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2024-02-08
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🦑Fried Cuttlefish ($128)值得講講呢間係一間日式同西式既餐廳，師傅會即場將墨魚放係預熱咗嘅鐵板上炒熟，再淋上特製既燒汁即時聽到滋滋聲🔉墨魚熱辣辣、爽滑爽口彈牙，配埋燒汁同芝麻香真係夠滋味，火侯控製得岩岩好，問店員先知原來係招牌菜黎。❤️🪿Slow-cooked Duck ($128)慢煮鴨胸外皮煎到焦脆，肉質粉嫩多汁，反而要讚讚師傅係煎鴨胸既時候將鴨皮與鴨肉之間既脂肪充分煎香，令到食落唔會好肥膩仲帶陣陣鴨肉香，真係抵讚既！👍🏻🍝Fettucine Uni Carbonara ($278)呢道菜都算上係餐廳既signature dish。海膽闊條麵口感夠al dente，而海膽海水味唔算好濃但食落甘甜，醬汁夠濃稠令到每條麵條麵能夠充分掛滿醬汁，口感creamy入口順滑，的確唔錯👍🏻#feed_your_friend #調教朋友 #調教你朋友個胃 #foodie #hkfoodie #foodiehk #foodporn #foodstagram #foodgasm #foodblogger #hkfoodblogger #相機食先 #香港美食 #香港美食指南 #打卡
🦑Fried Cuttlefish ($128)值得講講呢間係一間日式同西式既餐廳，師傅會即場將墨魚放係預熱咗嘅鐵板上炒熟，再淋上特製既燒汁即時聽到滋滋聲🔉墨魚熱辣辣、爽滑爽口彈牙，配埋燒汁同芝麻香真係夠滋味，火侯控製得岩岩好，問店員先知原來係招牌菜黎。❤️
🪿Slow-cooked Duck ($128)
慢煮鴨胸外皮煎到焦脆，肉質粉嫩多汁，反而要讚讚師傅係煎鴨胸既時候將鴨皮與鴨肉之間既脂肪充分煎香，令到食落唔會好肥膩仲帶陣陣鴨肉香，真係抵讚既！👍🏻
🍝Fettucine Uni Carbonara ($278)
呢道菜都算上係餐廳既signature dish。海膽闊條麵口感夠al dente，而海膽海水味唔算好濃但食落甘甜，醬汁夠濃稠令到每條麵條麵能夠充分掛滿醬汁，口感creamy入口順滑，的確唔錯👍🏻
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