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2021-12-30
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港島區黎計銅鑼灣就百搭既，行遠少少金鐘中環又太過商業化，咁灣仔就算係相對上平民化少少，上班族就多d平靚正既選擇啦。呢間出哂名食手工拌麵既「露面手工拌麵料理」，主打天然製作，而且價錢夠親民，選擇花款又多，幾有睇頭啵！👇📌純 手 工 湯 麵 - ▪️ 高 湯 小 雲 吞 蛋 麵 - $43▪️ 高 湯 白 菜 餃 子 蛋 麵 - $48▫️ 今晚想食清少少所，所以揀左兩個「高湯小雲吞蛋麵」、「高湯白菜餃子蛋麵」，前者雲吞皮夠薄，食落蝦肉爽口彈牙，豬肉夠鬆軟，麵條蛋香十足，好有咬口；而後者白菜比例非常多，餃皮同樣夠哂薄，白菜清甜腍滑，連埋個高湯一齊食，真係連湯都會忍唔住飲埋佢，難怪一到門口就見到大排長龍，呢個價錢係超值！📌小 食 - ▪️ 秘 製 香 糟 醉 雞 - $58▪️ 粒 粒 巴 蜀 大 雲 吞 - $35/5粒▫️ 食完麵整多兩個小食餵飽佢先，第一個「秘製香糟醉雞」佢地個香糟汁底用左自家製成，食到濃郁酒香外，醉雞肉質嫩滑入味，認真唔錯；另外要大讚第二個小食「粒粒巴蜀大雲吞」，呢粒雲吞堅係大粒又夠紮實，哎落餡料相當足料，正所謂皮薄餡靚咪就呢種囉，加上自家製辣醬，啖啖惹味，辣得過癮呀！
咁灣仔就算係相對上平民化少少，上班族就多d平靚正既選擇啦。
呢間出哂名食手工拌麵既「露面手工拌麵料理」，主打天然製作，
而且價錢夠親民，選擇花款又多，幾有睇頭啵！👇
📌純 手 工 湯 麵 - ▪️ 高 湯 小 雲 吞 蛋 麵 - $43
高湯小雲吞蛋麵
$43
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高湯白菜餃子蛋麵
$48
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前者雲吞皮夠薄，食落蝦肉爽口彈牙，豬肉夠鬆軟，麵條蛋香十足，好有咬口；
高湯小雲吞蛋麵
$43
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真係連湯都會忍唔住飲埋佢，難怪一到門口就見到大排長龍，呢個價錢係超值！
高湯白菜餃子蛋麵
$48
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▪️ 秘 製 香 糟 醉 雞 - $58
秘製香糟醉雞
$58
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粒粒巴蜀大雲吞
$35
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用左自家製成，食到濃郁酒香外，醉雞肉質嫩滑入味，認真唔錯；
秘製香糟醉雞
$58
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另外要大讚第二個小食「粒粒巴蜀大雲吞」，呢粒雲吞堅係大粒又夠紮實，
哎落餡料相當足料，正所謂皮薄餡靚咪就呢種囉，加上自家製辣醬，
啖啖惹味，辣得過癮呀！
粒粒巴蜀大雲吞
$35
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