拿魚蓉、蟹籽海膽三色丼選用加拿大海膽，加拿大海膽味道超鮮甜，而海膽、吞拿魚蓉和蟹籽完美結合，每一口都能品嚐到海膽嘅鮮甜、吞拿魚蓉嘅鮮美以及蟹籽嘅爽脆，超級之Match，超級之好味！🔸【秘制牛舌丼飯 - $68】牛舌超超超厚身，牛味夠香濃🐮，唔會煮得Over，口感軟兼彈牙，食落口係非常之滿足！想中口
海膽唔一定要捱貴價嘅🌝！今日小編同大家介紹一間位於新蒲崗嘅海膽仔！海膽仔除咗主打多款海膽料理，同埋仲有多款日本料理🎌，包括刺身、壽司、定食、生蠔等等，價錢超平民，海膽同魚生等質素仲要好好好好高添，絕對值得拜訪🔥！
🔸【套餐附送】
▶️套餐附送味噌湯、沙律
▶️特色日本罐裝飲品只需+$5換購
🔸【生蠔 - $48】
▶日本🇯🇵厚岸
日本北海道出產，呢款生蠔擁有「海中牛奶」之稱！生蠔肉身厚肥，口感夠Creamy，帶有淡淡海水鮮味兼生蠔嘅鮮甜，怕太重口味嘅朋友仔就啱晒👍🏻！
▶法國🇫🇷Gillardeau
法國稚拉圖出產，呢款生蠔擁有生蠔界中嘅「勞斯萊斯」之稱！生蠔肉身厚肥，帶帶獨特榛果香氣，海水味較重，但同樣咁鮮甜🫶🏻！
🔸【海膽三色丼 - $138】
▶️包括加拿大海膽、吞拿魚蓉、蟹籽
海膽三色丼選用加拿大海膽，加拿大海膽味道超鮮甜，而海膽、吞拿魚蓉和蟹籽完美結合，每一口都能品嚐到海膽嘅鮮甜、吞拿魚蓉嘅鮮美以及蟹籽嘅爽脆，超級之Match，超級之好味！
🔸【秘制牛舌丼飯 - $68】
牛舌超超超厚身，牛味夠香濃🐮，唔會煮得Over，口感軟兼彈牙，食落口係非常之滿足！想中口吓牛嘅油膩？牛舌丼飯仲附有超甜蘿蔔同醃青瓜，超級新鮮之餘，又可以中和一吓油膩感添🥲！
🔸【壽司定食 - $128】
▶️包括三文魚腩壽司、吞拿魚壽司、帶子壽司、大蝦壽司、軍艦、蟹籽軍艦、海膽軍艦、卷物壽司
這份豪華嘅壽司定食集結了多種口味嘅壽司，全部都好新鮮同肥美，充滿油脂香氣😍，特別要讚讚海膽同吞拿魚蓉軍艦，真係超超超新鮮啊！
🤪iHungry開心指數：8.9/10分
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