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2019-11-26
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🔸Sea Urchin & Abalone Risotto果然冇令我失望🤤新鮮海膽 慢煮鮑魚粒超濃郁龍蝦汁煮risotto 每粒米飯🍚都被精華緊緊包住好好食呀🧡面頭一塊塊墨魚脆脆更加增添口感.🔸Pappardelle White Bolognese（homemade)自家製手工闊麵 份外煙韌彈牙用牛奶、牛清湯 熬煮三小時滿滿的香濃芝士讓你不捨得放手.🔸Heriloom Cherry Tomato & Crab Salad通常蟹肉沙律🥗都係得個好細篤蟹肉「碎」但這裏的真的蠻有驚喜唔止多 而且肉質結實鮮嫩唔太碎還用上法國🇫🇷三種車厘茄吃得出誠意來Spark Bar & Restaurant 身為樓上舖 環境優雅還有浪漫燭光🕯️配live band🎷🎻想係老蘭想搵個靜靜地嘅地方傾計 其實唔難————————————————————
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🔸Sea Urchin & Abalone Risotto
果然冇令我失望🤤
新鮮海膽 慢煮鮑魚粒
超濃郁龍蝦汁煮risotto
每粒米飯🍚都被精華緊緊包住
好好食呀🧡
面頭一塊塊墨魚脆脆更加增添口感
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自家製手工闊麵 份外煙韌彈牙
用牛奶、牛清湯 熬煮三小時
滿滿的香濃芝士讓你不捨得放手
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🔸Heriloom Cherry Tomato & Crab Salad
通常蟹肉沙律🥗都係得個好細篤蟹肉「碎」
但這裏的真的蠻有驚喜
唔止多 而且肉質結實鮮嫩唔太碎
還用上法國🇫🇷三種車厘茄
吃得出誠意來
Spark Bar & Restaurant 身為樓上舖 環境優雅
還有浪漫燭光🕯️配live band🎷🎻
想係老蘭想搵個靜靜地嘅地方傾計 其實唔難
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