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2021-07-11
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這間在深水埗大熱的新派素食店上年在荃灣開了新店🏡而且開的更不是什麼商場或者是the mills這類文青集中地，而是三陂坊這個荃灣之中比較老化的社區，大膽開拓新天地💛 .餐廳位於內街，要由大街旁邊轉入，門面有一個長椅位置可以客人坐下排隊，亦能打卡影相📸場內佈置以白色和木系為主，予人放鬆休閒的感覺。 📖菜式主打素食fusion菜，有日式泰式西式，種類甚多而且坊間少見。飲品有咖啡、燕麥奶、花茶和梳打等，更加入果汁元素，補充精氣一流。 .🍔不可能漢堡包 $128用impossible meat造成漢堡，是近年素食肉的最新潮流之一，漢堡肉的口感非常像真，素芝士的鹹香也很濃郁。配菜薯條新鮮出爐，外皮很脆。 .🍛芫茜意大利飯 $88芫茜控至愛，使用了大量芫茜入饌，特殊的味道加上光滑細膩的醬汁，口感獨特有趣，而且份量頗大，女士都比較難清掃一空。 🍛泰式青咖哩意大利飯 $88將青咖哩收汁至成意大利飯，味道在辛辣和椰香中找到平衡，愈吃愈有刺激感。加入了不少新鮮蔬菜同炒，有鮮甜味道。 .🍛日式咖哩吉列豬扒意大利飯 $108除了泰式咖哩外，還有日式咖哩供應，煮得相當正宗，沒有香料的辛香味道，以日本特別的甜香咖
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餐廳位於內街，要由大街旁邊轉入，門面有一個長椅位置可以客人坐下排隊，亦能打卡影相📸場內佈置以白色和木系為主，予人放鬆休閒的感覺。
📖菜式主打素食fusion菜，有日式泰式西式，種類甚多而且坊間少見。飲品有咖啡、燕麥奶、花茶和梳打等，更加入果汁元素，補充精氣一流。
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🍔不可能漢堡包 $128
用impossible meat造成漢堡，是近年素食肉的最新潮流之一，漢堡肉的口感非常像真，素芝士的鹹香也很濃郁。配菜薯條新鮮出爐，外皮很脆。
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🍛芫茜意大利飯 $88
芫茜控至愛，使用了大量芫茜入饌，特殊的味道加上光滑細膩的醬汁，口感獨特有趣，而且份量頗大，女士都比較難清掃一空。
芫茜意大利飯
$88
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🍛泰式青咖哩意大利飯 $88
將青咖哩收汁至成意大利飯，味道在辛辣和椰香中找到平衡，愈吃愈有刺激感。加入了不少新鮮蔬菜同炒，有鮮甜味道。
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🍛日式咖哩吉列豬扒意大利飯 $108
除了泰式咖哩外，還有日式咖哩供應，煮得相當正宗，沒有香料的辛香味道，以日本特別的甜香咖哩為重點，非常下飯。吉列豬扒外脆內軟，肉質仿真有點勁度。
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🍝不可能肉醬意粉 $88
這道意粉的impossible meat搖身一變成為肉碎，與茄醬和自家芝士共譜一段新的美妙樂章，茄香撲鼻，掛上在彈牙的意粉入口，輕輕一吸就溜入胃腸暖身。
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🧆炸南瓜薯餅 $68
出乎意料的沙律才佔比較多成份，南瓜餅內裏有天然的甜味，外面酥脆不油膩，配上蔬菜清新一下嘴巴。
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🍟黑松露純素芝士蕃薯條 $68
凡是加入了四大調味料之一的黑松露，就好像不會變得難食，獨特的菇菌鮮味提升了蕃薯中的甜味，不會覺得太鹹，反而令我們欲罷不能地吃了又吃。
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🥛水果燕麥奶特飲 $48
有香蕉火龍果奇異果羽衣甘藍蘋果等各種配搭，口感很豐盈，會帶來點飽足感，嚐個新意就好。
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