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2018-12-13
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個多月前曾光顧「每日」蔬食下午茶自助餐,之後寫了篇食評。本來今日想再去,忽然想起附近德興街有間「無肉食」,於是便去試試。這篇食評,主要是以個人觀點,將兩間素食自助餐店作個比較。1) 價錢:「無肉食」午市$68,而「每日」是$88,下午茶時段(2:30-4:00)則是$68。2) 午市用餐時限:「每日」星期一至五是75分鐘,星期六和日則是90分鐘。但「無肉食」平日原來並沒有時限,星期六日繁忙時間,才限時75分鐘。雖然如此,今日所見,食客也沒有像吃自助餐那樣,由頭食到尾,大部份約吃75分鐘便離去。3) 店內設施:兩間店都以簡約設施為主,坐得頗為舒適,只是客滿時均頗嘈吵。餐具方面,「無肉食」標明一人一套碗碟食具,「每日」則沒有。4) 食物種類:綜合來說都差不多,「無肉食」的熱盆較多,而且食物補充得快,因此保持到食物的熱度,比「每日」好。而「每日」則是沙律前菜、甜品等較多。5) 味道:最重要是這項了!以我個人口味來說,我較喜歡「無肉食」,主要是味道比較穩定,炸物亦不太油膩。「每日」的食物沒錯有賣點,例如紫薯青蘋果球、薑醋蛋等,但兩者的味道只是一般。此外,我上次的食評亦提及,「每日」的食物一是味
1) 價錢:「無肉食」午市$68,而「每日」是$88,下午茶時段(2:30-4:00)則是$68。
2) 午市用餐時限:「每日」星期一至五是75分鐘,星期六和日則是90分鐘。但「無肉食」平日原來並沒有時限,星期六日繁忙時間,才限時75分鐘。雖然如此,今日所見,食客也沒有像吃自助餐那樣,由頭食到尾,大部份約吃75分鐘便離去。
3) 店內設施:兩間店都以簡約設施為主,坐得頗為舒適,只是客滿時均頗嘈吵。餐具方面,「無肉食」標明一人一套碗碟食具,「每日」則沒有。
4) 食物種類:綜合來說都差不多,「無肉食」的熱盆較多,而且食物補充得快,因此保持到食物的熱度,比「每日」好。而「每日」則是沙律前菜、甜品等較多。
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5) 味道:最重要是這項了!以我個人口味來說,我較喜歡「無肉食」,主要是味道比較穩定,炸物亦不太油膩。「每日」的食物沒錯有賣點,例如紫薯青蘋果球、薑醋蛋等,但兩者的味道只是一般。此外,我上次的食評亦提及,「每日」的食物一是味道過濃、一是過淡,如果與「無肉食」比較的話,就輸蝕了。
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整體來說,我投「無肉食」一票。試過之後,便明白為何此店已開了三間分店了!
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