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2021-06-18
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正所謂食得是福，廣東人最引以自豪既四大發明：粥粉麵飯，都已經夠養活一家四口。之不過成日講舊時就老套啦，緊係要放眼世界，要涉獵全亞洲版圖，又點止一種麵咁簡單呀？係K11 Musea既「喫 麵」就有得比你揀勻亞洲唔同地區既招牌粉麵，就連最討厭澱粉質既香港女士們都一秒愛上，你就知佢咩料啦。👇📌喫 麵 - ▪ 吉 隆 坡 龍 蝦 海 鮮 蝦 麵 - $188▫ 第一碗必試推介「吉隆坡龍蝦·海鮮蝦麵」，主要來自湯底既精華所在，每一啖湯都有好重龍蝦鮮味；而面頭既龍蝦肉肉質結實，極富彈性；份量黎講我覺得合理；加埋青口、糖心蛋，配搭埋蝦麵一齊食，整體屬於高分之作！▪ 京 都 蟹 腳 醬 油 拉 麵 - $198 ▫ 要食住個鮮字上，一定唔可以錯過「京都蟹腳·醬油拉麵」，先講蟹腳份量比到足，淨係賣相都已經贏左一半。而食落蟹肉無果浸雪藏味，鮮甜感十足；加上醬油湯底鹹甜適中；麵條亦保持到咬口，唔會太腍太爛，幾抵讚。📌亞 洲 小 吃 - ▪ 絲 網 海 鮮 春 卷 - $38 ▪ 泰 香 炸 魷 魚 - $48 ▫ 兩款小食各有特色，前者「絲網·海鮮春卷」質感透薄，炸得金黃鬆脆，裡面餡料豐富，口感十足；
都已經夠養活一家四口。之不過成日講舊時就老套啦，
緊係要放眼世界，要涉獵全亞洲版圖，又點止一種麵咁簡單呀？
係K11 Musea既「喫 麵」就有得比你揀勻亞洲唔同地區既招牌粉麵，
就連最討厭澱粉質既香港女士們都一秒愛上，你就知佢咩料啦。👇
📌喫 麵 -
▪ 吉 隆 坡 龍 蝦 海 鮮 蝦 麵 - $188
吉 隆 坡 龍 蝦 海 鮮 蝦 麵
$188
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▫ 第一碗必試推介「吉隆坡龍蝦·海鮮蝦麵」，主要來自湯底既
吉 隆 坡 龍 蝦 海 鮮 蝦 麵
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精華所在，每一啖湯都有好重龍蝦鮮味；而面頭既龍蝦肉肉質結實，
吉 隆 坡 龍 蝦 海 鮮 蝦 麵
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極富彈性；份量黎講我覺得合理；加埋青口、糖心蛋，
京 都 蟹 腳 醬 油 拉 麵
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配搭埋蝦麵一齊食，整體屬於高分之作！
▪ 京 都 蟹 腳 醬 油 拉 麵 - $198
京 都 蟹 腳 醬 油 拉 麵
$198
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▫ 要食住個鮮字上，一定唔可以錯過「京都蟹腳·醬油拉麵」，
先講蟹腳份量比到足，淨係賣相都已經贏左一半。而食落蟹肉
京 都 蟹 腳 醬 油 拉 麵
$198
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無果浸雪藏味，鮮甜感十足；加上醬油湯底鹹甜適中；
京 都 蟹 腳 醬 油 拉 麵
$198
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麵條亦保持到咬口，唔會太腍太爛，幾抵讚。
京 都 蟹 腳 醬 油 拉 麵
$198
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📌亞 洲 小 吃 -
▪ 絲 網 海 鮮 春 卷 - $38
絲 網 海 鮮 春 卷
$38
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▪ 泰 香 炸 魷 魚 - $48
泰 香 炸 魷 魚
$48
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▫ 兩款小食各有特色，前者「絲網·海鮮春卷」
質感透薄，炸得金黃鬆脆，裡面餡料豐富，
絲 網 海 鮮 春 卷
$38
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口感十足；後者「泰香·炸魷魚」充滿泰式風味，
炸漿岩岩好，食落香口得黎唔會太油膩，
點埋醬汁，相當開胃！
泰 香 炸 魷 魚
$48
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📌咖 啡 -
▪ 拿 鐵 - $32
拿 鐵
$32
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▫ 本身想試呢到最有特色既打卡飲品「麥麥熊系列」，
可惜黎得太遲已經賣哂，最後揀左杯「拿 鐵」，
咖啡味入口夠濃香，可以額外再揀syrup，唔錯。
拿 鐵
$32
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