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2024-08-09
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生日🎂嚟臨，我就揀咗來呢間位於觀塘 APM「四湯八麵」同朋友慶祝，食佢哋嘅台灣風味菜式。🎈🔥一入門，先來一份「福州大蝦•肉扎湯手工麵」，湯底唔算濃，但係有架整個口感更生色唔少，再有大蝦，煎得啱啱好嘅牛肉🧑🍳，仲有滑滑嘅溏心蛋🥚，整碗麵嘅質感好有層次，好值得一試！🤤👍再嚟就係「宜蘭紅燒牛腱牛筋丸手工麵」，單講牛腱，牛筋丸其實已經好吸引人，再加上手工麵條，就更加完美無缺。麵條Q彈，再夾上軟綿綿嘅牛腱同牛筋丸，簡直係美食中的饗宴啊！😍👌飯後千萬唔可以漏咗嘅就係「滷味雞翼3隻」，雞翼滷得剛剛好，雞肉緊實而唔會過柴，配搭上特製滷汁，每一口都好滿足！👏🍗最後我哋黎個「私房麻辣滷鴨血豆腐」，味道醇厚而唔會過辣，配伴嗮滷鴨血同豆腐，口感豐富又唔會好足，真係太抵食！👌🌶最終，四湯八麵提供嘅體驗總能令我滿意而回，食物新鮮，口感豐富，質素有保證。已經望緊下次再嚟試試其它美食，唔知邊款會更好？真係期待啊！🤩👍👍
一入門，先來一份「福州大蝦•肉扎湯手工麵」，湯底唔算濃，但係有架整個口感更生色唔少，再有大蝦，煎得啱啱好嘅牛肉🧑🍳，仲有滑滑嘅溏心蛋🥚，整碗麵嘅質感好有層次，好值得一試！🤤👍
再嚟就係「宜蘭紅燒牛腱牛筋丸手工麵」，單講牛腱，牛筋丸其實已經好吸引人，再加上手工麵條，就更加完美無缺。麵條Q彈，再夾上軟綿綿嘅牛腱同牛筋丸，簡直係美食中的饗宴啊！😍👌
飯後千萬唔可以漏咗嘅就係「滷味雞翼3隻」，雞翼滷得剛剛好，雞肉緊實而唔會過柴，配搭上特製滷汁，每一口都好滿足！👏🍗
最後我哋黎個「私房麻辣滷鴨血豆腐」，味道醇厚而唔會過辣，配伴嗮滷鴨血同豆腐，口感豐富又唔會好足，真係太抵食！👌🌶
最終，四湯八麵提供嘅體驗總能令我滿意而回，食物新鮮，口感豐富，質素有保證。已經望緊下次再嚟試試其它美食，唔知邊款會更好？真係期待啊！🤩👍👍
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