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2022-07-25
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拿！可能你會認為私房菜第一個先決條件係，要有自己既獨門菜式，出面食唔到既，又或者係一種好低調但極具既親切感既氛圍，但據我膚淺既見解，係我世界，就只有好食同唔好食，不過我對財記就充滿信心，正所謂財記呀一定中呀麻。👇📌招 牌 小 菜 - ▪️ 脆 皮 炸 豆 腐 - $78▪️ 椒 鹽 鮮 魷 - $100 ▫️ 先黎兩款炸物送下酒先，第一道招牌「脆皮炸豆腐」大大粒，外脆內軟，豆腐心炸到非常嫩滑，夠哂香口，黎得呢到一定要試；第二道「椒鹽鮮魷」唔會太多炸粉，面頭夠脆薄脆，鮮魷有咬口，果然係即叫即炸，新鮮滾熱辣！▪️ 薑 蔥 爆 牛 肉 - $88▪️ 鮮 奶 蛋 白 蝦 球 - $148▫️ 再黎又係送飯必食既「薑蔥爆牛肉」，京蔥爆得非常香，加上鑊氣十足，未食已經聞到香，入口份外惹味，牛肉又夠軟腍入味，唔錯；呢個「鮮奶蛋白蝦球」蝦球做到好似雪一樣咁白滑，蝦肉食落清爽彈牙，蛋白又夠嫩滑，整體相當高質！
出面食唔到既，又或者係一種好低調但極具既親切感既氛圍，
但據我膚淺既見解，係我世界，就只有好食同唔好食，
不過我對財記就充滿信心，正所謂財記呀一定中呀麻。👇
📌招 牌 小 菜 -
▪️ 脆 皮 炸 豆 腐 - $78
脆皮炸豆腐
$78
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▪️ 椒 鹽 鮮 魷 - $100
椒鹽鮮魷
$100
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▫️ 先黎兩款炸物送下酒先，第一道招牌「脆皮炸豆腐」大大粒，
外脆內軟，豆腐心炸到非常嫩滑，夠哂香口，黎得呢到一定要試；
脆皮炸豆腐
$78
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第二道「椒鹽鮮魷」唔會太多炸粉，面頭夠脆薄脆，
鮮魷有咬口，果然係即叫即炸，新鮮滾熱辣！
椒鹽鮮魷
$100
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▪️ 薑 蔥 爆 牛 肉 - $88
薑蔥爆牛肉
$88
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▪️ 鮮 奶 蛋 白 蝦 球 - $148
鮮奶蛋白蝦球
$148
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▫️ 再黎又係送飯必食既「薑蔥爆牛肉」，京蔥爆得非常香，
加上鑊氣十足，未食已經聞到香，入口份外惹味，
薑蔥爆牛肉
$88
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牛肉又夠軟腍入味，唔錯；呢個「鮮奶蛋白蝦球」
蝦球做到好似雪一樣咁白滑，蝦肉食落清爽彈牙，
蛋白又夠嫩滑，整體相當高質！
鮮奶蛋白蝦球
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