海港薈

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大埔墟站附近最方便的酒樓定非位於新達廣場的海港薈，以前同一位置為海港酒家，翻新後的海港薈就有如「升級版」一樣，不論環境還是食物款式似乎都有所提升。之前新達廣場有其他酒樓如潮江春等競爭對手，但後來結業後就只剩下海港薈，獨佔鰲頭，所以每逢假日定必大排長龍亦是意料之中，雖然前面有五十個籌號之多，但慶幸等候約大半小時便可以入座。 招牌三色包 ($31)三款包點分別為黑金流沙包、核桃包及小豬包，賣相精緻，起初以為小豬包為叉燒包但原來也是流沙包而已。黑金流沙包餡料份量比小豬包少得多，鹹蛋黃味尚可但不算香濃。核桃包餡料混入粒粒核桃更添口感，但奇怪在咖啡味突出。 鬆化脆奶卷 ($28) 起初以為會與一般炸鮮奶相差無幾，雖然外表金黃吸引，但外層炸皮過厚、油膩感重，而且餡料單薄，奶味微弱只得一陣甜味。 流沙煎堆仔 ($24) 煎堆炸得渾圓飽滿，香酥煙韌而外脆內軟，黑芝麻餡濃稠但甜度甚高。 中山甜薄罉 ($28)薄罉裡裡外外均佈滿砂糖、椰絲、芝麻及花生碎，餅皮口感較為乾實，與預期中的煙韌軟糯大相逕庭。 粟米魚肚咸骨粥 ($16.8)酒樓粥品一向價廉物美，粥底煮得綿密之餘材料豐富，份量亦十分多，足足可分約四碗